Przepis na Ciasto z mąki lnianej

składniki na ciasto: 450 g mąki pszennej 4 żółtka 70 g cukru pudru 250 g masła, schłodzonego 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany wykonanie: Mąkę z proszkiem do pieczenia oraz cukrem pudrem mieszamy na stolnicy. Dodajemy masło, siekam...

Popularne, delikatne ciasto ze szpinakiem, nie mogłam go nie mieć na swoim blogu:) Ciasto zyskało nowy smak dzięki urozmaiceniu w trzecia mąkę - jaglaną, jeśli jednak nie lubicie jej specyficznego aromatu, dodajcie więcej krupczatki. Kiedy zobaczyłam p...

Okres przed Wielkanocą to czas kiedy przyroda budzi się po zimie i robi się rześko Post Lekki mazurek z aromatem limonkowym i ciastem czekoladowym pojawił się poraz pierwszy w .

Zdarzyło wam się zostać na weekend bez chleba, a jedyne dostępne w sklepach pieczywo było z mlekiem? Dla mnie takie sytuacje to inspiracja, by piec w domu. Rok temu wstawiałam już przepis na bezmleczny chleb. Dziś przyszła pora na bułeczki. I to nie by...

Rewelacyjne ciasto o niechlubnej nazwie "Pijak" napuszystymbiszkopcie z aksamitną masą budyniową, genialną warstwą kokosowomakową, orzeźwiającą, przełamującą słodkośćkonfiturą porzeczkową i okrągłymi biszkopcikami polanymi ...

Mocno czekoladowe, banalnie proste i "straaaaszne" - tak można opisać to ciasto.Jest ono świetną propozycją na halloween, szybko się je robi i nie ważne co się z nim stanie - będzie dobre. (Mam na myśli to czy wyrośnie, czy nie wyrośnie) :)Jest to zwyk...

Czasami mam po prostu lenia i nie chce mi się stać i układać kolejnych warstw. Czasami mam po prostu ochotę na zwykłe, babkowe ciasto z dodatkiem sezonowych owoców. Nieskomplikowane, smaczne i wraz z pieczeniem goto...

Korzystając z sezonu na rabarbar, zapraszam na banalnie proste i szybkie w przygotowaniu ciasto biszkoptowe. Aby bardziej podkreślić kwaśny smak rabarbaru, do biszkoptu dodałam skórkę z cytryny, która idealnie do niego pasuje. Gotowe ciasto polałam pro...

W lasach pojawiają się pierwsze jeżyny, które uwielbiam. Mam to szczęście, że mieszkam pod samym lasem więc leśne owoce mam na wyciągnięcie ręki. Bardzo lubię proste, puszyste ciasta z owocami i takie najczęściej piekę w środku tygodnia, bardziej skomp...

Poraz kolejny w roli głównej kasza- cały czas zadziwia mnie w kuchni. Ostatnio świetnie sprawdziła się w mocno czekoladowym brownie, które w smaku nie różni się niczym od oryginału.Z kaszy można z niej wyczarować dosłownie wszystko, a najlepiej s...

Ciasto wzbudziło we mnie ambiwalentne uczucia, z jednej strony jest niebywale smaczne, z drugiej niemożliwe do pokrojenia. Powodem może być fakt, że ilość składników wskazuje wyraźnie na dużą blachę, a ja miałam jedynie małą tortownicę. Przepis w...

Pieczone pierogi z ciasta drożdżowo kruchego. Ciasto: 1 kg pszennej mąki kostka masła 25 g drożdzy 2 jaja 300 g kwaśnej śmietany 100 ml mleka łyżeczka cukru żółtko (do posmarowania) Farsz: 400 g mięsa (oryginalnie baranina lub wołowina) 2 ̵...

W dobie wszechobecnej mody na diety bezglutenowe, przepis na zwykły biały chleb może się wydawać zupełnie nie na miejscu. Ja sama zdecydowanie częściej wybieram pieczywo z mąki pełnoziarnistej bo tak zdrowiej. Trudno jednak przekonać do pieczyw...

Jak wiele z was zdążyło już pewnie zauważyć, nie przepadam za skomplikowanymi ciastami. Jestem zdeklarowaną zwolenniczką prostych i szybkich rozwiązań, które mam pewność, że wyjdą i zasmakują mi, oraz wszystkim domownikom. Kruche ciasto (podobnie jak B...

25 marca to Międzynarodowy Dzień Gofra. W Norwegii gofry są bardzo popularne. Spotkanie koleżanek, impreza integracyjna w szkole, przedszkolu czy nawet w pracy nie może obejść się bez gofrów. Podawane są na wiele sposobów, najczęściej z bit...

Składniki:600 g marchewek300 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyżki masła2 łyżki bułki tartej1/2 pęczka koperkusólpieprzMarchewki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Następnie odcedzić, ostudzić i przecisnąć przez praskę. Można le...