Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Wyobrażacie to sobie? Wigilijny wieczór, a dzieci krzyczą: „Ja zjem nos!”, „Ja chcę kawałek czapki!”, „Zostawcie mi końcówkę tej brody!”. Takie atrakcje gwarantuje słodki chlebek w kształcie Mikołaja.Takie i inne atrakcje znajdziecie w świątecznym e-bo...

Ostatnio piekłam same chleby razowe i zatęskniłam za zwykłym białym chlebem na zakwasie. A ponieważ nie chciałam, by pieczywo było jedynie pustymi kaloriami, dodałam do niego siemię lniane i ostropest mielony.Składniki (na keksówkę o wymiarach (2...

Pomysł na ten chleb pochodzi ze styczniowej piekarni Amber. W weekend wypieku byłam świeżo po wypadku, więc nie mogłam się przyłączyć. Jednak wybór Amber był na tyle intrygujący, że czekałam z wypiekiem do momentu lepszej sprawności. Sposób wykonania m...

Kiedyś pokusiłem się o wypiek bułeczek w halogenie, ... wyszły kamienie. Jednak niepowodzenia, nie tylko kulinarne, zawsze dopingują mnie, by sobie samemu udowodnić, że nie ma rzeczy niemożliwych, zrobiłem kolejną próbę, tym razem udaną, powstał&...

Wigilijne uszka z pieczarkamiCzas nadchodzących Świat Bożego Narodzenia powoduje, że zasiadamy w kuchni, by lepić pyszne domowe uszka do wieczerzy wigilijnej. Oczywiście uszka można kupić gotowe, zamrożone, jednak nie jest to to samo, co domowe, własne...

No dobrze. Na torcie miałam zakończyć, jeśli chodzi o przepisy, które czekają na opublikowanie.. ale zwyczajnie nie mogę się doczekać, kiedy się nim pochwalę.. ;) z niewielu chyba rzeczy do tej pory byłam tak dumna.I oczywiście, że masa była zbyt płynn...

Po świętach zostało mi nieco masy makowej domowej roboty, którą zamroziłam w pudełku. A że mak bardzo, bardzo lubię, nie zwlekałam zbyt długo z jej wykorzystaniem ;)Drożdżówki z makiem są pyszne, mięciutkie i zachowują świeżość przez kilka dni. J...

Ciasto ma piękny kolor i intrygujący smak, jest dość wilgotne i cudownie pasuje do kawy. Zresztą ta także jest jego składnikiem, choć praktycznie niewyczywalnym.Składniki na keksówkę (30 x 9 cm):180 g. miękkiego masła4 duże jajka&nbs...

Sezon truskawkowy w pełni a wiadomo ,że jak truskawki to i drożdżówki :)Te muszę przyznać wyszły mi dziś wyśmienite , dlatego dziele się z wami przepisem.Składniki :3 szklanki mąki ( 500g) + 2-3 łyżki do podsypywania przy formowaniu bułeczek.1/3 szklan...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto/Dough/Impasto400 g mąki/ 14 oz plain white flour/ 400 g di farina '0'100 gcukru/ 3.5 ozsugar/ 100 g dizucchero2 jajka/ 2 eggs/ 2 uova100 g mas...

Niedziela jest w moim domu dniem wyjątkowym, pełnym czasu spędzanego z bliskimi, dniem w którym mam wreszcie czas by na chwilę zamknąć się w kuchni i pobyć sama ze sobą oraz z moim sprzętem kuchennym, uwielbiam te chwile, a potem kawa z mężem i pyszne ...

Pieczone pierogi są świetną przekąską. Można zrobić ich większą ilość i zaraz po ostygnięciu zamrozić. Rozmrożone smakują jak świeże, stanowią świetny dodatek do warzywnych zup a zabrane do pracy uszczęśliwią nas bardziej niż zwykłe kanapki. :-) Swój i...

Lubię ciasto drożdżowe, lecz jestem niecierpliwa, nie mogę doczekać się kiedy wyrośnie;). Ten przepis jest z cyklu tych bezproblemowych - ciasto rośnie tylko 20 minut i możemy przejść do kolejnego etapu pracy. Jak na wypiek drożdżowy są bardzo szybkie....

Bułeczki hamburgerowe z przepisu Marthy Stewart są mięciutkie, pachnące, lekko maślane i puszyste. Przepis przyda się na letni sezon grillowy, bo bułeczki są dobre do wszelakich domowych hamburgerów, sprawdzą się też jako klasyczne, miękkie bułeczki śn...

Takie kaczusie zawsze robiła mi moja mama:) Pyszna odmiana tradycyjnego pączka:) Polecam...Składniki;1 kg maki,10 dkg drożdży,10 dkg cukru,10 dkg margaryny,7 żółtek,2 szklanki mleka,olejek rumowy,olej do smażenia,sól,cukier puder do posypania,Wyk...

Szarlotka tatrzańska - skąd nazwa nie wiemy, ale wiemy, że nie raz jeszcze ją zrobimy, bo jest taka jak szarlotka być powinna: krucha, smaczna, jabłkowa i mocno cynamonowa, tyle i aż tyle żądamy od prawdziwej szarlotki!!! I tutaj zapewniamy, że mamy to...