Przepis na Ciasto zebra.

Ależ to ciasto jest pyszne! Ledwie zostało upieczone, a już połowy nie ma. Połączenie gruszki, migdałów i czekolady wygrywa u mnie tej, póki co ponurej, jesieni. Nie ma co się rozpisywać, tylko planować, kiedy zrobić następne :)Ciasto gruszkowe z...

Potrzebujemy:85 g masła50 g mlecznej czekolady50 g gorzkiej czekolady1/2 szklanki mleka2 jajka150 g cukru150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia300 ml mocno schłodzonej śmietanki 30%400 g serka homogenizowanego naturalnego2 łyżki cukru pudru1 łyżka s...

Nadeszły wiosenne burze. Zwierzęta stoją na polach w ulewnym deszczu w bezruchu, jakby starały się oszczędzić całą energię i ciepło, wszystko zdaje się spokojne jakby zamarznięte za kurtyną wody. Tylko od czasu do czasu pokazuje się słońce, jakby udają...

Kto śledzi moje konto na Instagramie, ten wie, że poza Szwecją, całkiem niedawno spędziliśmy też urlop w Norwegii. Było fantastycznie, mimo kapryśnej, typowo jesiennej pogody - w zasadzie czego innego mogliśmy się spodziewać, witając październik w Berg...

Wilgotne i niezwykle aromatyczne ciasto. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, chociaż nie należy do najtańszych. Ale jeśli spróbujecie chociaż raz, to na pewno przypadnie Wam do gustu. Nie jest za słodkie, chociaż troszkę cukru trzcinowego zawiera, ...

Nareszcie długi weekend i trochę czasu na zajęcie się blogiem. Przykro mi, ale nie zrobiłam zdjęć instruktażowych - w jaki sposób zawinąć tę bułkę i chyba nie potrafię tego zrozumiale opisać. Chociaż bardzo się staram. Jeśli nie załapiecie to zawińcie ...

Powroty są zawsze ciężkie. Cholernie ciężkie. Ale zawsze bardziej lubiłam wracać niż udawać się w podróż. Lubię wracać do swoich ciepłych kątów, obwąchanych, oswojonych, znajomych. Lubię czuć się bezpiecznie. Być u siebie i mieć poczucie pełnego komfor...

Kiedy powietrze zaczyna pachnieć latem, uwielbiam piec lekkie, puchowe ciasta z owocami, posypane śnieżnym cukrem pudrem. Są idealne na popołudniowe herbatki w towarzystwie rodziny lub przyjaciół. Dziś proponuje Wam cytrynowe ciasto z borówka...

Wszelkie potrawy mączne (pierogi, makarony, kluski, a zwłaszcza pizza) to moja ogromna słabość. Ciężko odmawiać sobie wszystkiego, co się lubi tylko dlatego, że nie jest najzdrowsze i tuczy. Staram się szukać alternatywnych rozwiązań dla moich ulubiony...

Sezon "śliwkowy" w pełni, dla mnie kojarzy się on jednak zawsze w końcówką lata.Właśnie wczoraj był taki dzień. Deszczowy i bardziej już jesienny niż letni. Dlatego to ciasto, śliwki wciąż jednak letnie owoce, ale kruszonka na cieście z nutą cyna...

Dużo się nim chwaliłam, obiecywałam sobie że wstawię a tego nie zrobiłam, ale moje ciasto wzbudziło zainteresowanie czytelników więc dodaje je na życzenie.Ciasto bardzo ładnie się prezentujące, mega słodkie i całkowicie chwytające za serce.Cias...

Reaktywacja, taki tytuł powinny nosić zamieszczane tutaj posty. Przynajmniej od roku, a może i dwóch. Co jakiś czas postanawiam powrócić do blogowania i co jakiś czas napotykam na poważne przeszkody. Jednak gdy patrzę na treść swojej pieczątki, w...

Jakiś czas temu zacząłem moją przygodę z domowym pieczeniem chleba. Zrobiłem żytni zakwas i bawiłem się w testowanie różnych przepisów dostępnych a internecie. Niektóre z nich zakończyły się sukcesem, niektóre totalną klęską!Pieczenie (ciast, ciastecze...

Składniki na ciasto:5 żółtek3 szk.mąki1 margaryna1 łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szk.cukruszczypta soliSkładniki na pianę:5 białek2 łyżki mąki ziemniaczanej1szk.cukruDodatkowo:dżem np.z czarnej porzeczki- ja w domu miałam powidła śliwkowe też wyszło...

Nie denerwujcie się, ale dziś znowu mam dla Was coś z granatem... To nie to, że gotuję tylko ostatnio potrawy z granatem... jakoś tak po prostu wyszło :)Zaczął się Wielki tydzień i nawet Ci, co nie świętują Wielkanocy mają długi weekend na końcu tegoż ...

Pyszne ciasto brownie z polewą z chrupiących orzeszków ziemnych i karmelu.Dosyć rzadko wykorzystywane w pieczeniu orzechy ziemne, bardzo pasują do spodu brownie, równoważą słodycz i nadają przyjemny aromat.Brownie jest miękkie, wilgotne, gą...