Przepis na ciasto ze śmietaną

Niby kluski na parze robiono od zawsze, ale u mnie w domu z nimi się nie spotkałam. Bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły, kiedy zrobiłam je pierwszy raz :) Są mięciutkie i pulchne. Dobrze smakują z gulaszem albo dżemem i śmietaną. Przepis zaczerpnęłam z b...

Paszteciki krucho – drożdżowe z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek, to moja propozycja nie tylko na Święta. Wybornie smakują z czerwonym barszczem.POLECAM….Składniki na ciasto:500 g mąki50 g drożdży250 g margaryny0,5 szklanki śmietany1 żółtko...

składniki spodu:100 g masłaok 220g kakaowych herbatnikówskładniki masy twarogowej:1 kg twarogu sernikowego (użyłam twarogu Wieluń Mój Ulubiony)puszka masy krówkowej ( użyłam masy Gostyń Kajmak Masa krówkowa 500 g(odkładamy około 3 łyżki do ...

Na targu jest teraz tak... że chcę mieć wszystko ;) Za to kocham czerwiec – za obfitość, zieleń i intensywność wszystkich innych kolorów. Za to, że pachnie truskawkami, czereśniami i koperkiem. Za smak młodych ziemniaczków i ostatnich szparagów. W cze...

Tartaletki, kruche babeczki - to takie małe kawałeczki szczęścia. Z racji tego, że niewielkie rzeczy są po prostu urocze, nazwanie ich mini-tartami jest jak najbardziej na miejscu. Ciasto tartaletek spełnia wszelkie wymogi dobrego spodu - jest kruche, ...

Dzisiajjest tak cudownie, że można niemalże kąpać się w ciepłym jesiennym słoneczku :).Aż trudno uwierzyć, że mamy w ten wtorek taką cudaśną pogodę.O czym wam dzisiaj opowiem i czego was nauczę... A mianowicie, będzie to krótka lekcja grzybobrani...

Pyszne ciasto na wzór niezawodnej szarlotki z bitą śmietaną. Kakaowy biszkopt rzucany, masa gruszkowa i krem śmietanowy z mascarpone. Biszkopt w tym wypadku urósł mi znakomicie i jest dość wysoki, dlatego polecam Wam od razu zmniejszyć jego proporcje, ...

Często zostaje nam kurczak pieczony, korpus i trochę mięsa. Kiedyś przeglądając stare przepisy angielskie trafiłam na zupę kurczakową, która nie miała nic wspólnego z naszym rosołem.Postanowiłam stworzyć własną.Skład:-korpus i mięso kurczaka piec...

składniki: 1000 g ziemniaków 100 g marchewki 120 g cebuli 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej majeranek, sól, pieprz wykonanie: Ziemniaki i marchewkę myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, odciskamy nadmiar wody. Cebulę ...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1/2kg bobu- 1/3 szklanki śmietany słodkiej 18%- sok z cytryny- sól i pieprz- natka pietruszki- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Kurczaka oczyszczamy i kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i pieprzem...

Składniki: pomidory 1 kg/dojrzałe, ząbki czosnku 5 sztuk, udka kurczaka całe 2 sztuki, woda 2,5 litra, włoszczyzna 1/2 pęczka, koper 1 baldachim suszony, kucharek 1 łyżka, ryż 3/4 szklanki, ...

Składniki:ok. 500g wyfiletowanego łososia bez skórysól i pieprzsok z cytryny1 łyżka oleju300g śmietany 30%100g sera gruyere3-4 szalotki podsmażonepół szklanki białego winaŁososia myjemy, kroimy w kostkę (2,3cm), delikatnie skrapiamy sokiem z cytr...

Bardzo udane połączenie smaków. Możemy użyć różnych makaronów, tagliatelle, penne czy spaghetti, najlepsze oczywiście z pszenicy durum. Szpinak powinien być świeży, jeżeli mrożony to tylko liście. Składniki: 1 kg świeżego szpinaku 1 cebula 4 ząbki czos...

Szybka, łatwa przystawka na każdą okazję - święta, Sylwester, imprezy rodzinne i ze znajomymi.Składniki:100 g plastrów łososia wędzonego,półbagietka,200 g serka śmietankowego kanapkowego,2 łyżki śmietany 18%,pęczek szczypiorku,sól, pieprz,koperek do de...

Jeśli do tej pory gofry kojarzyły Wam się z wakacyjnym (wysokokalorycznym) deserem, wypełnionym bitą śmietaną, polewą i górą mało zdrowych dodatków, pora wypróbować przepis na zdrowe, wytrawne gofry! I to nie byle jakie - przedstawiam Wam orkiszowe gof...

Jedzcie bób, bo jest na niego sezon i tylko teraz tak dobrze smakuje. Mrożony niestety traci swoje walory smakowe. W naszym domu od lat bobem faszerujemy pierogi. Niestety są u nas w rodzinie osoby, które nie przepadają za bobem, na samo wspomnienie o ...