Przepis na Ciasto zebra.

Do zrobienia tej tarty zainspirował mnie przepis z ostatniego wydania magazynu Kuchnia. W rezultacie jednak, jak to często u mnie bywa, z oryginałem wspólną ma tylko ideę dodania posiekanych listków bazylii do creme patissiere. Przepis na ciasto kruche...

Kiedy jem makowiec bądź strucle drożdżową z makiem, wtedy mam przed oczyma Święta. Ten smak jest jednoznaczny, prawda? Dlatego tęskniąc za tym pięknym czasem postanowiłam już teraz upiec sobie struclę krucho-drożdżową z makiem. Piekłam ją pierwszy raz,...

Marlenka - Czeskie ciasto, bardzo znane w Polsce w okolicach podbeskidzia :) miodowe placki z budyniowo-karmelkowym kremem... co potrzeba więcej do słodkiego szczęścia???Miałam już okazję delektować się oryginalną Marlenką właśnie u naszych połud...

Owoce lata utopione w orzeźwiającej galaretce o smaku białego wina na waniliowym kremiepâtissière spowitym maślanym kruchym ciastem. Tutaj nie ma o czym się rozpisywać, bo ta tarta to deser, który wprost musi pojawić się o tej porze roku na stole...

Pokusa na coś słodkiego dopada mnie zbyt często :p postanowiłam spróbować zdrowszego ciasta, które zawiera w swoim składzie cukinię. Ta "słodkość" smakuje podobnie jak murzynek, w smaku nie wyczujecie cukinii.Moje ciasto zbytnio nie urosło w piek...

Ciasta z makiem zawsze królują na stołach w okresie Świąt Bożego Narodzenia, nie kupujcie gotowców, zróbcie sami :), to naprawdę łatwe i macie pewność co się w nich znajduje. Ciasto drożdżowe sprawdzone, jeśli uda się zdobyć wiejskie jajka z pięknym żó...

Nie jest żadną tajemnicą, że jestem łasuchem, więc jeśli świętować 3 urodziny Akademii Kulinarnej Whirpool www.akademiakulinarnawhirlpool.pl to ze słodkim wypiekiem w tle!, właściwie możemy świętować razem, bo w tym roku mój blog również będzie obchodz...

Do Tłustego Czwartku jeszcze daleko, ale nie mogłam się oprzeć, w końcu sezon na maliny w pełni. Poza tym te pączki nie są tradycyjnymi pączkami, więc chyba jakoś wpasują się w ten gorący, wakacyjny klimat. Mimo, że pogoda nie sprzyja kucharzeni...

Galette może już znacie,a głównie chodzi o kształt i tradycje. Torodzaj tarty, której wystające brzegi zawija się na ciasto i można ją piec bez foremki. Jednak można również ułożyć ciasto w dużej formie z wyjmowanym spodem i tak samo ...

Spadł śnieg. Nie był to spektakularny opad ale osiedlowe świerki pokryły się cienką, białą pierzynką. Dzięki temu mój widok z okna przypomina baśniową Narnię. Wieczór jest cichy, dawno minęła już północ. Osiedle już chwilkę temu ułożyło się do snu. Ost...

Dziś Kochani chciałabym wam przedstawić przepis na boski sernik. Pamiętam go jeszcze z dzieciństwa, był gwoździem programu każdych świąt. W ulubionej książce kucharskiej mojej mamy pałęta się pożółkły wycinek z gazety (niestety nie znam tytułu) z przep...

U mnie dzisiaj ciasto w jesiennym klimacie czyli w roli głównej Leśny mech. Pyszne ciasto ze szpinakiem, dla większości znane. a kto nie zna niech koniecznie spróbuje, bo jest pyszne i jakby nie patrzeć zdrowe . Kolor jest obłędny, ku...

Tort urodzinowy mojej mamy. Uwielbiam takie rodzinne "zamówienia". Człowiek czuje się wtedy najbardziej doceniony, zwłaszcza, gdy piecze na zlecenie osoby, która sama kilka lat temu pokazała Ci jak powinno się podchodzić do pieczenia. Gdy mistrz zleci ...

Wspaniale kremowy, rozpływający się w ustach, kusząco pachnący korzennymi przyprawami, typowo jesienny sernik. Jeśli lubicie tartę z dynią, ten sernik na pewno bardzo Wam zasmakuje :-) Sernik wychodzi równy jak stół, nie pęka, ma wyjątkowo delika...

Sernik złota rosa (znany też jako łzy Wałęsy) jest chyba najdelikatniejszym sernikiem jaki jadłam.Delikatny, miękki i puszysty ... nie za mocno przesłodzony, o kremowej konsystencji i kontrastowo - dość mocno słodkiej bezie na górze, jest lubiany...

Przez cały weekend miałam zachcioła- czekoladowe ciastka, takie ładne brązowe, okrągłe i żeby miały orzeszki laskowe i drobinki czekolady,złaziłam całe miasto,wszystkiesklepy i nic mnie nie zadowoliło...Musiałamupiec sobie sama,...