Przepis na Ciasto zebra.

Ten tort był moim wielkim kuchennym eksperymentem. I choć z eksperymentami róznie bywa (szczególnie jeśli chodzi o ciasta...), ten wszedł na stałe do naszego domowego repertuaru. Jest zwieńczeniem urodzin, imienin i wszelkich dni łasucha, ale jeśli nie...

2 szkl. mąki pszennej = 300g.1/2 szkl. cukru = 120g.2 szkl. tartej marchwi = 300g.200ml oleju4 łyżki duże miodu = 100g4 jajka1 łyżka cynamonu1/2 łyżeczki mielonych goździków1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej2 łyżeczki proszku...

Możecie sobie wyobrazić Święta bez pierników? Bo ja nie. Ostatni weekend spędziłam w kuchni kursując na odcinku stół - piekarnik. Pierniki, pierniczki. Miód, cukier, mąka i ... przyprawy korzenne... Świąteczne aromaty i smaki. Czy jest coś bardziej mag...

Długo się do niego zabierałam, zawsze z zachwytem oglądałam zdjęcia tego ciacha jak na nie trafiałam, ale jakoś zawsze było mi "nie po drodze" żeby je zrobić. Na szczęście postanowiłam, że jak obronię licencjat, to właśnie to będzie taką moją nagrodą :...

Kilka dni temu w moim ulubionym sklepie dorwałam w końcu seitan - wegański odpowiednik mięsa, którego smaku byłam bardzo ciekawa. Seitan bardzo przypadł mi do gustu i od razu pomyślałam o tym, by wykorzystać go do ugotowania jakiegoś dania, które trady...

Czasem zdarza się tak, że robimy coś od końca... te ciastka są tego idealnym przykładem, bo nie robiłam kremu do ciastek tylko..poszukiwałam odpowiednich ciastek do kremu, który pozostał mi po robieniu torcika.... ;)składniki:6-7 dag posiekanego zimneg...

Kolejne danie z serii tych, którymi może zajadać się karmiąca piersią mama. Z racji tego, że zawsze uwielbiałam słodycze - kolejne danie na słodko :) Oczywiście, jeśli ktoś woli, kopytka można też jeść pod innymi postaciami:• do obiadu zamiast ziemniak...

Bardzo lubię tak zrobioną rybę. Przyrządzenie takiego dania nie jest super czasochłonne, a taka ryba najlepsza jest następnego dnia, więc świetnie nadaje się na imprezy. Przepis z pewnymi modyfikacjami pochodzi z WŻ.Ryba w cieścieSkładniki:1kg filetów ...

Macie w lodówce ciasto francuskie i olej (np. z pestek winogron)? Cukier puder jest? No to możecie już działać :-) Najprostszy na świecie deser. Do zrobienia od zaraz. Ani trochę dietetyczny (ostrzegam na wszelki wypadek). Przed Wami Cronut!Skąd wzięła...

Śnieg dziś stopniał ale mi to nie przeszkadza, bo po domu, od kilku dni roznosi się wspaniały korzenny zapach pierników i grzańca. Te upiekłam wprawdzie na mikołajki ale czuję się usprawiedliwiona, że dzielę się nimi z Wami dopiero dziś, ponieważ ostat...

Król serników, czyli sernik królewski! Na pewno się zgadzam, że ten sernik ma prawo być królewskim, bo smakuje po prostu bosko! Pyszne spód z czekoladowego ciasta kruchego, idealnie dopełnia bardzo łagodną masę serową, a u wierzchu chrupiąca krus...

Kolejne cake pops ale wersji powiedzmy bardziejwalentynkowej. W planach miaływyglądaćinaczej ale mojemyślibyły gdzie indziej wiecwyszłojak widać. W smaku super.Składniki:1 kostka masła 1/2 szklanki mleka 1i...

Tarta świętokrzyska - ta nazwa to pomysł mojego młodszego brata. A tarta zastąpiła nam pizzę , którą mieliśmy zamówić w pobliskiej pizzerii. Przegląd lodówki zaowocował takim oto prostym daniem. Do tego sałatka, sos majonezowo - ketchupowy i kola...

Farinata to rodzaj wytrawnego wypieku złożonego z trzech podstawowych składników : mąki z ciecierzycy, wody i niewielkiej ilości oliwy z oliwek extravergine. Jest to danie pochodzące z włoskiego regionu Liguria aczkolwiek spopularyzowane również w inny...

400g truskawek1 duże, słodkie jabłkocynamon, cukier brązowykruszonka:2 czubate łyżki zimnego masła1/2 szklanki cukru2 łyżki makiCiasto ucierane:paszka masła prawdziwego (200g)szklanka cukru pudru\2 cukry wanilinowe1 łyżeczka aromatu waniliowego4 jajka1...

Przepis na rybę dostałam od Mamy. Nie wiem dlaczego taka nazwa tej ryby bo z Japonią, nie ma nic wspólnego:-) nazwa jak nazwa. Rybę się je na zimno i przygotowuje dzień wcześniej, aby smaki się przegryzły. Ja robię ją często i na stałe zagościła ...