Przepis na Ciasto z Malinmi

Muszę przyznać, że to pierwsze tak udane pączki, które wyszły spod mojej ręki! W zeszłym roku również smażyłam pączki, jednak nie nadawały się wizualnie, by ujrzeć światło dzienne… Jakoś nigdy nie miałam szczęścia do tego wypieku. A to za mało c...

Pamiętam zeszłoroczne uszka wigilijne Wtedy nie byłam jeszcze taką fanką gotowanie, a raczej wielu rzeczy nie potrafiłam zrobić, więc uszka kupiliśmy gotowe w sklepie. Wydawało nam się, że będą dobre, w końcu wzięliśmy produkt sprawdzonej firmy&...

Drożdżowe, puszyste, pachnące!Wypiekanie na śniadanie po raz kolejny zainspirowało ciekawym przepisem. Piekliśmy tym razem bułeczki czekoladowo-cynamonowe Erica Lanlarda z książki "Czekolada". Moja wersja jest zdeczko okrojona, bo z połowy oryginalnych...

Inspiracją był przepis z programu Top Chef. Od razu spodobał mi się pomysł na buraczane kopytka (jak ja lubię kopytka!) z serowo-orzechowym sosem. Fajne, niecodzienne połączenie. Kopytka z dodatkiem burak...

Bezglutenowa babka piaskowa; kawa z mlekiem.Gluten free cake; coffee with milk. Bezglutenowa babka piaskowa(forma z kominem o średnicy 25cm):4 jajka3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki (użyłam Mix It! Schar)3/4 szklanki mąki ziemniaczanej2 ł...

Pyszna migdałowa babka z dodatkiem żurawiny. To moja tegoroczna propozycja na babkę wielkanocną. Jest nieskomplikowana, pyszna i długo zachowuje świeżość.Jeśli nie zdobędziecie mielonych migdałów, zmielcie w młynku płatki migdałowe z odrobiną cukru pud...

Ciastko dla największych leni, przysięgam nakład energii zużytej do jego wykonania jest minimalny. Robiłam ciastko wczoraj wieczorem, bez jakiejkolwiek weny, pomysłu na ciekawą słodkość. W szafce z bakaliami zostały resztki z wszelkiego rodzaju suszony...

Ciastka imbiroweWitajcie :)Dzisiaj mam dla Was ciasteczka imbirowe, które są bardzo proste do przygotowania. Są idealne na jesień i zimę, a z kubkiem herbaty z cytryną, to już bajka... ;) Skusicie się? Składniki na ok. 30 ciastek:200 g masła 150 g cukr...

Pyszne, mięciutkie i wilgotne muffinki, które zrobicie dosłownie w kilka chwil.Dzięki cukinii długo zachowują świeżość. Cukinia w cieście jest zupełnie niewyczuwalna a babeczki mają lekki cytrynowy zapach i smak.Babeczki:2 szkl mąki2 łyżeczki pro...

Pulchne babeczki wypełnione konfitura wiśniową i wykończone czekoladowym gniazdkiem. Fajnie będą wyglądały w świątecznym koszyczku albo po prostu na paterze z wypiekami. Taki mały wielkanocny akcent, bo w końcu Świeta tuż tuż!Składniki na 6 sztuk:50 g ...

○ chlebek pita z jajkiem sadzonym, papryką, ogórkiem, bazylią, pokrojoną cebulą i szczypiorkiem○ Chlebki pita (przepis na 5 sztuk)420 g mąki250 ml ciepłej wody1/4 kostki drożdżytrochę soliDrożdże rozpuszczamy w wodzie, dolewamy powoli do mąki wym...

Ulubione muffiny moich dzieci. Muffiny łaciate, waniliowo - kakaowe. Dzieci bardzo chętnie pomagają przy ich pieczeniu, są szybkie i proste w wykonaniu. Udekorowane polewą i kolorową posypką na pewno skuszą nie tylko dzieci. Muffiny są wilgotne, dzięki...

Indyjskie pieczywo typu flatbread, tym razem w wersji bez drożdży i bez pieczenia w piekarniku. Proste do przygotowania, z kilku zaledwie łatwo dostępnych składników.Najlepiej smakują na ciepło, posmarowane masłem i podane z hummusem lub dipem jo...

Grrr....te ostatnie popisy pogody są naprawdę nie do wytrzymania. Bawi się z nami.. drażni deszczem, zachęca słońcem i w końcu śmieje się w twarz sypiąc śniegiem. Ten dzisiejszy śnieg spowodował, że miałam wrażenie że zbliża się raczej Boże Narodzenie ...

Smaki Miesiąca to cykl na blogu, który cieszy się dość dużym zainteresowaniem. Najwidoczniej lubicie tego typu podsumowania :) Ja sama zresztą raz w miesiącu z zaciekawieniem przeglądam blogowe statystyki, aby się przekonać, który przepis przypadł Wam ...

Składniki:mąka tortowa 620 gram, masło lub margaryna 260 gram, drożdże świeże 5 dag, mleko 3,2% 1/2 szklanki/zimne, cukier 1/2 szklanki, jajka 2 sztuki "L", aromat rumowy 3 krople, kefir 3/4 szklanki/gęstyKRUSZUNKA: mąka tortowa 2 szklanki, cukier 1/2 ...