Przepis na ciasto ze śmietaną

Składniki:CIASTO500 g mąki220 g masła6 żółtek1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudruszczypta soliBEZA6 białekszczypta soli1 szklanka cukru pudru1 łyżka mąki ziemniaczanejMASA700 ml mleka3 żółtka1/2 szklanki cukru1 mały cukier wani...

Drożdżowy chlebek, który świetnie się sprawdził jako dodatek do zupy na obiad. Wyśmienity lekko ciepły posmarowany masłem. Aromatyczny, słony i miękki. Polecam. Ciasto:200-230 g mąki pszennej (należy ją dosypywać stopniowo)50 g mleka50 g wody40 g masła...

p { margin-bottom: 0.21cm; direction: ltr; color: rgb(0, 0, 0); }p.western { font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 12pt; }p.cjk { font-family: "Arial Unicode MS",sans-serif; font-size: 12pt; }p.ctl { font-family: "Arial Unicode MS",sans-seri...

Kilka tygodni temu doszły mnie słuchy, że na Kazimierzu otwiera się nowa restauracja gruzińska. Co więcej, szefem kuchni ma być Gruzin, Zviad, którego pewnie znacie z food trucka Gruzja na kółkach stacjonującego przy Dajworze. Kto jadł, ten wie, że lul...

Cześć!Uwielbiam surowe desery, które są równocześnie pyszne i zdrowe. Mam dla was tartę, która ostatnio wzbudziła furorę w moim domu. Była tak pyszna, że każdy domagał się dokładki nawet Ci, którzy zazwyczaj nie przepadają za tak nie tradycyjnymi deser...

Z malutkim poślizgiem biegnę do Was z wynikami konkursu z firmą Rossi. Czas zgłoszeń minął 20 czerwca po północy. Wszystkie zgłoszenia, które do mnie dotarły ucieszyły mnie ogromnie i jestem bardzo szczęśliwa, że inni korzystają z moich przepisów i spr...

Potrzebne składniki: 40 g szklankimąkipszennej40 g szklankimąki migdałowej1 szklanka cukru 2 łyżki miodu1 masło2 łyżki kakao0,5 łyżeczki sody 0,5 łyżeczki amoniaku 4 łyżki przyprawy do pierników (przepis na moim blogu)5 jajPrzyg...

Ciasto drożdżowe z powidłem i kruszonką kojarzy mi się z moją babcią, która głównie w zimie raczyła nas tym smakołykiem. A że ja jestem miłośniczką ciast drożdżowych to nawet pora roku mi nie przeszkodzi w ich robieniu a tym bardziej jedzeniu. Strucla ...

Pomarańczowa eksplozja smaku!Co ja tu będę dużo gadać... Niech składniki i wygląd babki przemówią same za siebie! Sami zróbcie i potwierdzicie, że w smaku rewelacyjna :)Składniki na okrągłą formę silikonową do babki - o średnicy i głębokości 24x1...

Jak zawsze w okolicach tej pory miesiąca kolejny post dla Freedelikatesy ekologiczne. Tym razem pełnia lata, więc można zjeść trochę nabiału - raczej ograniczam go do absolutnego minimum, ale raz na jakiś czas lubię zjeść trochę dobrego sera czy wypić ...

W Wigilję w naszych domachpodaje się zawsze i li tylkobarszcz czerwony.Nie ma tradycji zupy grzybowej. Niestety. Bloggerzy kulinarni mają jednak tę przewagę i przyjemność nieprzywiązywania się do konkretnej tradycji. Mogą próbować i s...

Jak karnawał to róże karnawałowe :) Czyli faworki w kształcie róży, posypane cukrem pudrem i z dodatkiem konfitury wiśniowej, która świetnie współgra smakowo i wizualnie :) Ciekawa alternatywa dla tradycyjnych faworków.Składniki ( +/- 15 sz...

Ostatnio pełno w naszej kuchni zup. Na bazie rosołu, o który pisałam nie raz, i bulionu warzywnego, o którym napiszę niebawem, robimy najróżniejsze kombinacje smakowe. Przygotujcie się, zatem na cykl zup. Szczególnie, że nadchodzi wiosna a nasze zupy s...

Kurcze tak chciałam podać Wam ten przepis w zeszły weekend ale nijak ze mną nic nie chciało współpracować- ani program komputerowy do wywoływania plików raw, ani dzieci. Więc wiecie- posprzątane.Ale nic nie stoi na przeszkodzie, by rogale zrobić ...

Dziś niezły miks, ale od razu powiem że bardzo smaczny.U nas w domu jest tak, że z przypadku wychodzą najlepsze potrawy :))Mama się pochwaliła, że zrobiła drożdżowe ślimaczki z mojego przepisu, ucieszona pytam z którego."A właściwie to nie z tego przep...

Muffinki mają dużo zalet. Są proste do zrobienia, łatwo je wziąć ze sobą albo kogoś nimi obdarować i praktycznie mają nieograniczone możliwości smakowe. Czasami robię wytrawne muffinki na piknik lub na drogę, ale najczęściej piekę te wytrawne.Któregoś ...