Przepis na Ciasto zebra.

Pszenny chleb na zakwasie żytnim razowym. Z dużą ilością zaparzonych płatków owsianych i podkręcony dodatkiem ziaren czarnuszki. Lekki i sprężysty miękisz otoczony cienką, chrupiącą skórką. Prosty w wykonaniu, jednak wymaga czasu i cierpliwości, która ...

Skład:Ciasto:500 g mąki1 kostka margaryny2 żółtka7 dag drożdży1/4 szklanki mleka2 łyżki cukruNadzienie:700 g (2 opakowania) serka naturalnego President4 łyżki mioduszklanka malinKruszonka:1 szklanka mąki0,5 szklanki cukru1/4 kostki masłaWykonanie...

Trudno skojarzyć święta bez smaku i zapachu pierniczków. Są uwielbiane przez każdego, nikt, po prostu nikt nie może im się oprzeć.Sam bardzo lubię pierniczki, ale ich przygotowanie zawsze było dla mnie wyzwaniem, długo szukałem przepisu, który bę...

Składniki:kiwi 6czekolada gorzka starta 4 kostkiBiszkopt: jaja 6sól 1 szczyptacukier 3/4 szklankiproszek do pieczenia 1 łyżeczkamąka pszenna 4 czubate łyżkimąka ziemniaczana 1 łyżkaMasa budyniowa: mleko 1 lbudyń smietankowy 2żółtko 2mąka ziemniac...

Ciasteczka – ŚlimaczkiSkładniki:· - 250g maki· - 150g cukru· - 150g masła (zimne )· - 1 jajko· - szczypta soli· - ...

Czekolada, czekolada, czekolada... Pamiętacie, że niedawno był jej dzień? A jak ktoś się urodzi w światowy dzień czekolady to jaki tort musi dostać? Oczywiście moooocno czekolady! :) Ma bardzo intensywny smak, po jednym kawałeczku większość osób podzię...

Nie ma lepszego sposobu na podwieczorek wakacyjną porą jak chałka. Lekka, puszysta taka jaką robiły nasze Babcie i Mamy. Jeszcze ciepła z dużą ilością kruszonki, posmarowana swojskim masłem ze szklanką mleka :) Z podanego przepisu można zrobić 2 mniejs...

O tej porze więcej myślę o brzuchu, tyłku i udach. Swoich oczywiście. Nie, żeby jakiś dramat miał miejsce, ale dobrze nie jest, trzeba to głośno powiedzieć. Ale czy dlatego, tylko dlatego, mam jeść sałatę i popijać kefirem? Albo wchodzić do cukierni,po...

Jak już pisałam w komentarzach do posta o chlebie z miodem jestem w ciąży. To już ponad połowa ciąży a ja dopiero teraz czuję się na tyle dobrze abym mogła przeglądać inne blogi i sama gotować. Ostatnie 5 miesięcy gotowałam z zatkanym nosem ;) To jest ...

Bułeczki cynamonowe, to obowiązkowy wypiek jesienią.Smakują rewelacyjne, ale to nie jedzenie jest najprzyjemniejsze, tylko moment pieczenia i zapach, który unosi się wtedy w domu. Mimo tego, że ciasto drożdżowe jest najbardziej humorzastym i kapr...

Dziś będzie chleb! Chleb i to nie byle jaki, a orkiszowy z mnóstwem ziaren w środku i na wierzchu. Piekłam go już kilkukrotnie i za każdym razem z podwójnej porcji.Składniki na zaczyn:2 łyżki zakwasu żytniego 150g wody 120g mąki orkiszowej jas...

Wyjechałam, wróciłam i biorę się do przygotowań świątecznych. Jak co roku martwię się, że chcę zrobić za dużo i nie starczy mi czasu, ale może jak co roku z wszystkim zdążę. A może nie ;-)Najważniejsze, że cały czas czerpię z tego przyjemność. Z tego p...

Niby nic nadzwyczajnego, zwykła pizza, a co w niej innego? Jest bez pomidorów, a smakuje wyśmienicie. Wydaje się lżejsza w swej oprawie, nieco delikatniejsza w smaku, przypomina francuską tartę, no gdyby nie to, że ciasto na pizzę zostało nasze stare s...

To ciasto chodziło za mną już od dłuższego czasu. Co prawda dodatek bułki do masy, trochę mnie wstrzymywał w wykonaniu tego ciasta, ale w końcu jego względy wizualne i wybór mamy, która nie wiedziała co znajduje się w środku wygrały.Ciasto pomimo mojej...

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki z pracy.Mnie ciasto drożdżowe kojarzy się z długim i mozolnym wyrabianiem, czekaniem aż podrośnie itd. jednym słowem dużo pracy i czasu. A tu proszę - zasypujesz kilka składników, przykrywasz i idziesz spać.Na...

Dziś przepyszny, delikatny i puszysty piernik.Jest to wersja piernika "na szybko", ekspresowy w wykonaniu. W pierwszym dniu jest mięciutki jak ciasto ucierane, następneo dnia łatwiej się kroi i zyskuje na zwartości i bardziej przypomina tradyc...