Przepis na ciasto ze śmietaną

Ciasto drożdżowe od zawsze było dla mnie wyjątkowe. Puszyste, lekkie i delikatne, jak żadne inne. Słyszałam, ze wielu osobom sprawa mnóstwo problemów, a cały proces przygotowania nie jest zbyt przyjemny-toż to same nerwy! Paradoksalnie, ja drożdżowe uw...

Siemanko!Idą święta, idzie zima, będzie duuuużo gotowania, dużo przepisów, dużo czasu i atmosfera sprzyjająca gotowaniu! Już teraz mogę Wam obiecać, że będzie można "jeść święta" ze mną i po mojemu. Inaczej ale dalej tradycyjnie.Ale dzisiaj moje najuko...

Trochę mam zaległości z wpisami na blogu ale po pierwsze miałam trochę problemów technicznych ze Post Pizza biała z kurkami i serem kozim pojawił się poraz pierwszy w .

Cynamonowy drożdżowiec z mandarynkami i kruszoną. Ciasto proste lecz bardzo smaczne. Idealne ze szklanką ciepłego mleka, z filiżanką kawy bądź Continue reading

Jednym z ulubionych ciast mojej córki jest rolada z pianką . W końcu namówiła mnie żebym ponownie upiekła taką roladkę. Jednak tym razem zmodyfikowałam ją a raczej jej środek. Zamiast masy jogurtowej zrobiłam masę budyniową na bazie musu truskawkowego....

Wilgotne ciasto jabłkowo-piernikowe. Proste.Szarlotka inaczej. W formie z kominem. Z orzechami.Keks. Najlepszy.Korzenne razowe muffiny z jabłkamiMuffiny z makiem na kefirzeMini serniczki z kremem speculoosMini babeczki z ciasta marchewkowego z kremem m...

 Tak, właśnie pyzy a nie knedle! Dlaczego? Bo są ogromne, z wielkimi śliwkami łowickimi, a knedle to mogą być z truskawkami ;) Nie wiem co w nich jest najlepsze - gorąca śliwka, miękkie ciasto z płynnym masełkiem czy cudownie chłodna, słodka i cynamono...

Pyszna, krucha bułka/ babeczka z soi. Świetnie smakuje z domowymi konfiturami.Składniki:½ szklanki soi1 szklanka mąki kukurydzianej lub zwykłej1 szklanka cukru pudru3//4 szklanki mąki ziemniaczanej1 aromat cytrynowy4 jajka20 dag masła lub margaryny12 g...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne wiosenne pierogi które przygotowałam w ramach wspólnego gotowania. Pyszne, lekkie nadzienie a do tego świetne ciasto na które przepis dostałam od koleżanki. Koniecznie do wypróbowania w okresie szparagowym. Chyba n...

Wiosna upakowana w małych, uroczych tartach z ciasta francuskiego. Z cytrynowym twarożkiem, szparagami, zielonym groszkiem i miętą. Wyglądały tak pięknie, że aż żal mi je było zjadać...Oczywiście żartuję ;) Szparagi i zielony groszek uwielbiam i nie by...

Naleśniki nie muszą być tylko w słodkiej wersji , świetnie nadają się na obiad z wytrawnym nadzieniem :) U mnie występują ze szpinakiem , mozzarrellą , pieczarkami i jajkiem !Jajko może niektórych zdziwić w tym przepisie aczkolwiek gwarantuję są przepy...

Kolejny smak dzieciństwa i zapach z kuchni mojej babci... Tak zupę mleczną nauczyła robić mnie moja babcia. Pyszna, gęsta z cukrem i zacierkami... Zacierki1 szklanka mąki 1 jajko 1 szczypta soliPonadto1-2 szklanka mleka1 szklanka wodyPrzygotowanieZe ws...

Wreszcie pojawiły się prawdziwe śliwki węgierki – moim zdaniem najlepsze ze śliwek. Doskonałe do przygotowania prostego i szybkiego ciasta ze śliwkami, niskosłodzonego ksylitolem. Używam obecnie wyłącznie mąki orkiszowej. Or...

Ciasto z przypadkowego jabłuszka, zapodzianego banana, jogurtu przy granicy i samotnej granoli. Polecam :-)Przepis własnySkładniki:1 duże tarte jabłko1 mały banan2,5 szklanki mąki tortowej2 duże jaja1/2 szklanki cukru1/2 szklanki oleju180 g jogur...

Bugnes, to francuska odmiana pączków pochodzą z Lyonu, są tam zawsze podawane w karnawale i na Tłusty Czwartek. Bugnes posypane cukrem pudrem, usmażone według przepisu z czasopisma "Cuisine et vins de France" są niezwykle delikatne, kruche i mają niepo...

Nasz sposób na odgrzewanie pierogów. Jeśli masz zamrożone pierogi i chcesz je podać to najpierw rozmróź je a póżniej wstaw na chwilkę do piekarnika - jest to smaczna alternatywa dla gotowania.Składniki (ok 70 szt):Ciasto :450 g mąki375 ml gorącej wodyF...