Przepis na Ciasto z Malinmi

Produkty na ciasto:- 125 g mąki pszennej- szczypta soli- 75 g schłodzonego masła, pokrojonego na kawałki- zimna wodaPrzygotowanie:1. Do malaksera przesiewam mąkę, sól, dodaję masło i miksuję, aż składniki zaczną przypominać zacierki.2. Przekładam skład...

Dzisiaj ponownie w piekarniku witamy moją mamę, królową wypieków! Tym razem w roli głównej ciasto, które może wydawać się czasochłonne i trudne, lecz wcale takie nie jest. Za co je pokochałam? Za przełamanie smaków - kwaśnej porzeczki z orzechami włosk...

SŁONE:300 g mąki20 g świeżych drożdży90 g letniej wody20 g oliwy z oliwekłyżeczka soli1/2 łyżeczki cukruSos:pół szkłanki passaty pomidorowejpół łyżeczki cukrućwierć łyżeczki soli1 łyżeczka oreganoNadzienie:1 czerwona cebula10-15 plasterków salami...

Czy należycie do osób, które piekąc ciasto skrupulatnie odmierzają składniki, szykując sobie uprzednio produkty w miseczkach, czy raczej robicie totalny bałagan, jedną ręką miksując masę, drugą wybijając jajka, a pewnie gdyby była i trzecia, przeszukiw...

Kwaśne czerwone porzeczki? To jest to co tygrysy lubią najbardziej!!! Już jako dzieciak zajadałam się nimi prosto z krzaka (tak tak, nieumyte, nieparzone i rękami średnio czystymi ech przeżyłam, dziś by pewnie nie przeszło),obrabiałam te krzaki krzywią...

Szybki piernik staropolski o smaku czekoladowym. Przed upieczeniem ciasto musi odleżeć w lodówce jedyne 12 godzin. Ciasto dzielimy na cztery części i pieczemy w osobnych blaszkach, dzięki czemu zyskujemy 4 równe blaty, które następnie przekładamy powid...

Taki pyszny makaron od niedawna "produkujemy" sobie z moim mężem, raz on zagniecie, raz ja, ważne, że nie kupujemy już sklepowego który ostatnimi czasy bardzo, ale to bardzo nam nie smakował i nie ważne czy kupowaliśmy drogi, czy tani, czy znanej firmy...

Ten sam przepis na szarlotkę pojawił się na moim blogu już dwa lata temu. Zdjęcia dołączone do posta nie były zbyt udane, więc niebardzo zachęcały. Dlatego dzisiaj postanowiłam nieco odświeżyć wpis. Jest to nasz ulubiony jabłecznik. Ciasto na spodzie i...

Słodka , mocno czekoladowa tarta z soczystymi truskawkami.Tarta pięknie prezentuje się na stole i smakuje wybornie , już jeden jej kawałek zaspokaja ochotę na domową słodycz.                                                                       ...

Z okazji zbliżających się świąt mam dla Ciebie bardzo ciekawy przepis na świąteczny piernik. Ciasto nie jest trudne w przygotowaniu ale bardzo ładnie się prezentuje i jest smaczne. Piernik składa się z 2 części ciemnego ciasta przełożonego wewnątrz mas...

Najlepsza jest domowa pizza na kruchym, cienkim spodzie. Kupna nie ma z nią najmniejszych szans. Tym bardziej, że na wierzch możemy położyć to, co najbardziej lubimy, w dodatku w dowolnej ilości. 5.0 from 3 reviews Domowa pizza „prosciutto” plus Czas &...

Placek z rabarbarem  Składniki  1 kg rabarbaru 300 gram mąki pszennej  2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g miękkiego masła 200 gram cukru + 150 gram cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 duża torebka cukru waniliowego 4 jajka+ 2 jajka 200 gram gęstej...

Jabłko smażone w pełnoziarnistym cieście miętowym, z miodem i sosem z nerkowcówPRZEPIS:* jajko* 60g mąki pełnoziarnistej* ok. 50ml mleka* łyżeczka suszonej mięty* szczypta proszku do pieczenia* szczypta soli ~Mieszam ze sobą mąkę, proszek do pieczenia,...

Ile to już razy powtarzałam sobie że będę jeść regularnie, że w końcu się ogarnę.. a potem, potem cóż, śniadanie jem o 15, popijając zimną kawą (z mlekiem, a jak inaczej!) i w biegu przed komputerem. Ale potem przychodzi weekend, taki jak ten, gdy już ...

Pierwszy raz bułki te robiłam sporo czasu temu, a ostatnio postanowiłam je powtórzyć. Przepis trochę przerobiony pochodzi z książki "Domowy wyrób tradycyjne pieczywo" Eleonora Trojan.Składniki: 500 g mąki pszennej, 40 dag drożdży, 2 jajka, 1/4 szklanki...

Słodka chałka z rodzynkami, z zewnątrz chrupiąca a w środku puszysta i maślana. Przepis kuchni żydowskiej, który pochodzi z opracowania zbiorowego Magazynu Kuchnia pt.:"Domowy chleb, bułki i bułeczki".Składniki:500 g mąki pszennej30 g świeżych drożdży8...