Przepis na ciasto ze śmietaną

Naleśniki niekoniecznie muszą być słodkie, napełnione jabłkami lub dżemem. Ja uwielbiam ich wytrawną wersję z warzywami, serem. Ostatnio podałam je nawet ze świeżą rukolą i smakowały wyśmienicie.Co potrzebujemy Ciasto na około 10 naleśników:1 1/2...

Powiem wprost - coś przepysznego!! Już kiedyś je robiłam i też się zachwycałam. Potem przepis gdzieś się zapodział. Ostatnio w sklepie natknęłam się na masło orzechowe i stwierdziłam, że trzeba wrócić do starych dobrych czasów. Próbujcie - na pewno nie...

Składniki:1 łyżeczka cukru waniliowego,1/4 łyżeczki soli,1 łyżeczka proszku do pieczenia,230 g mąki,150 ml mleka,170 ml oleju,150 g cukru pudru,1 jajkoWykonanie:1. Mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i sól mieszamy razem.2. W dru...

razowy, jednoporcjowy, śniadaniowy muffin (muffina) z jabłkiem i cynamonemDzisiaj na śniadanie muffin, pierwszy na tym blogu. Pachnący cynamonem i jabłkiem, jak najlepsza szarlotka.Trudno uwierzyć, że tak szybko mija pierwszy weekend września.Przepis:/...

Czosnkowe kuleczki ziemniaczaneNa brak ziemniaków w moim domu nie mogę narzekać. Zawsze robimy ogromne zapasy, które starczają nam aż do późnej wiosny. Dlatego ziemniaki goszczą u nas zawsze i wszędzie, pieczone, smażone, gotowane, w postaci klusek, al...

Idealna bo bez mąki! Czyli każdy diabetyk może śmiało ją zjeść :) Smakuje tak samo jak na cieście, tylko przy krojeniu uważajcie bo jest delikatna. Lepiej jeść ją nożem i widelcem.Potrzebujemy:(do ciasta)1 kalafiorpół szklanki sera wędzonego2 jajkaszcz...

Coraz bardziej intrygują mnie dziwne połączenia. Warzywa które kiedyś widywałem tylko w zupach, sałatkach i surówkach, nagle zaczynają przeobrażać się w majonez lub w ciastka, tak jak to miało miejsce wczoraj. O ciastkach z czerwonej fasoli słyszałem j...

Jeszcze nigdy, tak jak w tym roku czas nie zleciał mi do świąt aż tak szybko. A dopiero był początek grudnia, a już jutro będzie Wigilia... Z wypiekami większego problemu u mnie w domu nie ma, gdyż co roku pojawiają się te same, ale to nie znaczy, ze n...

Święta tuż tuż. Krzątamy się, moczymy śledzie i pieczemy pierniki.Prużymy jabłka i nakładamy na nie kruche pierniczki. I czekamy na biały śnieg pruszący za oknem.Robimy szarlotkę pachnącą cynamonem i z przyspieszeniem wyjadamy ostatnie czekoladki...

(Post pisałam po Świętach, więc nie mam pojęcia czemu dopiero teraz go publikuje)Najpierw porada.Jak wspominałam na swoim profilu na fb - zawsze, ale to zawsze warzy mi się masa na ciasta ucierane. Próbowałam już pierdyliard razy, ale rezultat zawsze b...

Jak to się stało, że ich dwa lata temu nie dodało? Nie mam pojęcia! W czeluściach moich zdjęć do segregacji, w którymś z katalogów z serii 'noooowe" znalazłam tą oto fotę kruchych gwiezdnych wojen. Coś musiało mi bardzo zaprząt...

Rewelacyjne w smaku - ciężkie, wilgotne, w sam raz słodkie. Taki bananowy chlebek, zdrowe ciasto z dodatkiem bananów, masy krówkowej i orzechów (u mnie włoskie i ziemne). Bez tłuszczu (!) - na samych białkach i jogurcie. Podczas jego przygotowywania ni...

Dzisiaj wstałam z ogromną ochotą na placki. Na co dzień w porze śniadaniowej królują u mnie owsianki, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Postanowiłam więc, że wykorzystam moje ulubione płatki w placuszkach. Chyba przemyciłam w nich wszystko, co zdrowe,...

Idealne połączenie czekoladowego brownie z gęstym i słodkim, orzechowo-cynamonowym sernikiem.Wegańskie, zrobione na bazie płatków jaglanych i puree z dyni piżmowej. W sam raz na jesienno-zimowe popołudnie. Skusisz się?Składniki:1 dynia piżm...

Przepis powstał z inspiracji ( i na konkurs ) firmy IGLOTEX.Z kilku produktów, które dostałem wybrałem "Warzywa na patelnię po Włosku". Mam nadzieje, że się Wam spodoba i zagłosujecie pod tym linkiem:https://www.facebook.com/Iglotex/app_133696533402323...

Ze specjalną dedykacją dla anonima, który ufa mi w kwestii ciasteczek. Chocolate chips cookies to klasyk. Ale oczywiście nie mogłam go tak po prostu zostawić. Trzeba było nakombinować, zmienić mąkę pszenną na orkiszową, a cukier na ksylitol. A jako, że...