Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Pichcąc słuchałam:Richard Ashcroft "YOU ON MY MIND IN MY SLEEP"Składniki:Zaczyn:25g drożdży3 łyżki mąki1 łyżka cukru1/4 szklanki mlekaCiasto:500g mąki pszennej + mąka do podsypania150g cukru200ml mleka 3.2%4 żółtka + 1 białko1 opakowanie cukru wa...

Trochę mnie tu mało w ostatnim czasie, ale Wy mi przecież wybaczycie :). Nie wiem czy już wiecie ale sezon rabarbarowy właśnie wystartował i mam tu dla Was zielone pyszne drożdżówki z budyniem, kruszonką i rabarbarem. Z pozdrowieniami dla kobietki, któ...

Pieczenia ciast bez glutenu, jajek i nabiału to zawsze dla mnie wyzwanie. Trzeba się trochę nagimnastykować, żeby wypieki nie smakowały jak karton (hahah). Tym razem się udało !Ciasto w smaku bardzo zbliżone do tradycyjnej babki.Wilgotne w środku...

Za oknem lato pełną gębą. Zrobiło się ciepło, jak na południu Europy. Mam wrażenie, że część z nas zaczęła nawet prowadzić lekko włoskie życie. Przejeżdżając dziś przez miasto obserwowałam mieszkańców leniwie przesiadujących przed knajpami, popijającyc...

Nie od dziś wiadomo, że kiedy człowiek nie ma pomysłu lub składników pod ręką na większe gotowanie, sięga zazwyczaj do sprawdzonego asortymentu potraw podstawowych. Jak na złość najlepiej sprawdzają się do tego celu wszelkie zupełnie niedietetyczne dan...

Kolorowe koszyczki, które zwiastuje wiosnę i święta. Kruche, pyszne i zarówno dzieci jak i dorośli nie oprą się nim. Nic wielkiego a ile radości przy ich robieniu.Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę każdemu z osobna radości, słońca, pogody ducha, odpocz...

Luty, kto by się spodziewał, że będzie takim pracowitym miesiącem, że zaowocuje w tyle nieprzewidzianych zdarzeń. Troszkę mnie mniej na blogu, ale praca pochłonęła mnie całkowicie. Zapomniałam już dawno o urlopie. Szkoda. Najsmutniejsze to kiedy tak sz...

Klasyczny jabłecznik na biszkopcie z lekką nutą poziomek i aksamitnym kremem budyniowym skąpany w czekoladowej polewie, czyż może być coś bardziej smacznego ? Problem jest tylko w tym, że trzeba pilnować siebie aby nie zjeść go zbyt dużo. ( Przepis na ...

W pracy Mojego K. jest zwyczaj, że w dniu urodzin jubilat przynosi coś słodkiego, najczęściej ciasto. Albo nawet dwa. Dużo współpracowników. Mieszkamy we Francji, w pracy Mojego K. są ludzie z kilk...

Ugotowałam wczoraj budyń, ale... jakoś straciłam na niego ochotę. Wyrzucić było szkoda, bo nienawidzę marnowania jedzenia.Powstał więc krem budyniowy, ale żeby nadać mu nieco odmiennego smaku dodałam łyżeczkę herbaty matcha.I to był przysłowiowy strzał...

Bardzo kruche pierniczki, oblane białą czekoladą i udekorowane wiórkami kokosowymi są przepyszne. Pierniczki z tego przepisu wychodzą idealne równe, więc można wycinać z ciasta dowolne kształty i dowolnie ozdabiać. Kokosowe śnieżynki z przepisu Jolanty...

Sardyńska babka z ricottą przypomina w smaku sernik o intensywnym cytrynowym smaku, a dodatek ricotty nadaje jej delikatności. Babka upieczona na podstawietego przepisu jest pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu. 300 g mąki pszennej150 g cukru300...

A gdyby tak zamiast standardowej pizzy, zamknąć pyszne szpinakowe nadzienie z dodatkiem suszonych pomidorów w dwóch warstwach ciasta na pizzę? To jest możliwe, a co ważniejsze pyszne.PIZZA DUO:4 porcjeciasto:400g mąki pszennej30g świeżych drożdży...

Czosnkowa impresja na temat ciasta drożdżowego zyska wielu zwolenników przy bliższy poznaniu. Bo nic tak nie zachęca do jedzenia jak aromat świeżego ciasta drożdżowego z nutką czosnku i koperku. Ciekawa propozycja na imprezę lub piknik.Składniki:Ciasto...

Bakaliowy placek to takie ciastko w zasadzie na szybko, albo ciastko "chce mi się coś słodkiego". Co było w szafce po świątecznych wypiekach to dodaliśmy i placek gotowy. Tylko morele proponujemydodawać pod koniec pieczenia bo mogą się za bardzo ...

Weekend bez ciasta to zdecydowanie weekend stracony. A jako,że mamy jesień, piękną,czy też nie,rzecz dyskusyjna, postanowiłam przygotować bardzo jesienne ciasto. Jabłka, orzechy, żurawina, cynamon, gałka muszkatołowa, szczypta kakao... Smaki jesieni. C...