Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Nie udało mi się wspólne pieczenie w lipcu i sierpniowego nie mogłem opuścić. Dodatkową zachętą była letnia propozycjaAmberdająca możliwość wykorzystania gorącego pieca chlebowego jeszcze przed wypiekiem chlebów.Cytuję za Amber:Tarte ...

Uroczy torcik, który zadowoli najbardziej wybrednych smakoszy. Wzorowany na słynnym włoskim deserze tiramisu.Krem bazuje na serku mascarpone i żółtkach. Jego delikatny smak przełamuje mocna kawa z dodatkiem amaretto. Torcik mimo, że efektowny nie jest ...

Jeśli lubicie ciasta bardzo orzeźwiające, to ta tarta na pewno Wam przypadnie do gustu. Pod delikatną, chrupiącą (przed włożeniem do lodówki) bezową powłoczką kryje się przepyszne - choć dość kwaśne wypełnienie.Tartę można równie dobrze przygotow...

Knedle zrobione z cieniutkiego ciasta z serkiem ricotta ze śliwkami nadzianymi masą marcepanową, podane z cynamonową śmietaną i masełkiem są przepyszne. Knedle serowe ze śliwkami są mięciutkie, to doskonały jesienny posiłek, który zasmakuje małym i duż...

Kluseczki które same wpadają do miseczki. Oj coś tak nam się zrymowało ;). Wyglądem przypominają tradycyjne pyzy z mięsem, ale są nieco łatwiejsze. Do tradycyjnych pyz używamy ziemniaki surowe i gotowane i z tym ciastem to rożnie bywa. Ciasto do tych k...

Naleśniki kasztanowe z karmelizowanym bananem i jabłkiemChestnut crepes with caramelized banana and apple, for English scroll downZnam osobę, bardzo mi bliską zresztą, która nie lubi naleśników. Może zje takie na słono, co udowodniłam jej, robiąc naleś...

Przepyszne babeczki z kwaśnym agrestem i słodką bezą. Cudownie pachną i smakują. Dosłownie na dwa kęsy. Na jednej babeczce na pewno nie poprzestaniecie. Sezon na agrest niebawem kończy się więc polecam upiec je jak najszybciej. U mnie w lodówce jeszcze...

Co powiecie na szybkie ciasteczka z dużą ilością wanilii?, laski wanilii od Piątnica.net pachną w całej kuchni, możecie użyć zamiennie cukru waniliowego, ale to już nie to. Małe drobne rogaliki z budyniową nutą, obficie oprószone cukrem pudrem sm...

Przyszła jesień, a z nią pora na dynię. Zaczynam sezon od pysznych placków z kaszy jaglanej i musu zpieczonej dyni Hokkaido, wzbogaconych niewielkim dodatkiem szpinaku. Bez jajek, nabiału i niemal bez mąki. Smakują wybornie i nie czuć w nich ani ...

Moja rodzina bardzo lubi serniki na zimno, więc nie mogło się obejść bez niego. W te święta Wielkanocne sernik na biszkopcie z twarogu z wiaderka.Składniki:biszkopt:- 2dużejajka- 0,5 szklanki cukru- 2 czubate łyżki mąki- 2 łyżki mąki ...

Łatwy piernik, który można zrobić na ostatnią chwilę, ponieważ nie wymaga leżakowania i dojrzewania jak piernik staropolski :) Przepis nie jest skomplikowany, a bonus w postaci suszonej żurawiny z pewnością przypadnie do gustu niejednej osobie.Przepis ...

Jako, że sobota to dzień, w którym w końcu mogę trochę więcej czasu poświęcić na gotowanie, postanowiłam zrobić dziś coś, co chodzi za mną już od pół roku, czyli wegańskie naleśniki na słodko. Były już na blogu naleśniki w wersji wytrawnej, robione z k...

To była druga część spotkania z pasta fresca i Cristiną Catese w Akademii Kulinarnej Whirpool. Czyli bardzo włosko, bardzo dużo gotowania i bardzo wesoło! W AKW robimy wszystko od A do Z. Poznajemy tajemnice włoskiej kuchni. Rozmawiamy o jedzeni...

Kolejna propozycja na truskawkowy weekend to proste muffinki z truskawkami. Ciasto zdecydowałam się zrobić z dodatkiem drobnych płatków owsianych, doprawiając świeżą limonką, na górze ekspresowa chrupiąca kruszonka. Jeśli macie więc ochotę na taką letn...

Przepis na chleb orkiszowy. Wypieki z orkiszu podobno są dużo bardziej zdrowe niż te ze zwykłej mąki pszennej. Przepis na ten prosty w przygotowaniu chleb orkiszowy pochodzi z rewelacyjnego bloga mojewypieki.com. Chlebek z tego przepisu jest naprawdę s...

Tort urodzinowy dla mojego Filipka. Biszkopt truskawkowy i tradycyjny przełożony masą z serka mascarpone z dodatkiem banana. Składniki: Biszkopt truskawkowy: 1 opakowanie truskawek liofilizowanych ( 40 g...