Przepis na Ciasto z Malinmi

Znów mam czas na gotowanie:) Lato w pełni - kuszą sezonowe owoce i warzywa. Na parapecie hoduję ulubione zioła: bazylię, miętę, oregano, tymianek. Dokładam je hojnie do przygotowywanych potraw. Z wizyty w domu przywożę soczyste wiśnie, porzeczki, malin...

Lubicie słodkości, prawda? Wiem że lubicie. Ja też, chociaż cały czas staram się je ograniczyć. Jednak przyszło nam się zmierzyć z takim czasem w polskiej tradycji gdzie ze wszystkich czterech stron świata atakowani jesteśmy każdymi możliwymi słodkości...

Składniki:TARTA: mąka tortowa 250 gram cukier 70 gram, margaryna Kasia 250 gramKREM CYTRYNOWY: żółtka 3 sztuki, cukier 1 szklanka, cytryny 2 sztuki, śmietana kremówka 30% 250 ml SYROP CYTRYNOWY: woda 6 łyżek, cytryna 1 sztuka, cukier 3 łyżki Tarta...

Składniki:jajka 4 sztuki "L", woda gorąca 4 łyżki, cukier 100 gram, cukier wanilinowy 1 opakowanie, mąka tortowa 100 gram, mąka ziemniaczna 100 gram, proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki, herbat...

Rolada pierwsza w mojej kuchennej karierze, rolada, która rozwiała wszelkie mojej obawy, co do robienia tego typu słodkości. Ku mojemu zdziwieniu, ciasto bez problemu zawinęło się w rureczkę, pochłaniając zielone kiwi. Smakiem również nie zawiodła, jed...

Szybkie, ucierane ciasto z malinami.Tym razem nie z jogurtem akwaśną śmietana.Składniki:130g masła w temperaturze pokojowej150 g cukru1 czubata szklanka mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli100g kwaśnej śmietany 18%- temp. pokojowa2 ...

Jesienne ciasto z gruszkami i cynamonem.Polecam na niedzielny deser lubspotkanie przy kawie ze znajomymi.Tym bardziej, że przepis błyskawiczny.Nie trzeba nawet brudzić miksera;) Składniki:3 jajka1 łyżeczka ekstraktu z wanilii3/4 szklanki cukru 1/2 szk...

Kolejna pyszna serowa i słodka propozycja :)Składniki na spód placka:1 ½ szklanki mąki½ kostki margaryny5 dag cukru pudru1 cukier waniliowy2 łyżeczki proszku do pieczeniatłuszcz do formypapier do pieczeniaSkładniki na masę orzechową:4 białka jaja½ szkl...

Smakowite mini pączki z ziemniakami, posypane cukrem pudrem, to kusząca propozycja na tłusty czwartek i nie tylko. Te mini smakołyki są bardzo prostą w przygotowaniu przekąską dla wszystkich amatorów słodkości. składniki na około 50 sztuk50 dag mąki p...

Kolejny przepis świąteczny. Tym razem, czekoladowe ciasteczka z nutą piernikową, które swoim kształtem przypominają guziczki. Są łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jak zwykle – polecam Wam serdecznie.Składniki na około 50 sztuk:1 szklanka m...

Tradycyjny sernik z tłustego, mielonego twarogu, na kruchym cieście. Upieczony na podstawie przepisu od przyjaciółki Joasi, stąd jego nazwa.Ciasto:2 żółtka1,5 szklanki mąki250 g margaryny "Kasia"0,5 szklanka cukru1 ły...

Trochę daleko im do tradycyjnych chapati, a chociażby dlatego, że mąka z której są wytwarzane nie jest w moim posiadaniu, ale można ją zakupić w sklepach z żywnością orientalną. Ja proponuję tu naszą pszenna razową.Składniki (na 4-6 szt.):2 szkl. mą...

Puszyste i miękkie w środku bułki z białej mąki orkiszowej, dla dzieci i dorosłych.Składniki na 8 sztuk:500 g mąki orkiszowej typ 550łyżeczka soli25 g drożdży świeżychłyżeczka cukru275 ml mlekaDo pokruszonych drożdży dodać cukier, łyżkę mąki i połowę m...

Dzisiaj w tematyce zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Wyjątkowe pierogi ruskie bez których nie ma prawa odbyć się Wigilia. W moim Domu Rodzinnym, świątecznym must have są ruskie właśnie oraz kapuściane, ale zdaje sobie sprawę, że każda rodzina m...

Składniki:450 g mrożonego szpinakuszklanka cukruszklanka oleju2 szklanki mąki krupczatki3 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka400 ml śmietanki 30%250 g serka mascarpone2 śmietan fix2 opakowania cukru waniliowego1/2 pestek granataDzień wcześniej zacząć ...

Coraz bardziej mi się podobają proste rzeczy. Zupełnie bez przekombinowania. Kolejne dwuskładnikowe danie. Tutaj płatki owsiane błyskawiczne i banan. Tak, ostatnio eksploatuję te dwa składniki do granic możliwości, ale mam w tym cel. Jak już wcześniej ...