Przepis na ciasto ze śmietaną

Dziś mam dla Was mój mały eksperyment. Postanowiłam spróbować wypieków na bazie mąki kokosowej i jestem zachwycona efektem. To dopiero pierwszy wypiek, ale i tak jestem dobrej myśli. Oczywiście w przeliczeniach kulinarnych mąka kokosowa nie może być 10...

Rolada-szpinakowa-z-lososiemPierwszy raz jadłam to danie, przegotowane przez Anię z bloga Życie od kuchni, Mimo, ze nie był to dla mnie dobry dzień na próbowanie nowych rzeczy, zakochałam się w tym smaku, podobnie jak i reszta domowników. Teraz często ...

Dziś pierwszy dzień wiosny. Niestety tylko kalendarzowej, bo za oknem jest raczej jesiennie, a momentami nawet zimowo. Nie ma wiosny za oknem, wpuśćmy ją na talerze! Dziś proponuję zielone placuszki ze szpinakiem. W odrobinę niecodziennej wersji, bo na...

Moje dziecko mogłoby jeść na kolację tylko jaja. Pod każdą postacią co prawda, ale ile można ? Dlatego często staram się proponować jednak jakieś urozmaicenia.Tym razem postawiłam na placuszki. Ciasto jak naleśnikowe, ale porcje mini mini. Placus...

Pierwszy raz robiłam ozdoby z masy solnej. Ale nie ostatni, już mam kolejne pomysły, Zaczęłam od wycinania za pomocą foremek do ciasteczek, następne spróbuje zrobić także inaczej.Składniki:- 1 szklanka drobnej soli- 1 szklanka mąki typu 450-1/2 s...

Mam dla rozpoczynających szkołę mały poradnik, jak przetrwać pierwsze dni. Wiem, że szkoła się już zaczęła i piszę z małym opóźnieniem, ale może dla niektórych to następny tydzień będzie najgorszy. Przynajmniej ja zwykle tak miałam.Kilka pierwszy...

Ciasto awaryjne w moim rodzinnym domu. Na stół wjeżdżało bardzo często. Z niewiadomych powodów przez mamę i ciocię zwane "gniotem". Nie mam pojęcia dlaczego, bo gniotem wcale nie jest. Proste w przygotowaniu a składniki na pewno znajdą się w każdym dom...

Letnie śniadania i obiady stoją u mnie pod znakiem owoców. Gorące dni sprawiają, że w moim menu pojawiają się potrawy, których przygotowanie nie wymaga stania w upalnej kuchni przy rozgrzanych do czerwoności garach. Wszelkiej maści placuszki, placki i ...

A gdyby tak usmażyć czekoladowy krem z awokado?Zrobiłam to i nie pożałowałam. Placuszki są niezwykle delikatne i wilgotne za sprawą awokado, a banan dodaje im słodkości. Zawierają wartościowe tłuszcze i są w stu procentach bezglutenowe. Świetnie smakuj...

Składniki: 166,6ml białej mąki pszennej-tortowej, 5 jaj kurzych, 187,5ml białego cukru, 83,3ml ciemnego gorzkiego kakao i szczypta soli morskiej + ew. parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii/1 łyżeczka cukru waniliowego (przepisy na blogu)W...

Składniki:1l białej mąki pszennej, 4 łyżki oleju rzepakowego, 1 jajo kurze, 62,5ml białego cukru, 0,5 łyżeczki soli morskiej oraz 250ml krowiego mleka 3,2% i 25g świeżych drożdży + 1 rozmącone jajo kurze Wykonanie:Przesianą mąkę w misie wymiesz...

Keks choć jest bardzo świątecznym ciastem w naszym kraju jakoś nigdy mnie do siebie nie przekonał. Wydawał mi się suchym i twardym plackiem.Zmuszona wykorzystaniem zalegających w szafce bakalii postanowiłam go zrobić. I muszę Wam powiedzieć NA SZCZĘŚCI...

Hej kochani :)Jako zapaleni pierogarze mieliśmy ochotę na nową wersję pierogów. Dumaliśmy, dumaliśmy i wyszło fajnie. Czy dla Was pierogi to też najlepsza potrawa ? My bez ruskich długo wytrzymać nie możemy hehehehe, a i inne wersje też bardzo lubimy :...

Pyszna i bardzo ładnie prezentująca się propozycja ciasteczek idealna na niedzielne popołudnie ze szklanką dobrej mrożonej kawy w ogrodzie.Składniki :Na ciastka :- 200g masła- 1 szklanka cukru/ksylitolu- 1 jajko- 2 szklanki mąki- 1/2 ...

Coś dla miłośników kokosów:) Niezwykle smaczne ciasteczka. Moje ulubione połączenie: zdrowe, smaczne i łatwe w przygotowaniu. Jeżeli nie mamy w domu mąki jaglanej, możemy po prostu zmielić kaszę jaglaną:) I niestety, jak dotąd nie udało mi się stworzyć...

Pomidorowa bez konserwantów z domowym makaronem...Jak byłam mała to była moja ulubiona zupa, potrafiłam zjeść jej trzy talerze. A to taki mały powrót do przeszłości, zupa jaką gotowała mama czy babcia bez tych wszystkich kostek, weget a smak dokładnie ...