Przepis na ciasto ze śmietaną

Zupa ze świeżych grzybów - kuchnia podkarpackaDla jednych proste codzienne danie, dla innych rarytas i wspomnienie dawnych, lepszych czasów. Co by o niej nie mówić, zupa ze świeżych grzybów gości na naszych stołach coraz rzadziej, choć jest bardzo smac...

Niezbyt trudne w przygotowaniu ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką. Fajnie smakuje w towarzystwie świeżo ubitej śmietany z odrobiną cukru pudru. Tradycyjnie, miękkie, dość puszyste i wilgotne ze względu na dodatek jogurtu. Smacznego! Składniki n...

Wytrawne tarty to dla mnie idealna propozycja obiadowa. Zagniatam ciasto na spód, przeglądając jednocześnie zawartość lodówki i kuchennych szafek w poszukiwaniu inspiracji na nadzienie. I chociaż tartę ze szpinakiem przerabiałam już na wiele różnych sp...

Nie wiem jak Wy, ale ja już czuję nosem jesień. I to dosłownie nosem, bo ni stąd, ni zowąd pojawiło się jakieś kichanie. Wieczory już chłodne, otwarte przez całe lato okna coraz częściej się przymyka, i sięga się po kocyk coraz częściej... Jak po kocyk...

Pyszny budyń jaglany z dodatkiem mrożonych truskawek, do dekoracji świeża. Budyń zdrowy, smaczny, prosty w wykonaniu. Można poszaleć ze smakami i sprawić dzieciom radość zdrowymi słodyczami :-). Sami zjedliśmy ze smakiem :-). Przepis na 4 porcje :-). U...

Królik aromatyczny, w winie duszony ze śliwkami suszonymi. Polecam dodać śliwki bo sos powstanie bardzo smaczny. Można dodać śliwki wędzone jak ktoś ma.mięso marynata:2 udźce z królika2 cebule4 ząbki czosnku2 łyżki przyprawy do dziczyzny1/2 szklanki oc...

Sałatka śledziowa to obowiązkowa pozycja na święta:). Proponuję podać ją w innej formie, ułożoną warstwowo, w słoiczkach. Tak przygotowaną sałatkę łatwo się przechowuje, do lodówki wystarczy zamknąć słoiczek a otwarty postawić na stół. Przepis na 5 sło...

Pyszna zupa krem przygotowana z dojrzewających w słońcu pysznych pomidorów z dodatkiem czerwonej papryki, marchewki, selera naciowego, czosnku i czerwonej cebuli z niewielką ilością bulionu. Zupa krem z pomidorów jest doskonała i bardzo pożywna, pyszn...

Nie mogę się rozstać ze szparagami.Pewnie moja rodzina przez to cierpi,bo szparagi leżą wszędzie.W lodówce chłodzą się na sałatkę,a w garnku gotują się te na zupę.Przez kuchnię niesie się zapachmalowniczego maja i upalnej wiosny.Nikt nie pyta, co na ob...

Jak wiecie uwielbiam łososia pod każdą postacią. W upalne dni na śniadanie,dobra pasta do kanapki to skarb. Lubię pasty, oczywiście te, które sama przygotuję - nie ze sklepowej półki. Proponuję dziś serową pastę z łososiem.SKŁADNIKI:100 g wędzonego ło...

Dzisiejszy deser to kompilacja domowego budyniu i wzorowej bezy. Dla przełamania słodyczy dodaliśmy kwaskowate owoce, ale tak naprawdę ich dobór pozostawiamy Wam. Pierwotnie Ania chciała zrobić tylko bezę, ale szukała rozwiązania jak można wykorzystać ...

Połączenie przegrzebków ze skarmelizowaną cykorią i dodatkiem selerowego puree, dla nas rewelacja. Duży nakład pracy w sensie synchronizacji, ale efekt wynagradza.Składniki24 muszle Świętego Jakubapółtora kg selera korzeniowego100 g masła200 ml gęs...

jDorsz zapiekany w musie jabłkowym to proste, pyszne i efektowne danie. Dobra okazja, by wykorzystać jabłka. Nie tylko wspaniale komponują się z rybą i ziemniakami, ale jabłko to samo zdrowie - bogactwo błonnika, witamin i soli mineralnych. Warto zadba...

Gołąbki - wydawałoby się tradycyjne polskie - nie zostały jednak wymyślone u nas. Przygotowują je od dawna Włosi, a Grecy zawijają w liście winogron. Kapusta włoska, biała lub czerwona przesączona smakiem aromatycznego, sycącego farszu to wspanaiała po...

Składniki:200 g cukinii300 g ziemniakówpół łyżeczki sody1 mała cebula, 1 jajopół szklanki mąki pszennejsól, pieprz, olej do smażeniaSposób wykonania:Ziemniaki i cukinię myjemy i obieramy, następnie ścieramy na tartce.Cebulę kroimy w drobną kostkę.Ze st...

Chłodnik z botwinki- chłodnik botwinkowy, smaczny i zdrowyMimo, że w Polsce zwiemy chłodnik z botwiny litewskim, to tak samo powszechny jest w kuchni polskiej, co na Litwie. Podstawę chłodnika stanowi wspomniana botwina wymieszana ze zsiadłym mlekiem z...