Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Któż z nas nie pamięta ich z dzieciństwa??? Na komuniach, weselach kiedyś to była smakowa mega bajera. Pamiętam, że robili z tego jakieś łabędzie i inne ptaki :) Mimo i tak zbyt bujnej wyobraźni ograniczyłam się tylko do zwykłych ptysiów. Ł...

Wilgotne, pysznebabkowe ciasto na kefirzez dodatkiemziarenek maku i słodkim kajmakiem na spodzie i wierzchu. Ciasto świetnie się przechowuje, bo długo zachowuje świeżość i smak, jest słodkie i nie może się nie u...

O kurczaki jak dawno mnie tu nie było....jakoś Kochani nie mam kompletnie czasu ( stara śpiewka ) na pisanie postów ...mam tyle zaległych przepisów, ale naprawdę nie wiem kiedy coś skrobnąć. Wieczorami jak Martynka zaśnie marzę już tylko o...

Poranek przywitał mnie dziś szarą, deszczową aurą. Niezbyt mobilizująca pogoda do tego co sobie na dziś zaplanowałam. Pukpukowa kuchnia miała dziś przeżywać istną burzę, a ja najchętniej przewróciła bym się się na drugi boczek i spała skulona pod kołde...

Kolejny chleb, który z powodzeniem może wyrastać w nocy w lodówce. Po raz pierwszy dzielę się na blogu przepisem na chleb z dodatkiem kaszy,a piekę go po raz drugi, bo pierwszy chleb znikł... Ten pierwszy rósł w lodówce tak szybko, że po 10 godzinach w...

Pierożki... kruche... z kurczakiem... z cebulką...chrupiące... z sosem czosnkowym...TYLE!!!Składniki:Ciasto:40 dkg mąki20 dkg masła1 jajkosólFarsz:30 dkg piersi z kurczakaczosnek granulowanyolej4 szalotki3 łyżki oleju1 łyżka tymianku1/2 łyżeczki słodki...

Nabrałam ochoty na jakiś wiejski bochenek chleba. W takich sytuacjach lubię do ciasta na bazie zakwasu dodać twaróg lub rozgniecione ziemniaki. Tym razem jednak sięgnęłam po serek wiejski, czyli świetną przekąskę, jak i produkt śniadaniowy. Serek cieka...

Pyszny, mięciutki chlebek z lekko chrupiącą skórką :-) Ma neutralny smak, więc dobrze komponuje się zarówno na słodko, jak w wersji wytrawnej. Może być podstawą kanapki, albo świetnym dodatkiem do innych potraw, np. do curry, różnych zup itd. Zr...

Coś ostatnio coraz bardziej "światowo" robi się na tym moim blogu, najpierw sałatka prowansalska, teraz włoskie ciasteczka, ale nie mogłam się oprzeć żeby nie wypróbowaćTEGO przepisu, no nie mogłam. Po pierwsze strasznie byłam ciekawa jak takie c...

Pierwsza ze świątecznych propozycji słodkości. Babeczka miętowa z dropsami czekoladowymi oraz kremem miętowy. Przysłowiową "wisienką na torcie", w tym przypadku babeczce jest własnoręcznie wykonana śnieżynka z masy cukrowej. Różnego rodzaju wykrawaczki...

Ostatnia w tym roku propozycja na jesienne słodkości. Wraz z początkiem grudnia zaczyna się seria świątecznych, zimowych wypieków i deserów. Za zakończenie pyszne ciasto czekoladowe z masłem orzechowym oraz karmelowym popcornem. Zaczynamy! :) Aaa i jes...

Zdecydowanie moje ulubione połączenie. Kokos oblany czekoladą, podany na cienkim kruchym spodzie. Polecam nie tylko na Święta :)Składniki na kruchy spód:400 g mąki pszennej50 g cukru pudru200 g zimnego masła2 łyżki gęstej śmietany 18%4 żółtkaMasło pokr...

Koniec upałów! Jesień tuż, tuż. A razem z nią sezon na śliwki i jabłka - moje ulubione. Choć dzisiaj zajadam się Tartą marcepanową z czereśniami, a niebawem zabiorę się za zrobienie Tart z orzecham...

Próbowałam te naleśniki robić kilka razy z internetowych przepisów i niestety na samej wodzie, czy mleku wychodziła kicha, która przyklejała się do patelni, nie dała przewrócić i robiła się przypalona ciapa do wyrzucenia. Ale kiedy wzięłam sprawy w swo...

Bardzo tanie,proste i szybkie do zrobienia ciasto-a do tego bardzo wilgotne i puszyste,możne zrobić z różnymi owocami u mnie dziś z truskawkami,ale super sprawdzą się również wiśnie,śliwki czy jabłka-polecam gorącoSkładniki:ok. 300g truskawek2 szklanki...

Uwielbiam pierogi pod kadzą postacią te klasyczne wigilijne i te najbardziej wymyślne. Dziś moja propozycja to pierogi z farszem z dyni. Dynia Hakkaido pieczona plus rozmaryn oraz ser feta to bardzo smaczne połączenie na farsz w pierogowy. Pole...