Przepis na ciasto ze śmietaną

O tej porze roku praktycznie codziennie kupuję pęczek zielonych szparagów. Sezon na nie trwa tak krótko, że trzeba nasycić się nimi maksymalnie. Wykorzystuję je na wiele sposobów. Do makaronu, risotta,tart, sałatek, jajecznicy ... Nie robię z nich tylk...

Przepyszne maślane drożdżówki nadziane kremem migdałowym i wiśniami. Ciasto zawiera bardzo dużo masła przez co jest delikatne i długo utrzymuje świeżość. Jednak są dosyć pracochłonne. Ich przygotowanie zajmuje dwa dni, ale naprawdę warto. Nie ma co tu ...

Mój smak dzieciństwa. W domu nigdy ich nie jadłam, ale na wakacjach - a i owszem. Ilekroć jedliśmy obiady na mieście w jakimś kurorcie, sprawdzałam, czy w menu widnieje zapis "pierogi z jagodami". Jeśli był - straszyłam później językiem zabarwionym na ...

W tym roku postanowiłam bardziej wykorzystać sezon jesienny i wypróbować kilka nowych przepisów. Byłam ciekawa, czy i mi uda się przygotować pyszne dania z dyni. Do dyni miałam co prawda już kilka podejść w zeszłym roku, ale koniec końców albo wyciągał...

Przez uczelniane sprawy troszkę ominęło mnie szaleństwo związane z truskawkami. Dlatego teraz, kiedy sezon truskawkowy jest na wykończeniu, muszę choć trochę nadrobić zaległości. Dzisiejsza propozycja jest idealna dla wszystkich miłośników czekolady. M...

Zawsze jest tak samo... Za każdym razem, gdy upiekę makowiec, obiecuję sobie, że od teraz będęregularnieużywać maku w wypiekach. Przecież ja mak uwielbiam, jest przepyszny i bardzo dobrze nam się współpracuje. A i tak nieustająco o nim zapo...

Kilka dni temu podałam wam przepis na pyszny krem o smaku pomarańczowym (orange curd), dziś będzie przykład jego wykorzystania. Ponieważ zbliża się Wielkanoc i wielu z was pewnie zastanawia się jakie potrawy przygotować na tą okazję, to chciałabym zapr...

Przepyszne kruche ciasto z czerwonymi porzeczkami. Bardzo proste i szybkie do przygotowania. Jest bardzo smaczne i pięknie prezentuję się na stole. Najlepiej smakuje podane jeszcze ciepłe z lodami waniliowymi. Polecam przygotować to ciasto również w in...

Trudno już dostać takie węgierki, jakie rosły w sadzie mojej prababci: ciężko odchodzące od pestki małe, czarne śliweczki, o miąższu złotym i słodkim jak miód oraz skórce gorzkiej, ale łatwej do ściągnięcia z owocu. Powyginane, stare drzewka, na któryc...

Tak, przyznaję, trochę czasu upłynęło od ostatniego wpisu. Trzymiesięczna przerwa od bloga, podjęta świadomie, choć nie była to lekka decyzja. Tak, poprzedni wpis był w środku lata, w trakcie naszych wakacji, w dniu moich urodzin. Są takie dwa okresy w...

Klasyczne kruche ciasto z kwaśnymi jabłkami doprawionymi cynamonem składa się na smaczną i słodką z nazwy misiankową szarlotkę. Autorką przepisu jest pani Misia Zielińska, właścicielka kawiarenki Misianka w Parku Skaryszewskim w Warszawie. Charakteryst...

Dzisiaj propozycja w wypiekaniu ptysia według Rachel, której książkę zakupiłam dość dawno i w sumie zdołałam wypróbować na tę chwilę dwa przepisy ... oba bardzo dobre zresztą! Jeden z nich możecie zobaczyć tutaj , dziś możecie zawiesić oko na pię...

Czebureki - to tradycyjne danie regionalne Tatarów krymskich. Spożywa się je bez użycia sztućców. Jest to pieróg ze zwykłego ciasta (zrobionego z mąki, wody i soli), z nadzieniem z mięsa baraniego z ostrymi przyprawami, smażony w oleju. My prezentujemy...

Dla rekomendacji tej pizzy napiszemy tylko, że byłą tak dobra, ze nie zdążyliśmy sfotografować dania gotowego, bo po prostu abba-fatima i pizzy ni ma... Prawdziwie włoska potrawa z interesującym składem na placku. Przyrzekamy, że warto spróbować, a pro...

Jest to proste ciasto, a właściwie babka kokosowa krojona na kromki. Ciasto ze sporym dodatkiem wiórków kokosowych i moją ulubioną polewą czekoladową zachowuje świeżość przez kilka dni, gdy przykryjemy je luźno folią aluminiową. W dłuższym zachowaniu ś...

To ciasto gościło na moim świątecznym stole.Jest to smak mojego dzieciństwa. Jako mała dziewczynka bardzo lubiłam to ciasto.Jest ono proste w wykonaniu, nie za słodkie- słodycz ciasta przełamana dżemem, dodatek galaretki i bananów to ...