Przepis na ciasto ze śmietaną

Pamiętam babciny smak zupy fasolowej, niewiarygodne jest to, jak utkwią nam smaki z dzieciństwa. Często próbujemy je powtórzyć, ale, jednak, to nie jest to samo, smak podobny, lecz trochę inny. Resztę historii pewnej fasolowej opowiem przepisem i zdjęc...

Dziś mam propozycję iście śniadaniową! ja osobiście uwielbiam śniadania na słodko, oczywiście nie jadam takich każdego dnia, ale raz na jakiś czas nie zaszkodzi. Takie śniadania szczególnie celebrujemy na weekendzie. Wtedy można poświęcić na nie trochę...

Jak głosi legenda, wynalazcami genialnego deseru Eton Mess, byli... studenci z Eton. Jak powszechnie wiadomo student, to inny gatunek człowieka. Mało śpi, dużo pije, rzadko robi pranie, wszędzie zabiera ze sobą tony książek (nawet, jeżeli jedzie do dom...

Pyszne placki z cukinii, które jadłam po raz pierwszy u mamy L. jako nastolatka i od tamtej pory robię i zjadam je regularnie w cukiniowym sezonie :D Można wcinać same, ze śmietaną, z sosem (jak placki po węgiersku) i zawsze smakują wyśmienicie. Smaczn...

Zupa ogórkowa z ziemniakami fot. Moja Książka KucharskaZupa ogórkowa z ziemniakami.Przepis na pyszną zupę ogórkową z ziemniakami.Tradycyjna zupa ogórkowa z ziemniakami, marchewką, zabielana śmietaną i bez mięsa. Zupa gotowana na rosole, z dużą ilością ...

Lubicie kalarepę? Ja bardzo. Od dziecka jem ją jak jabłko, ewentualnie ląduje w zupie jako jeden ze składników jarzynówki. Nigdy nie jadłam jej w innej postaci i tak na dobrą sprawę nawet nie wiedziałam jaki tak naprawdę ma smak po ugotowaniu. W zupie...

W dzieciństwie jadłam babeczki dokładnie z takim samym kremem, jednakże nikt wtedy tej niezwykle delikatnej masy budyniowej tak nie nazywał. Przepis dostałam od cukiernika starej szkoły wileńskiej. Modyfikacją przepisu jest propozycja użycia różnych sk...

Składniki na 2 porcje:3/4 szklanki ryżu jaśminowego200 g filetu z kurczaka1 główka brokuła1 jajko2 łyżki oleju2 łyżki kwaśnej śmietanysól, pieprz, gałka muszkatołowa, ostra paprykaRyż ugotować na miękko według przepisu na opakowaniu. Kurcza...

Zapomniane, nawet mogę powiedzieć, że czasami nielubiane podroby. Ja lubię i na szczęście moi domownicy też. Rzadko kiedy kupuję kawałki kurczaka osobno, wolę całego, a jak zawsze podkreślam nie lubię wyrzucać jedzenia. Co zrobić z podrobami. Najczęści...

Zbliża się Wielkanoc, w związku z tym czas na przygotowanie domowego żurku. Wczoraj pokazałam Wam jak przygotować zakwas na żurek, a dzisiaj chciałam pokazać jak właśnie na nim ugotować żur. Domowe zupy mają to do siebie, że dokładnie wiemy co w nich s...

Od czasu do czasu nachodzi mnie ochota na gofry, takie domowe chrupiące z ulubionymi dodatkami. Tym razem ochota była podwójna, bo dostałam elegancką gofrownicę z serii party time od marki Ariete. Party time to cała seria produktów o unikalnym, n...

Jest to gulasz bez papryki, za to z marchewką. Brak papryki w niczym mu nie ujmuje wręcz powiedziałabym że jest nawet bardziej smaczniejszy :)Gulasz podałam z ryżem, możemy podać go również z kaszą lub ziemniakami :)Składniki na 4 osoby:3 do 3 i 1/2 sz...

Przygotowałam dla Was przepis na idealną a'la serową przekąskę,która świetnie sprawdzi się na imprezę i nie tylko.Nieważne czy domówka, spotkanie z koleżankami na ploteczki czy też mecz z kolegami,te serowe kąski zachwyca każdego.Dodatkowo ich przygoto...

W dzieciństwie moja mama przygotowywała czasem ryż zapiekany z jabłkami. Pamiętam ten smak połączenia jabłek z cynamonem. Ja dziś proponuję nieco inną wersję, będzie to prosta zapiekanka z kaszą jaglaną:Kasza jaglana zapiekana z jabłkamiSkładniki...

Pyszne, bezmięsne danie idealne na jesienną, burą pogodę. Rozgrzewa, syci i na długo zostaje w pamięci.Rozgrzewające kotlety groszkowe z porem w śmietanie i kaszą jęczmiennąKotlety groszkowe 500 g groszku (może być mrożony) 3-4 łyżki śmietany 1 cebula ...

Może i dla Was to za wcześnie by o tym mówić, jednak dla mnie sezon przedświąteczny już się zaczął i nie myślę o niczym innym, jak o tym by pokazać Wam jak najwięcej przeróżnych Świątecznych potraw. Jedną z nich jest nasz rodzimy, prosty i smaczn...