Przepis na ciasto ze śmietaną

Dzień dobry :-) Kolejne ciasto wybrane przez syna ;-) Tym razem padło na ciasto Lion, przepis znalazłam tutaj, przepis trochę zmodyfikowałam, bo dałam mniej masy kajmakowej i na górę nie dawałam batoników lion, bo słodkości byłoby za dużo, a przesłodzo...

Ciasto nazwałam różana pianka z dwóch powodów. Po pierwsze użyłam do niego płatków róży ucieranych z cukrem od Ogródek Dziadunia(są rewelacyjne), a po drugie na płatkach jest leciutka pianka ze śmietany kremówki i serka mascarpone z dodatkiem żel...

Aż trudno uwierzyć, że można całe życie spędzić w kraju gdzie sernik króluje, i to niezależnie od pory roku, u nas to niewątpliwie najbardziej ulubione ciasto, i nigdy wcześniej nie upiec, co więcej, nie jeść sernika królewskiego.Ten dzisiejszy to mój ...

Pewnie wszyscy znacie przepis na kruszona. To ciasto mojego dzieciństwa, pojawiające się na wielu rodzinnych spotkaniach. Ciekawe czy zgadniecie kto piecze najlepszego kruszona? Oczywiście mój tato, od którego dostałam ten przepis i kilka cennych wskaz...

Norweskie ciasto z bezą i kremem budyniowym- KvaefjordkakeNorwegian world's best cake- Kvaefjordkake, for English scroll downPodobno najlepsze ciasto na świecie. Na pewno bardzo słodkie;) 17 maj to dzień szczególny w Norwegi- uchwalenie norweskiej kons...

Uwielbiam ciasto drożdżowe. Szczególnie w wydaniu jesiennym, pachnące cynamonem, żółciutkie za zasługą dyni. Śliwek surowych nie lubię, jednak są niezbędnym dodatkiem do jesiennej wersji ciasta drożdżowego. Zostawiam Was z przepisem i idę kręcić babecz...

Po świątecznym objadaniu się ciastami naszła mnie ochota na chleb bez dodatku cukru, ale jednak ze słodkimi akcentami. W szafce znalazłam zapas suszonych latem jabłek. Zamiast wody, użyłam piwa i wyszedł słodko-goryczkowy chleb na codzienne kanapki.Skł...

inspiracja przepisem ze strony King Arthur Flour – klik!zaczyn:3/4 szklanki wody*1,25 szklanki mąki pełnoziarnistej pszennej5 g świeżych drożdżyciasto właściwe:15 g świeżych drożdży3 średniej wielkości marchewki ugotowane na parze (lub w wodzie, lecz d...

Neapol o poranku pachnie mocno zaparzoną kawą i ma smak sfogliatelli — cudownego ciastka z nadzieniem z ricotty, ugotowanej semoliny i kandyzowanej skórki pomarańczowej. Znajdziemy je w każdym ulicznym barze i kawiarni. Obok sycylijskich cannoli, pączk...

Wprost nie mogłem się doczekać, aż w końcu podzielę się z Wami przepisem na ten tort! Ci, co śledzą mnie na Instagramie, chyba już widzieli te świąteczne filmiki z jego udziałem gdzieś na początku listopada, a ja cierpliwie wypatrywałem tego idealnego ...

Dynia to chyba moja największa jesienna słabość. Nie umiem i nie chcę się jej opierać.Pamiętam, że gdy byłam mała, Babcia przygotowywała marynowaną dynię w occie. Podawała ją później do obiadów przez całą zimę; a ja jej szczerze nie znosiłam. Dyni, nie...

I stało się. Mamy grudzień. Najwyższy czas zacząć myśleć o nadchodzących świętach. Zaplanować bożonarodzeniowe menu, rozejrzeć się za prezentami, znaleźć najpiękniejszą choinkę... W tym roku wigilia będzie u nas, więc mam nadzieję, że moja nowa, śliczn...

Nie, jeszcze nie skończyła się moja faza na drożdżowe wypieki. Cóż poradzić, pogoda sprzyja ciasto rośnie, piekę jak szalona. Jest szansa, że następnym razem będzie co innego, ale obiecać nie mogę ;).Za to jest jedna zmiana, bo dziś proponuję Wam coś d...

Wilgotny piernik przełożony jabłkami i żurawiną pięknie prezentuje się na świąteczny stole.Ozdobiony jest ciemną i białą czekoladą, bombkami z masy marcepanowej i kuleczkami.Choinka piernikowa z jabłkiem i żurawinąciasto: 2 szklanki mąki pszennej...

Do wykonania takich bułeczek zainspirowały mnie przepisy znalezione na zagranicznych forach. Pomyślałam sobie, że pieczemy przecież Bułki z czosnkiem, Ciasto z marchewkączy też Ciastka z burakiem,wiec czemu nie upiec bułek z puree z buraka....

Na osłodę tego zimowego dnia, w sam raz do kawy czy herbaty proponuje tartę cytrynową - pyszne kruche ciasto ze słodko-kwaśnym cytrynowym musem. SPÓD BEZGLUTENOWY:100 g mąki migdałowej100 g mąki ryżowej100 ...