Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Ostatnio mam humor bardzo piernikowy.Dziś pewnie będę robić swoją (zdrową) wersję tego wyjątkowego, staropolskiego.Jednak póki co musiałam pocieszyć się takim zwyklakiem.Banalny w przygotowaniu, wsyp-wlej-wymieszaj-upiecz, a smak wyrafinowany.Mięciutki...

Brownies to popularne ciasto, proste, czekoladowe, aby tylko dobrze upiec i zawsze wyjdzie.A jednak...Ostatnio mam trudności w pieczeniu dobrego, mięciutkiego i ciągnącego brownies. Jest ono albo zbyt płynne, czyli za mało mąki i za k...

Ciężkie, zdrowsze a przede wszystkim muffiny które nie są szalenie słodkie.Babeczki z kostką czekolady w środku, najlepiej podawać ciepłe - czekolada jest wtedy prawie płynna.A te z chałwą... sami spróbujcie !Składniki:1 szklanka mąki...

Składniki:2 i 1/2 szklanki słodkiego mleka3 żółtka2 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej2 łyżki cukru waniliowego3/4 szklanki cukru25 dag masła25 dag kokosuok.3 paczek herbatników maślanych1 szklanka adwokatu Wykonanie:W 1/2 szklan...

Co potrzebowałam?1 kubek mąki pszennej60 g masła1 żółtko jaja1 łyżka lodowatej wody100 g sera białego2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka kardamonu1 łyżeczka cukru brązowego0,5 pomeloZ mąki pszennej, masła, żółtka i lodowatej wody wyrobić ciasto. Nas...

Te babeczki dzięki dużej ilości jogurtu w stosunku do mąki są bardzo miękkie i sprężyste. Długo zatrzymują świeżość i są podzielne. Najlepiej upiec je w formach silikonowych, ponieważ kiepsko odchodzą od papierków. Mają niewielką ilość tłuszczu, dzięki...

Dziś naleśniki na bogato! A co tam! Raz kiedyś można sobie dogodzić, zwłaszcza w weekend ;-)1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1/3 szklani mąki pełnoziarnistej1/2 szklanki mąki pszennej1 szczypta soli 1 op serka Philadelphia czekoladowe...

Wczoraj właśnie odwekowaliśmy ostatni słoik tej zupy. Genialna. Znacie kogoś kto nie lubi jarzynowej? Ja nie. Z reguły jadłam ją zawsze z ziemniakami, tym razem wylądowały w niej kluski kładzione. Nie no, super, naprawdę super.Składniki:1,5 l bulionu w...

Wczoraj właśnie odwekowaliśmy ostatni słoik tej zupy. Genialna. Znacie kogoś kto nie lubi jarzynowej? Ja nie. Z reguły jadłam ją zawsze z ziemniakami, tym razem wylądowały w niej kluski kładzione. Nie no, super, naprawdę super.Składniki:1,5 l bulionu w...

Do tej pory chleb na zakwasie piekłam z różnymi ziarnami. Tym razem spróbowałam dodać sezamu, który tak lubię. Chlebek w tej wersji wszystkim zasmakował, mnie też :)Chleb żytni z sezamem3 łyżki aktywnego zakwasu1/2 szklanki sezamu1/2 szklanki otr...

Jedną z tradycyjnych przekąsek na IV Hubertusie Krynickim był prołzioki.Wypiekały je na tradycyjnej kuchni opalanej drewnem i sprzedawały bardzo miłe panie.Do ich stoiska ustawiały się długie kolejki.Zapytałam o przepis... i okazało ...

Moje pierwsze brownies. Jakoś zawsze oddalały mnie od jego zrobienia porównania do naszego rodzimego "murzynka" (do którego w sumie nic nie mam! Chyba po prostu zbyt często pojawiał się w moim dzieciństwie) i tak się to przeciągnęło w czasie, bo nigdy ...

Kto z was jeszcze nie próbował gryczanej mąki i nie piekł marchewkowego ciasta niech żałuje! Mega wilgotne, pachnące cynamonem, przepyszne. Wystarczy bardzo nie wiele by stworzyć ciasto o wyjątkowym smaku, które zaskoczy wszystkich. Mamy mające problem...

W moich planach kulinarnych jest zrobienie kilku domowych deserów nawiązujących do kupnych oryginałów. Jednym z nich jest Rafaello. Jednak, by coś urozmaicić, użyłam kakaowych herbatników.Składniki:- 750ml mleka- 3/4 szklanki cukru- cukier waniliowy- 3...

Bezglutenowe naleśniki kawowe podane ze słodką aquafabą, truskawkami i margaretkamiNaleśniki bezglutenowe:mąka ryżowamąka kukurydziana1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka octu jabłkowego1...

PRAWDZIWE DOMOWE SZARE KLUSKI Z BOCZKIEM Składniki: 1, 5 kg ziemniaków 2 – 3 jajka Sól Mąka 20 dag boczku wędzonego Wykonanie: Ziemniaki obrałam, opłukałam i starłam na tarce o drobnych oczkach.    Starte ziemniaki zostawiłam, aby puściły sok. Nadmiar ...