Przepis na ciasto ze śmietaną

Wczoraj na moim profilu na facebooku ( TUTAJ ) mogliście zobaczyć nasze śniadanie - orkiszowe placuszki z gruszką.Muszę przyznać, że są pyszne i bardzo szybkie do przygotowania.Ja swoje podałam z syropem klonowym ale świetnie pasuje do nich...

Zawsze myślałam, że rabarbar to owoc. Kojarzył mi się z kompotem albo drożdżówkami. Jednak to nie owoc a warzywo i obecnie możemy przebierać w różnorodnych przepisach z jego zastosowaniem. Sam w sobie ma bardzo mało kalorii (tylko 9g/100g) i zawiera ba...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Gofry lubi chyba każdy łasuch, szczególnie letnią porą, te upiekłam z mąki orkiszowej i podałam z bitą śmietaną, sosem wiśniowym oraz startą czekoladą. Moi domownicy stwierdzili że smakują obłędnie.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki orkiszowej jasnej1/3 ...

Tradycyjny cebularz jest daniem z kuchni żydowskiej i wywodzi się z terenów Lubelszczyzny. A ja pochodzę z pogranicza Lubelszczyzny więc to danie jest mi bardzo dobrze znane. Przyznaję jednak, że nie od początku wzbudził on moje zainteresow...

Nie ma u mnie na blogu przepisów typowo na Halloween.I nie dlatego,że nie obchodzę.Obchodzę jak najbardziej,mieszkam w Irlandii więc nijako się nie da inaczej.Najzwyczajniej w świecie nie robię imprez/przyjęć z tej okazji więc też nie robię żadnych "pr...

Zwolennicy placków ziemniaczanych dzielą się na tych, którzy uwielbiają jeść je z gulaszem lub sosem grzybowym albo na tych, którzy wolą jeść je z cukrem lub śmietaną. Ja proponuję dziś nieco inną, jesienną wersję - z musem jabłkowym. Naprawdę warto sp...

Sezon truskawkowy za pasem :) Czas więc wykorzystać dary natury i przyrządzić pyszne pijane naleśniki! A dlaczego pijane? Bo z amaretto. Polecam! Uwielbiam i ubóstwiam!SkładnikiCiasto naleśnikowe:1/2 l mleka30 dag mąki2 jajkaszczypta soli1 łyżeczka ole...

Ach, piękny ten poniedziałek. Słońce świeci i aż się chce stawać. Mam ogromną nadzieję, że pogoda się utrzyma do końca tygodnia, gdyż w weekend będę odwiedzać stolicę. Taki babski wypad, czyli to co lubię najbardziej. Trzymajcie kciuki, żebyśmy się nie...

Jesien juz w pelni, szaro, zimno i deszczowo - zwlaszcza tutaj w Anglii. W takie dni mam ochote na cos dobrego, prostego i szybkiego - takie sa wlasnie te placki!Przepis pojawil sie na blogu kilka lat temu, teraz doczekal sie odnowien...

Witam po długiej przerwie. W końcu trzeba popracować nad moim blogiem, bo już jest troszku "zakurzony".Ale oficjalnie rozpoczęłam wakacje! Nie, to nie pomyłka. Wiele osób może pomyśleć : Jak to w maju - wakacje? A jednak można, z racji, że jestem śwież...

U mnie w domu naleśniki schodzą w ilościach hurtowych , jak u Mamusi Muminka . Wprawdzie nie muszę zarabiać ciasta w taczce, ale jest tego zawsze sporo. Dlatego smażę je zwykle na dwie patelnie równocześnie i łatwiej mi na drugiej, większej smażyć małe...

Co zrobić, gdy znajdziecie opakowanie mascarpone w lodówce? Może babeczki mocca? Są delikatne, o lekkim aromacie kawy, z niespodzianką w postacie czekoladowych drobinek na dnie. Oprószony kakao krem mascarpone wygląda jak filiżanka kawy z bitą śm...

Biszkoptowa rolada z bitą śmietaną i świeżymi porzeczkami. Delikatna,lekka i pyszna.Rolada biszkoptowa6 jajek100 g cukru60 g mąki pszennej20 g kakao50 g mąki ziemniaczanejŻółtka utrzeć na puszystą masę.Białka ubić na sztywną pianę,wsypując cukier w tra...

Pięknie wyrośnięta rolada, która ma same zalety - jest pyszna i mi nie pękła :) Biszkopt do rolady jest bez dodatków, za to masa jest śmietanowo-kokosowa. Przepis zapożyczonystąd.Ciasto:4 jajka1/2 szklanki cukru3/4 szkla...

To ciasto przebija chyba wszystkie ciasta z kaszy jaglanej, które do tej pory upiekłam!Delikatna... rozpływająca się w ustach... słodka... z aromatem jabłek z cynamonem :)Składniki:250g kaszy jaglanej4 łyżki mąki kokosowej2 łyżki masła orzechowegoszczy...