Przepis na ciasto ze śmietaną

Oj nie jest to szybki przepis, łatwy też nie biorąc pod uwagę lepienie....Ostatni dobry rosół, który ugotowałam to był ten czarny na pieczonych kościach cielęcych, reszta była owszem idealną bazą do rissoto czy innego gotowania, ale smakiem nie powała....

Jesień w kuchni to dla mnie zapach korzennych przypraw, zwłaszcza mielonego cynamonu, którego zapach roznosi się po całym domu. Zainspirowana popularnym ciastem marchewkowym postanowiłam przygotować muffinki, ale w wersji fit, bo bez mąki, a z płatkami...

Jeszcze zdążę, jeszcze poniedziałek. Pomimo tego, że dni mamy teraz takie długie to i tak czasu na wszystko brakuje. Dziś pół dnia spędziłam jako opiekun na wycieczce klasy mojej Młodszej. Możecie sobie wyobrazić moje samopoczucie po ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Biszkopt/ Sponge cake/ Pandispagna4 jajka/ 4 eggs/ 4 uova1 szklanka mąki pszennej tortowej/1 cupplain white flour/1 tazzadi farina 001 łyżka mąki ziemniaczanej/ 1 tbs potat...

Naleśniki. Każdy je zna. Te tradycyjne są z twarogiem, owocami lub dżemem. Bywają z wytrawnym nadzieniem. A co powiecie na naleśniki z mąki gryczanej z warzywnym, mięsnym lub rybnym farszem i obowiązkowo ...

Babeczki z wiosennej rabatki. Z kremem z dodatkiem szpinaku , czekoladowe i przysłowiową wisienką w środku. Takie małe co nieco do kawy. Szpinak zalecam dodać świeży i zapewniam że nie czuć go w kremie, bo dodajemy małe ilości jego.babeczki:80 g roztop...

Tak się składa, że dziś wypada śniadanie nr 500 oraz post nr 600 :) Jak to szybko wszystko zleciało ;p Nie przypuszczałam, że będę tutaj aż tak długo :) ale czemu nie, skoro tu tak fajnie jest :)Placki kukurydziane z jabłkiem i żurawinąSkładniki:...

Klasyczne ciasto z dodatkiem ziemniaków, mąki pszennej, ziemniaczanej i jajek, nadziane truskawkami, podane z tartą bułką zrumienioną na maśle i cukrem, to połączenie idealne. Pyszne, mięciutkie ziemniaczane knedle z truskawkami, to doskonały letni obi...

Wiem, że do rozpoczęcia czereśniowego pozostało jeszcze kilka dobrych tygodni, ale na brytyjskich targach, stoły już uginają się od tych ciemnoczerwonych owoców, nawiasem mówiąc zaraz po truskawkach, moich ulubionych:) W zeszły weekend powstało ciasto,...

Kwiaty cukinii smażone w cieście nadziane słodkim twarogiem o waniliowym posmaku, osypane cukrem pudrem są przepyszne i pięknie wyglądają na talerzu. Kwiaty cukinii z serowym nadzieniem doskonale smakują podane z karmelizowanymi w miodzie dojrzałymi ow...

Bardzo puszysty i wilgotny biszkopt, przełożony dżemem z dzikiej róży i jeżyn oraz z kremem na bazie śmietany i kremowego serka, jest przepyszny i szybko znika. Torcik jeżynowo - różany, jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, idealnie nadaje się ...

Lubicie przetwory z mleka koziego?Ja kiedyś za nimi nie przepadałam dlatego,że pewnego razu trafiłam na niezbyt smaczny serek o ostrym zapachu.Jednak jakiś czas temu polubiłam je na nowo - w szczególności serki twarogowe i pleśniowe.Tego pierwsze...

Pomimo ogromnego zapracowania, niewyspania i permanentnego braku czasu (brakowało mi wówczas jakiś trzech dób w tygodniu, w tym minimum jednej na odpoczynek, a i tak zawsze miałam multum energii) wstałam o 5 rano i pognałam na ten cholerny rynek sopock...

Ćapati z masłem anchois i smażonymi pieczarkamiĆapati - idnyjskie chlebki z patelni1 szklanka mąki pszennej2 łyżki oleju spod anchois - czyli cały z jednej 50 g puszkiniepełne 1/2 szklanki ciepłej wody sólpęczek koperkuDo ...

Ciasto z rabarbarem, kompot z rabarbaru, rabarbarowe muffiny, teraz nadszedł czas na rabarbar z czymś bardziej konkretnym. Proponujemy zatem kurczaka z rabarbarem. Soczysta pierś z kurczaka w połączeniu z kwaskowatym rabarbarem i słodka śmietanką z mio...

Muffiny pachnące śliwkami i czekoladą,kojarzącesięzeświętami, rodzina izapachem choinki. JużsłychaćdźwięksańŚwiętego Mikołaja. Magia świat zaklęta w małej,uśmiechniętejmuffince.Składniki...