Przepis na Ciasto zebra.

Zrobienie ciasta drożdżowego to dla wielu osób dość trudna sztuka – ale okazuje się, że wcale tak być nie musi. Poniżej przepis na duże, doskonale puszyste i maślane ciasto drożdżowe. Proporcje ciasta są na jedną dużą (29cm X 40cm) blachę lub moż...

Od jakiegoś czasu różne warianty domowej pizzy pojawiają się na naszym stole regularnie. Po prostu domowa pizza zawsze wychodzi i wszystkim smakuje. Poniżej przedstawiam niezawodny przepis na ciasto idealne plus kilka praktycznych wskazówek dotyczących...

W bezglutenowych wypiekach można zastosować dodatek mąki migdałowej, która nadaje im fajny smak, a ciasto jest sycące. My też poeksperymentowaliśmy i powstało pyszne, bezglutenowe ciasto migdałowe z polewą karobową. (Zamiast polewy karobowej można zro...

Wilgotne ciasto cytrynowe wymaga składników w temperaturze pokojowej. To bardzo ważne, w innym wypadku ciasto nie wyjdzie i zrobi się zakalec. Ucierane ciasta mają to do siebie, że ich składniki powinny być w tej samej pokojowej temperaturze, dlatego s...

Dziad jest wysoce sarkastyczny, niezwykle inteligentny i diabelnie zadziorny. Dziad słodkościami pogardza. Dziad smaży, soli, gotuje makaron i odczynia najlepszą pizzę, jaką w życiu jadłam. Nie jest istotne, co tam Dziad wrzuci na wierzch, bo to podsta...

Proste ciasto piernikowe tradycyjnym, długo dojrzewającym piernikiem z pewnością nie jest, ale można je przygotować błyskawicznie i jestem pewna, że polubią je wszyscy bez wyjątku. To taki piernik na ostatnią chwilę. Jest miękkie, pulchne, wilgotne i d...

Jakiś czas temu bardzo posmakowały nam cebulaczki, a ostatnio postanowiłam przyrządzić ich włoską wersję. Moja foccacia została upieczona na cieście, którego używam często do pieczenia pizzy. Jest idealną przekąską lub dodatkiem do zupy. Ja piekę ją na...

Domowe drożdżówki są najlepsze! Polecam wersję z budyniem :)Składniki:Ciasto:250 g mąki + do podsypania20 g świeżych drożdży1 jajko125 ml mleka50 g masła1/4 szklanki cukruszczypta soliNadzienie:gęsty budyń przygotowany na nieco mniejszej ilości mleka n...

Głośno było o nich swego czasu na grupie thermomixowej. W końcu pojawiły się i u mnie (długo czekały) :DPYSZNE! :) Szkoda tylko, że marmoladę miałam kupną... :PPotrzebujemy (32szt):- 200g masła,- 20g mleka,- 30g świeżych drożdży,- 500...

Składniki: jajka 4 sztuki, masło lub margaryna 1/2 kostki, cukier 1 szklanka, aromat migdałowy 3 krople, mąka żytnia 1 szklanka, mąka tortowa 1 szklanka, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, ...

Składniki: mąka tortowa 60 dag,jajka 2 sztuki,cukier 10 dag,sól - szczypta,masło lub margaryna 12,5 dag,mleko ciepłe 250 ml,drożdże suche 1 opakowanie,skórka pomarańczowa kandyzowana 250 ml,lukier - w opisie do misy robota wsypać cukier, jajka, sól ...

Składniki: CIASTO: jajka 2 sztuki, cukier 1/4 szklanki, masło lub margaryna 12,5 dag, mąka pszenna 1,5 szklanki, proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki SERNIK: jajka 5 sztuk, cukier 1 szklanka, skórka...

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, dżem 200 ml/czekośliwka, szara reneta 4 sztuki, cukier brązowy 2 łyzki, cynamon 2 łyżeczki, cukier puder - ile potrzeba ciasto francuskie nie mrożo...

Wydawało mi się zawsze, że zrobienie ciasta drożdżowego jest trudne i dlatego długo omijałam przepisy na nie szerokim łukiem. Któregoś dnia dostałam ten przepis od Teściowej i postanowiłam wypróbować. Udało się:) Ciasto jest proste, szybkie i pyszne. M...

Fot. EwaWyobrażacie to sobie? Wieczorem szybko wyrabiacie ciasto, wkładacie do lodówki. Rano wyciągacie, po krótkim czasie - do piekarnika i na śniadanie macie świeży, chrupiący, gorący bochenek chleba!Składniki:150 g aktywnego zakwasu żytniego300 g mą...

Upiekłam to ciasto z ciekawości bo jak to bez mąki , i okazało się ,że jest rewelacyjne , mocno czekoladowe , lekkie jak chmurka ,rozpływa się w ustach i jest proste do zrobienia ,POLECAM100 g cukru 75 ml wody200 g gorzkiej czekolady ( 70 % kakao...