Przepis na ciasto ze śmietaną

Żurek totradycyjna Wielkanocna potrawa, bez którejnie wyobrażam sobie świątecznego obiadu. Zawsze przygotowywała go moja mama lub babcia, lecz wtym roku nareszcie nadszedł czas namój debiut. Nie wiem dlaczego tak pyszną zu...

21 dni do świąt!:) (Jak się okazało nie 24 Medal roztargnienia przyznaję sobie oficjalnie!) Dzisiaj maleńki wyimek od pewnej Pani gdy nadchodzą święta Bożego Narodzenia, półki we francuskich sklepach zapełniają się konserwam...

Jest lato i upały nie zachęcają do stania przy piekarniku dlatego pomyślałam, że zrobię deser typowo na taką pogodę . Deser jest lekki ,orzeźwiający i delikatnie słodki idealny na każdą...

Chłodnik z botwiny podawany klasycznie - z jajkiem, posiekanym koperkiem oraz świeżym ogórkiem. Lekki i orzeźwiający. W sam raz na letnią, wysoką temperaturę. Nic tak nie gasi pragnienia, a jednocześnie zaspokaja głodu, jak chłodnik!Składniki na 4 porc...

Danie bardzo proste w przygotowaniu, szybkie i smaczne. Kolorowy makaron i parówki to chyba ulubione zestawienie dzieci, przynajmniej mojego syna. Jakby dodać jeszcze keczup byłby wniebowzięty ;)Przy wykonaniu tak prostych dań warto zachęcać do p...

Dzisiaj przepis, na starą poczciwą kartoflankę, moja zupa jest lekko odchudzona, ponieważ tradycyjna z mojego rodzinnego domu był tłusta na żeberkach, zaprawiona zasmażką z cebulką mocno czosnkowa. Pyszna, ale ja dzisiaj zapraszam na moją wersję.Składn...

Dzisiaj byłam na straganie i dopadła mnie jesienna aura! Było tyle pięknych sezonowych warzyw i owoców, którym nie mogłam się oprzeć Teraz mam zrobione zapasy na jakiś czas. Kiedy dni stają się coraz chłodniejsze, wieje silny wiatr, liście spada...

Przepyszne mini serniczki to świetna, wiosenna propozycja na lekki i niezbyt słodki deser. Kruchy, ciasteczkowy spód, delikatna jak chmurka masa serowa oraz galaretka z malinami i granatem a całość uwieńczona świeżymi owocami. Przesmaczny deser, który ...

Przepis na pulpety w sosie pomidorowym - polskie comfort food.Nie ma chyba takiego kraju, którego mieszkańcy nie mieliby swoich comfort food - potraw darzonych szczególnym sentymentem, kojarzących się z dzieciństwem czy przywołujących miłe wspomn...

Pulpety to już stały element naszego jadłospisu. Jak tylko zmielę mięsko to wiadomo, że będą jakieś pulpety. Oczywiście za każdym razem dodaje inne dodatki a tu mamy duże pole do popisu bo możemy dodać naprawdę wiele różnych składników aby urozmaicić n...

Mam taki wewnętrzny podział na łatwe i trudne warzywa. Łatwe to ziemniak, burak, marchew, fasolka, kapusta... Trudne to warzywa ostre (kalarepa, rzepa, brukiew) albo z goryczką (cykoria, brukselka) albo o trudnej konsystencji (łykowaty jarmuż). Istnie...

Na naszym wielkanocnym stole nie może zabraknąć serowej paschy, z własnoręcznie ważonego sera na bazie mleka i kwaśnej śmietany, z dodatkiem ulubionych bakalii, o aromacie wanilii. Pascha kresowa, inspirowana przepisem Agnieszki Kręglickiej jest ...

Iwonka to dziewczyna, która wie co jest dobre. Niby zwykły schabowy, a poprzez dodatek masła koperkowego wyszła smaczna i estetyczna roladka schabowa. My lubimy takie delikatne zabiegi liftingujące tradycyjne potrawy, bo nadają charakteru potrawie. A i...

Jagody są pyszne i zdrowe. Leczą oczy, obniżają poziom złego cholesterolu, uelastyczniają naczynia krwionośne. Owoce te świetnie sprawdzają się także jako dodatek do deserów. I my dzisiaj nie polecieliśmy klasycznie pt.: gofry z bitą śmietaną i jagodam...

Pożywna zielona zupa krem. Szpinak można wykorzystać nie tylko w farszach ale dodawać go można do zup. Tworzą świetny duet z jarmużem. Oba piękne zielone, pełne witamin a często niedoceniane. Polecam taką zupę z chipsami z jarmużu i migdałami.100 g jar...

Smaczny kurczak w z młodą cukinią w sosie pieczarkowym. Dopełnieniem jest delikatna kasza kuskus. Danie jest lekkie i idealne na zbliżające się ciepłe dni.600 g filetu z kurczakaPrzyprawa do kurczaka2 cebule250 g pieczarek1 młoda cukinia2 łyżki śmietan...