Przepis na Ciasto z Malinmi

Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak też było tym razem, po powrocie do domu w lodówce zastałam echo, światełko, pieczarki, ciasto francus...

Widziałam niedawno w TV fragment programu o greckich wyspach. Mówiono tam o wyspie Kimolos, leżącej na Morzu Egejskim, gdzie specjalnością jest ladenia czyli rodzaj oliwnego placka chlebowego z cebulą i pomidorami. Nigdy nie byłam na Kimolos, nigdy nie...

Przepyszny chleb. Co prawda na białej mące pszennej, ale z domieszką razowej żytniej i pszennej. Dzięki temu dodatkowi chleb jest bardziej szary, ale ma też bardziej konkretny smak. Skórka jest chrupiąca, miąższ delikatny i miękki.Dla osób unikających ...

Wczoraj na blogu była trata z malinami, dzisiaj kruche ciasto z pianką i malinami. Wygląda bardzo apetycznie i również tak smakuje.Zapraszam.SKŁADNIKICiasto:2,5 szklanki mąki pszennej1 kostka margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki cukru ...

Sezon pomiodoro-winobraiowy w pełni.I pod takim znakiem był mój ostatni tydzień i weekend.Pamiętałam o suszeniu pomiodrów,pamiętałam o ich krojeniu, gotowaniu i przecieraniu.Pamiętałam o spotkaniu z Ajwonką w czasie zielonogórskiego winobrania.I o spot...

Proste kruche ciasto z owocami + delikatna masa kokosowa .... dla mnie zestawienie idealne :)Niezbyt słodkie (a takie właśnie lubię najbardziej), z warstwą aromatycznych jagód (inne owoce sprawdzają się równie dobrze), proste, szybkie w przygotow...

Karpatka zawsze będzie kojarzyła mi się z moim starszym bratem Maćkiem. Jak jeszcze byliśmy dzieciakami (dodam, że oprócz Maćka mam jeszcze dwie siostry także rodzeństwo liczne) a Maciek był trochę większy ode mnie nauczył się robić karpatkę od mamy i ...

Ciekawa wersja jabłecznika na czekoladowym spodzie. Czekoladowy spód i wierzch idealnie komponują się z delikatnym smakiem waniliowego budyniu, który lekką pierzynką przykrywa cynamonowe jabłka. Jabłecznik jest naprawdę pyszny, idealnie smakuje z gałką...

Dzisiaj przygotowałam coś specjalnego – co nie oznacza absolutnie, że coś trudnego lub czasochłonnego, bynajmniej! Obiecałam połączenie Francji i Włoch i oto efekt – ciasto francuskie a’la Calzone nadziewane sosem Arabiatta z włoską kiełbasą. Nazwa teg...

Przepyszne jest to ciacho, wilgotne, mocno czekoladowe z kulami serowo kokosowymi które już uwielbiam ;)Składniki na tortownicę o śred 21 cmCiasto czekoladowe:100 g masła180 g cukru3 całe jajka250 g mąki pszennej1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia1...

Zainspirowana książką Konrada Gacy "Kuchnia Fit" upiekłam ciasto. Desery zwykle nie kojarzą się z kuracją odchudzającą, co więcej, mamy zakodowane, że tego rodzaju posiłków powinniśmy wówczas unikać. Ten przepis udowadnia, że nawet chcąc stracić na wad...

Sekretem dobrej tempury jest nabranie małej ilości ciasta na smażony element i krótkie trzymanie w gorącym oleju!Sekretem tempury jest ciasto. Woda musi być gazowana (może być nawet piwo) i zimna prawie jak lód. Tak przyrządzone krewetki z jarmużem zac...

Dzień Matki już za kilka dni W zeszłym roku przygotowałam bukiet babeczkowy, a tym razem też są babeczki i bukiet, ale kwiaty są prawdziwe (i oczywiście jadalne!). Bratków, fiołki i różane aromaty, która mama tego nie doceni? Babeczki różano rab...

W ubiegły weekend Galeria Szyb Wilson na dwa dni zmieniła się w prawdziwą wystawę jedzeniowej sztuki. Były i food trucki, i mini-sklepiki z kiełbasami, miodami, wyrobami konopianymi, alkoholami i czym tylko dusza zapragnie, i były jeszcze gastro-stanow...

Jakiś czas temu,moja koleżanka z pracy wspomniała, że planuje zrobić zupę dyniową. Zaczęłyśmy rozmawiać, i tak nakręciła mnie na tą zupę, że nie myślałam już o niczym innym. Magda, dziękuję! Uwielbiam te nasze wzajemne inspirowanie się. Dynia co ...

Chyba każdy z nas ma czasami ochotę na bardzo słodki deser. Ciasto, które widzicie na zdjęciu powyżej, z pewnością zaspokoi każdego głodomora :) Warstwa ciasta francuskiego, a na niej sernik z mascarpone z kawałkami snickersów. Nie będę ukrywać - diete...