Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Dzisiaj polecam przepis na pyszną tartę z pieczarkami, szynką i porem. Farsz idealnie komponuje się z kruchym ciastem, tartę można podawać na ciepło lub na zimno. Ważne, by warzywa po podsmażeniu nie miały nadmiaru wody, należy je dusić do momentu, aż ...

Gdy jest tak cieplutko za oknem, to drożdże rosną jak...na drożdżach. To super czas dla tych, którzy boją się wypieków drożdżowych.Z okazji pierwszego dnia lata mam dla Was przepyszne, maślane drożdżówki z soczystymi brzoskwiniami. Ja teraz przyg...

Po fali upałów przyszedł dzień ochłody. Można śmiało uruchomić piekarnik, tym bardziej że gdy leje i wieje, nie ma nic lepszego na ocieplenie klimatu i poprawę humoru jak wilgotne, korzenne, słodkie marchewkowe ciasto.Składniki (na dużą blachę):700 gr ...

Jedna z ulubieńszych letnich czynności? Włóczenie się po placach targowych! Uwielbiam. Jak zakupoholiczka na odwyku chodzę, wącham, oglądam, chciałabym mieć wszystko. Jest w tym jakaś tęsknota za dzieciństwem, gdzie rano z gołymi stopami można było bie...

Zaczęło się! Jabłka, jabłka, jabłka.Co prawda nie mam w ogrodzie jeszcze jabłonki, która rodzi owoce (ale za to całą masę młodych drzewek, które już za rok lub dwa pokażą, co potrafią), jednak sąsiedzi tak.I kiedy przychodzi sierpień i wrzesień, ...

Już sama nazwa intryguje. A jak poczujecie ten smak,zachwyt ogarnie Wasze zmysły :)Składniki ciasta: 4 jaja0,75 szklanki cukru2 łyżki kakao1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5szklanki oleju4 dojrzałe gruszkitabliczka cz...

Rozszalałam się w te Święta :)Mazurki wyszły cudnie. Postanowiłam zrobić przyjemność mojemu Narzeczonemu i przygotowałam mazurek z kajmakiem, bo bardzo go lubi. Niebo w gębie. Zachęcam do pieczenia domowych mazurków!Potrzebujemy:- 175g mąki pszennej,- ...

Dawno nie piekłam chleba na drożdżach, a to dlatego, że chleby na własnym zakwasie wciąż dają mi satysfakcję, przyzwyczaiłam się już do wypróbowanego przepisu, znam go na pamięć i ufam,że wypiek zawsze będzie udany. Ale z nadejściem wiosny nadsze...

Knedle ze śliwkami Polecam dziś bardzo prosty przepis na knedle ze śliwkami. Najlepsze są oczywiście śliwki węgierki, ale z innych śliwek knedle też będą pyszne. Robi się je bardzo szybko. Ciasto jest nieskomplikowane, bo to tylko mąka, ser i jaja. Cia...

Zdecydowanie częściej ostatnio zdarza mi się piec ciasta. Kto jest ze mną od początku blogowania (a to już ponad rok) wie, że pojawiały się tu dużo częściej posty "na słono". Mimo iż bardzo lubię piec ciasta i wszelkiego rodzaju słodkości wcześniej rob...

Proste ciasto ucierane z dodatkiem masy marcepanowej, a w nim zatopione kawałki słodkich  jabłek. Migdałowy smak masy marcepanowej jest wyraźnie wyczuwalny i idealnie pasuje do jabłek, jak też do śliwek (ciasto ze śliwkami) 200 g masła 1/4 szkla...

Cześć!Ten przepis dostałam jakieś 20 lat temu od koleżanki mojej mamy. Od początku takie wydanie sernika przypadło domownikom. Miałam troszkę przerwy w jego pieczeniu i z przyjemnością sięgnęłam do mojego poplamionego zeszytu z przepisem na Izaurę ...

Pyszne, warstwowe ciasto, niecodzienne, nietuzinkowe... Pomysł na nie powstał w mojej głowie z racji uśmiechających się do mnie tradycyjnych cukierków raczków, za każdym razem, gdy otwierałam szafkę kuchenną z kawą i herbatą, gdzie również magazynujemy...

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Tort z okazji pierwszych urodzin małej księżniczki . Puszysty biszkopt przełożony bitą śmietaną i malinami … z dolną warstwa z dodatkiem kokosu i białej czekolady … przybrany śmietanowymi rozetami i świeżymi owocami … przewiązany piękną kokardą. Składn...

Znowu to robię. Tak samo jak w zeszłym roku. Nowe przepisy wielkanocne publikuję po Wielkanocy. Wiem, że mały z nich pożytek teraz, ale jest to jedyna możliwość, żeby zachowały się do następnych Świąt.Praktycznie większość potraw na Święta ...