Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Eklerki, które wyglądają jak z najlepszej cukierni, a smakują jak lato w pigułce. Porzeczkowy krem jest delikatny i aksamitny dzięki serkowi mascarpone. Sztuka zrobienia smacznych i ładnie wyglądających (czytaj - trzymających nadany im kształt) eklerek...

Kartacze to smak mojego dzieciństwa, to smak ukochanych Mazur, to ciepło opalanej drewnem kuchni kaflowej w poniemieckim domu, na której do dziś się gotuje. Uwielbiam kartacze robione przez moją tamtejszą przysz...

Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z warstwą agrestowej galaretki, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem, to po prostu hit. Prosta kostka agrestowo - śmietanowa najlepiej smakuje dnia następnego, kiedy herbatniki na górze zmiękną o...

Składniki:-200g suchej kaszy jaglanej-400ml mleka roślinnego (użyłam ryżowego z wanilią)-30g rozpuszczonego, ostudzonego oleju kokosowego-2 małe jajka-30g mąki kokosowej-30g mąki kukurydzianej-1 puszka tłustego mleka kokosowego, dobrze schłodzone...

Uwaga dzieci duże i małe! Otwieram świąteczny warsztat piernikowy, pieczcie pyszne pierniczki i zajadacie, powieście je na choince lub po prostu podarujcie!Pierniki są bardzo proste do przygotowania, a to ciasto idealne do wykrawania foremką. Nie...

Pyszne, mięciutkie, wilgotne bułeczki. Łatwe w przygotowaniu, każdy sobie z tym poradzi. Jedynym ich mankamentem jest to, że bardzo szybko tracą swoją świeżość. Niestety jak większość domowych wypieków, do których nie dodaje się spulchniaczy, ule...

Muffiny o bardzo ciekawym smaku. Melasa w połączeniu z malinami tworzy niebanalną kompozycję. Ciasto ma smak karmelu a do tego kruszonka, która zawsze i wszędzie jest dobrym pomysłem.Polecam z czystym sumieniem :)200g malin1 łyżna mąki ciasto na Muffin...

Na koniec lata (polskiego, bo w Toskanii jeszcze trochę potrwa :) proponujemy Wam razem z Anią, do której kuchni możecie zajrzeć KUCHENNYMI DRZWIAMI, absolutnie wyjątkowe pierogi z młodą karmelizowaną marchewką i ricottą. Są naprawdę pyszne!To kolejna ...

Składniki:Składniki na ciasto:3 szklanki mąki pszennej 200 g margaryny4 żółtka2 łyżki kwaśnej śmietany1 płaska łyżeczka amoniaku1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na pianę:4 białka3/4 szklanki cukru pudruDodatkowo:1-2 małe słoiki pow...

Ciasto naleśnikowe2 jajka200- 220g mąki pszennej200ml wody200ml mleka1 łyżka cukruszczypta soligarść malin2 łyżki oleju do ciasta + olej do smażeniaSos Bolognese:0,5kg mięsa mielonego wołowego300ml przecieru pomidorowego2 ząbki czosnku1 cebulapół...

Zawsze przed Wigilią zamawiamy w sklepie lub piekarni ulubiony chleb rozchodzi się błyskawicznie, więc warto go sobie zaklepać w końcu będziemy jeść go przez najbliższe trzy dni. Niestety sklepowe pieczywo szybko czerstwie...

Początek jesieni to czas pełen uroku. Nocą można nasłuchiwać odgłosów rykowiska, za dnia obserwować jak góry nasycają się kolorami, a ptaki napychają brzuszki w przygotowaniu do zimy. Deszczowe jesienne dni są najlepsze by piec, szczególnie z wykorzyst...

Mój ulubiony targowy Pan Od Moreli podarował mi wczoraj kilogram szczęścia koszyczek ostatnich tegorocznych okazów, wprost z jego sadu. W drodze do domu toczyłam z nimi walkę na śmierć i życie. Co 200 metrów nachodziła mnie przemożna ochota, ab...

Pełnoziarniste kruche ciasto z kruszonką z duszonym rabarbarem i truskawkami z miętą.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:ciasto:300 g mąki pszennej pełnoziarnistej2 jajka125 g margaryny Kasi (z lodówki)150 g cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczeniakrusz...

Stefanka to trzy krucho-miodowe placki przełożone masą z kaszy manny i oblane polewą czekoladową.Ciasto jest delikatne w smaku i dlatego znika bardzo szybko. Do tego przepisu można wykorzystać masę budyniową i przełożyć również kwaśnymi powidłami...

Taką piękną focaccię upiekłam tuż przed świętami. Chrupiąca z zewnątrz, puszysta i ładnie wyrośnięta. Ciasto włożyłam do małej, okrągłej foremki. Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które może być przygotowane w okrągłejformie lub na prostokąt...