Przepis na Ciasto zebra.

Dawno nie robiłam gofrów, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Uznałam, że w końcu nadszedł czas aby odnaleźć stary przepis i trochę go zmodyfikować. Standardowo zmieniłam mąkę pszenną na pełnoziarnistą oraz zmieniłam i zmniejszyłam ilość tłuszcz...

Przyjęło się, że kapuśniaczki z kapustą i grzybami goszczą w kuchni najczęściej w okresie świąt bożego narodzenia. Ja uważam, że zawsze jest na nie odpowiednia pora! Przepis na ok. 30 sztuk. SKŁADNIKI 500 g mąki 15 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego ml...

Przejrzałam literaturę kuchni azjatyckiej w poszukiwaniu idealnego przepisu na chińskie ciasteczka z wróżbą, które to można byłoby dostosować do potrzeb naszych rodzimych Andrzejek. Znalazłam przepis, nietrudny, biszkoptowy i oryginalny bo przecież rod...

Proste i pyszne ciasto. Dzięki korzennym przyprawom wprowadza już w świąteczny nastrój. Składniki 4 jajka 250g cukru 180g masła 300g mąki pszennej Łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki przyprawy do piernika 400g...

Przepis autorski (mój).Serniczek jest przepyszny i niezwykle prosty w przygotowaniu.Kusi swym delikatnym smakiem i lekką nutą chałwy.Uwierzcie, że te pozornie błahe połączenie jest naprawdę rewelacyjne.U mnie ciasto zniknęło ekspresowo i moja rod...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comDoskonała przekąska, która znakomicie smakuje na ciepło, jak i na zimno.Ciasto można doprawić według własnego smaku.A tu dla przypomnienia krążki cebulowe: (klik).&nb...

Ostatnio zasmakowałem w wypiekach z mąki gryczanej. Eksperymentowałem trochę z chlebami bezglutenowymi pieczonymi z gryki, niestety ze względu na brak glutenu chleby nie wyrastały mi zbyt dobrze i miały zazwyczaj zbity miękisz, za to ich smak odpowiada...

Po dłuższej nieobecności z przyjemnością wracam do wspólnego pieczenia chleba razem z uczestnikami comiesięcznej akcji Piekarnia Amber.Tym razem pieczemy czarny chleb z przepisu od J.Hamelmana, zamieszczonego w jego książce „Chleb”. Jako jeden ze skład...

Ciasto w smaku przypomina troszkę babkę piaskową i ma troszkę z biszkopta. Dzięki truskawkom nie jest suche i zapychające. Jest to porcja na tortownicę o średnicy 25 cm.Zakupy:- 1,5 szklanki mąki pszennej- 3/4 szklanki drobnego cukru- 4 jajka- 2 łyżecz...

Często się szukając przepisy na chrusty, zastanawiamy się czym się różnią od faworków. Ja powiem szczerze że do dzisiejszego dnia nie wiem, wiem że są różne przepisy z różna zawartością żółtek, masła czy śmietany. Cechą wspólną tych przepisów jest to ż...

Pyszne, intensywnie czekoladowe brownie na bazie mąki migdałowej i kokosowej nadaje się także dla osób na diecie bez glutenu. Ciasto zdecydowanie mniej słodkie od klasycznego brownie. Naturalna słodycz pochodzi przede wszystkim z batatów i daktyli. Cia...

Zastanawiałem się do czego oprócz zjedzenia na surowo można zastosować świeże figi. Oświeciła mnie pewna pani proponując figi w cieście francuskim w upalne sierpniowe popołudnie. Przygotowanie jest banalne. Ciasto najwygodniej kupić zwinięte w rolkę. R...

Składniki (na 20 muffin): ciasto: 250g czerwonej porzeczki 375g mąki graham 100g cukru brązowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 250ml mleka 100ml oleju słonecznikowego 2 jajka owsiana kruszonka: 80g cukru brązowego 60g mąki graham 3 łyżk...

Składniki: 200g masła 200g gorzkiej czekolady (minimum 60% kakao) 4 jajka ¾ szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki szczypta proszku do pieczenia szczypta soli 1 szklanka malin Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Tortownicę o ś...

Pyszne, puszyste i mięciutki bułeczki. Bardzo uniwersalne - zarówno do wędlin czy serów jak i do podania na słodko. Pozostały miękkie nawet kolejnego dnia. Ciasto jest jak chlebowe, z samej wody więc zamiast formować bułeczek można uformować bochen chl...

Tydzień słodkości otwieramy jednym z moich ulubionych przepisów - ciasto drożdżowe. W sezonie owocowym piekłabym je non stop. Jest mięciutkie, słodkie, bardzo proste do upieczenia. Można zrobić z niego ciasto, drożdżówki, jagodzianki lub wytrawny wypie...