Przepis na ciasto ze śmietaną

Kończy się sezon na truskawki, a więc trzeba wykorzystać ich resztki w nieco inny sposób, równie pyszny i zaskakujący kubki smakowe. Myślę, że nikogo nie trzeba zachęcać atutami truskawek aby z chęcią je zajadał ale skoro jest to blog o zdrowej żywnośc...

Kiedy 2 miesiące temu sadziłam na działce 4 sadzonki cukinii, nie sądzilam, że mogą obrodzić aż tak bardzo, że moja lodówka będzie pękała od nich w szwach, a ja będę zmuszona wymyślać milion sposobów na jej kreatywne wykorzystanie ;)Jednym z moich osta...

To torcik na okrągłe urodziny mojej Młodszej, założycielki bloga . Przestała już być nastolatką Chciała lekki torcik na jasnym biszkopcie, z owocami dostępnymi teraz , do których dodałam rozmrożone maliny. Masa jest na bazie serka labneh, który ...

Kawowe love dla wszystkich wielbicieli tego aromatycznego napoju. Kruchy, orzechowy spód, gęsta masa caffe latte na bazie mleka skondensowanego oraz niesamowita beza z chrupiącą skorupką i piankowym wnętrzem. Do pokochania na jesienne popołudnia :] Skł...

Moc świątecznych aromatów zamknięta w jednej, białej kulce. Kruche, cynamonowo-migdałowe ciasto, skrywające słodką masę marcepanową, otoczone cukrowym pyłem. Eleganckie, apetyczne i wyśmienite w smaku. Idealna propozycja na świąteczne przyjęcie :] Skła...

Naleśniki kojarzę z moim najukochańszym dzidziusiem. A szczególnie z tym jak leciały pod sufit aby je obrócić. Taki dziadkowy popis przed wnuczkami. Oczywiście w pozytywnym sensie. Do dnia dzisiejszego dziadek ma 76 lat i dalej naleśniki smaży. Nigdy o...

Święta to wyjątkowy, dla wielu najpiękniejszy okres w roku. Możliwość spotkania z rodziną w tak podniosłej atmosferze nie zdarza się często. Istotny jest w takiej sytuacji każdy szczegół. Piękne dekoracje, skrupulatnie dobrane stroje czy góra [...] Pos...

Kolejną moją propozycją są Babeczki jogurtowe z truskawkami. Idealne do kawki czy herbaty. Ja również robię je w święta Wielkanocne. Robi się je szybko a smak jest wyborny. Jeśli nie mamy truskawek możemy użyć innych owoców również mrożonych. Pol...

Składniki na ok. 20 pierogów: 250 g mąki pszennej 1-1,5 łyżki wody 1 łyżka oliwy 1 żółtko garść dowolnych świeżych ziół (dałam szpinak, bazylię, rozmaryn, oregano, pietruszkę) pół brokuła 5-6 pomidorów suszonych 40 g komosy ryżowej czubata łyżka kaparó...

Ostatnio uczę się sobie odpuszczać i nie idzie mi najlepiej. Przykładem tego są muffiny, które upiekłam o 6:00 rano przecierając oczy, żeby zrobić przyjemność mojemu dziecku. Dziecko ugryzło, wypluło i powiedziało: niedobre, chcę paróweczkę̷...

Dziś podaję przepis na tort, który moim zdaniem jest wspaniały. Zdaję sobie też sprawę, że upieczenie ,,doskonałej bezy nie należy do najłatwiejszych. Sama jestem tego przykładem, ponieważ moje pierwsze wypieki bezowe, nie do końca były udane ;)...

Dzisiaj mamy świetne, elastyczne i miękkie naleśniki owsiane z sorgo. Jak to zwykle u nas bywa, również ten przepis nie zawiera glutenu, jajek i mleka. Dodatek mąki z sorgo podnosi walory smakowe i odżywcze potrawy (o sorgo możecie przeczytać o tym tu...

Kulebiak to danie, które przywędrowało do nas z Rosji i zostało gorąco przyjęte na Podlasiu i Lubelszyźnie. Stał się dumnym The post Kulebiak z mięsnym farszem appeared first on FoodTrek.

Jedno z moich ulubionych potraw... Mogłabym to jeść co tydzień:) Miska pełna mięciutkich gnocchi z rozpływającą się w ustach potrawką drobiową i jarmużem. Koniecznie musicie spróbować... The post Gnocchi z ragout z kurczaka appeared first on Studio Kuc...

Jogurtowiec, znany również jako jogurtownik, to jeden ze smaków dzieciństwa : ) Kojarzy mi się z takim oszukanym sernikiem, bo pomimo podobieństw nie zawiera dodatku sera ; ) Bardzo kremowy, śmietankowy, wprost rozpływa się w ustach. Jeśli jesz...

Składniki (okrągła forma o średnicy 23 cm): 170 g mąki razowej 125 zimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2 żółtka szczypta imbiru Jabłka: 1,5 kg jabłek np. antonówek 100 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki cynamonu 2-3 łyżki soku z cytryny Wykonanie musu z jabł...