Przepis na Ciasto zebra.

Gdybym była właścicielką retro kawiarni, codziennie podawałabym apple pie w formie małych, uroczych tartaletek. Ale same jabłka z cynamonem są zbyt nudne. Dlatego dziś przedstawiam wersję z pysznymi dodatkami. Moja przyjaciółka która mieszka w Ameryce,...

W letnie weekendy, często przyrządzam na obiad tartę, ponieważ łatwo można ją przetransportować na działkę i zjeść obiad czy kolację na świeżym powietrzu. Dobrze smakuje zarówno na ciepło jak i zimno. ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 2 ł...

Najlepsze Brownie na świecie, czyli Worlds Best Brownies wg samego Gordona Ramsaya. Przepis, o dokładnie takiej nazwie, pochodzi z jednej z książek Gordona Bread Street Kitchen. Brownie jest chrupiące z wierzc...

Sezon truskawkowy powoli się kończy, ale ja w tym roku postanowiłam zachować trochę tego cudownego smaku truskawek na zimę i zamknąć je w słoiczkach w postaci dżemu i frużeliny, czyli owoców w żelu. Frużelinę wypatrzyłam u Domi, z czego bardzo się cies...

Kocham to ciasto za smak i prostotę wykonania. Dodatkowo idealne dla alergików, którzy nie mogą jeść jajek. Szarlotka sypana chyba nie może się nie udać, ponadto to ciasto na niezapowiedziane wizyty. Robi się je błyskawicznie (no chyba że tak jak ja ku...

Składniki na 4 miski zupy: duże jajko 100 g mąki pszennej Przygotowanie: Mąkę wysypujemy na blat lub stolnicę. Robimy z niej kopczyk i do środka wbijamy jajko. Mieszamy najpierw za pomocą noża, potem zagniatamy ciasto ręką. Wyrobione ciasto dzielimy na...

Ciasto Lodowiec bez pieczenia jest wyjątkowo pyszne i efektowne. Jedno z lepszych ciast na zimno jakie jadłam. Idealne na lato, kiedy mamy pod dostatkiem owoców, ale zapewniam, że w czasie chłodniejszej pogody smakuje równie dobrze. Choć nazwa ciasta...

Jedno z najszybszych i najsmaczniejszych ciast jakie znam. Lekkie, puszyste, wilgotne i bardzo uniwersalne, można je upiec z dowolnymi owocami, najlepiej sezonowymi. U mnie dzisiaj z jabłkami, ale już z niecierpliwością czekam na truskawki, jagody czy ...

składniki na ciasto: 350 g mąki 20 g drożdży 100 g masła 90 ml mleka, ciepłego 1 łyżka cukru 1 jajko 1 łyżeczka soli dodatkowo: 12 szt parówek 12 plasterków sera żółtego 1 białko do smarowania opcjonalnie: ulubione zioła, ziarenka do posypania np. czar...

składniki na ciasto (ok. 16 szt):380 g mąki120 ml mleka, letniego1 żółtko50 g masła, miękkiego1/2 łyżeczki solidodatkowo:1 jajko (białko oddzielone od żółtka) wykonanie:Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy masło i rozcieramy palcami. Dodajemy żółtko oraz mle...

składniki: 320 g mąki niepełna szkl cukru 3 jajka 2 łyżki powidła śliwkowego lub dżemu z czarnej porzeczki 250 ml mleka 125 ml oleju 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 czubata łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki sody oczyszczonej dodatkowo do...

Przepis na tę chałkę znam z książki "Chleb" Hamelmana i mogę powiedzieć, że jest doskonały. Ciasto jest gładkie i elastyczne. Dużym plusem jest to, że można je zostawić do fermentacji na 2 godziny lub na noc, schowane do lodówki. Po nocy spędzonej w ch...

Składniki: kruchy placek: 210g mąki pszennej 70g cukru pudru szczypta soli 140g masła 2 żółtka orzechowa poducha: 200g orzechów laskowych 6 białek 200g cukru dodatkowo: 250g dżemu morelowego garść orzechów laskowych Przepis ZAGNIATAMY KRUCHE CIASTO Mąk...

30 g świeżych drożdży400 ml ciepłej wody90 g cukru1 łyża soli morskiej1 kg mąki typ 4503 jajka100 g masłasezam do dekoracji1 jajko do posmarowania chałkiDrożdże wkładamy do miski, zalewamy wodą i mieszamy. Dodajemy 900 g mąki, cukier,...

Przepis na idealne ciasto na pierogi od mojej kochanej Mamy. Są obłędne. Pierogi możemy oczywiście nadziać twarogiem, szpinakiem itp. Dziś nadziewamy kapustą z grzybami, która została po Świętach. Robimy duży zapas i mrozimy na

Sezon na rabarbar trwa i korzystam z niego, kiedy tylko mam okazję a tym razem okazję mam wypiekać smakołyki rabarbarowe razem z dziewczynami w akcji" Ciasto na niedzielę".Przepis zaczerpnęłam z bloga Veggieola. Zajrzyjcie tam koniecznie, blog pełen in...