Przepis na Ciasto zebra.

Wciąż w klimatach świątecznych, choć już Sylwester za pasem. Zostałam obdarowana niezużytą masą makową - zmielonym makiem z miodem i rodzynkami. Aż się prosiło, by upiec tartę makową. Taką z wiśniami, bo uwielbiam to połączenie. Ciasto kruche inspirowa...

Witam Was w ten jakże ponury dzień! Mam nadzieję, że trochę go Wam osłodzę podając kolejną z moich propozycji świątecznych. Jest to ciasto bardzo wypasione jeśli chodzi o kaloryczność no ale kto tam będzie dbał o linię w święta prawda :) T...

Korzystając z kilku wolnych dni nadrabiam trochę zaległości blogowych. Ten przepis czekał na publikację od Bożego Narodzenia. No na czasie to ja nie jestem, ale myślę że przed Wielkanocą też może się przydać. Tak więc czytajcie i korzystajcie, bo...

Niedawno w moje progi zawitał nowy sprzęt - Termomix. Podeszłam do niego dość krytycznie i ze sporą rezerwą. Po pierwszych testach można powiedzieć, że przekonał mnie do siebie. Są dziedziny (np. wyrabianie ciasta drożdżowego), w których naprawdę jest ...

Do Świąt Bożego Narodzenia pozostało raptem kilka dni, a więc nadszedł najwyższy czas by wyjąć z lodówki leżakujące od 5 tygodni ciasto na piernik.Z ilości którą przygotowałam jakiś czas temu biorę na piernik jedynie połowę. Z takiej porcji wyjdą mi dw...

W Notatniku Kuchennym pojawił się już przepis na rosół z kaczki, który podałam z kołdunkami. Dzisiaj czas więc na przepis na ten dodatek.tak kołdunki prezentują się w rosole z kaczki* KOŁDUNKI Z KACZKI *kołdunki z kaczki po ugotowaniuINFOposiłek: obiad...

Smakowite, lecz pracochłonne ciasto nie tylko na święta. Ciasto straciatella z ryżem preparowanym ryż preparowany 60 gdżem porzeczkowy 1 słoiklukier różowy 1 sztukaCiastojajka 5 sztukmąka 3/4 szklankimąka ziemniaczana 3/4 szklankiproszek do ...

Bûche de Noël, czyli popularna francuska rolada - pień drzewa. W moim wydaniu jest to budzący się do wiosny pień. Bardzo smaczna, czekoladowa roladka, oblana polewą czekoladową.Ciasto bardzo smaczne i rozpływające się w ustach. Bûche de Noël, czyli pi...

Uwielbiam cukinię.Zawsze, kiedy zobaczę ją na straganie wracam do domu z kilkoma. O tej porze są najsmaczniejsze i - co istotne - są to już nasze, polskie cukinie. Małe wykorzystuję do sosów, zup, warzywnych szybkich obiadów (n...

I znowu jabłka...Tym razem opakowane w ciasto drożdżowe, posypane kruszonką i chlapnięte lukrem.Jabłka do tych drożdżówek są wcześniej skarmelizowane z cukrem i cynamonem. Polecam wszystkim, których tak jak mnie zasypują jabłka, ale także wszystk...

Chyba właśnie trafiłam na coś, co jest dla mnie nie tylko finezją smaku, ale też strzałem w 10 mego kulinarnego gustu. Do tego robi się szybko i prosto. Przepis wyszperałam w internecie szukając rustykalnych przepisów. Wspominałam już, że lubię wszystk...

Jakoś ostatnio było na zewnątrz tak szaro, ze w moim domu pojawiły się wszystkie kolorowe dekoracje jakie tylko znalazłam. Kwiaty kupowałam hurtem, a światło...no cóż obawiam się, że rachunek za prąd...Kolory przeniosłam do kuchni i oto wynik :)Mam nad...

Przepis nate babeczki urodzinowebył tylko sprawdzeniem przepisu i zastanowieniem się, co chcę upiec na swoje urodziny :) W zeszłym roku był to Kinder Cake, a ciężko pobić tamto ciasto. W maju postawiłam jednak na lekki różany biszkopt, prze...

Zaraz znów sięgnę po bułeczkę, a dziś mam smaczne cynamonowe zawijańce. Już sama nazwa jest fajna. Ciasto jest raczej wytrawne, ale dodatek masła, cukru trzcinowego i cynamonu zupełnie zmienia jego smak. Na korzyść. Te bułeczki mają to do siebie,...

W pierwszych dniach listopad trochę nas rozpieszczał bladoróżowymi porankami, błękitnymi popołudniami i granatowymi wieczorami, lecz teraz wszystko wróciło do normy i świat został spowity szarością, a twarz jest nieustanie chłodzona dżdżem. Na szczęści...

SKŁADNIKI:1 kg mąki250 g masła2 jajka500 ml mleka100 g drożdży świeżych lub 14 g suszonych250 g cukrudowolny dżemORAZ1 jajkołyżka mleka PRZYGOTOWANIE:Podgrzewamy mleko, aż stanie się letnie, a następnie wlewamy do miseczki ok. 250 ml....