Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Chałka dla każdego? Bo to bardzo prosty i szybki przepis, każdy sobie z nim poradzi. Chałka upieczona według niego wychodzi z pieca wyrośnięta, lekka, puszysta i maślana, chociaż nie ma w niej ani grama masła.Chałka to żydowskie drożdżowe pieczyw...

Ciepłe wiosenne i letnie dni sprzyjają wycieczkom pieszym i rowerowym. A jak wiemy wtedy apetyt lepiej dopisuje. A że nie jesteśmy zwolennikami śmieciowego jedzenia proponujemy na taka wyprawę zabrać własnoręcznie zrobione drożdżówki. Dziś polecamy buł...

Witajcie:)Proste,smaczne i efektowne.Masa jabłkowa na kruchym spodzie z warstwą czekoladowych kruchych wiórek, przełożona masą budyniowo-galaretkową.Ciasto na formę keksówkę 10x22z podwójnych proporcji ciasto na formę o bokach22x34cm300g mą...

Ciasto drożdżowe, jest jednym z moich ulubionych. Choć trochę z nim roboty i wymaga cierpliwości to przyjemność spożywania niweluje wszelkie trudności. Dzisiaj z wiśniami, alemożna zrobić, z jagodami, brzoskwiniami, no co tam akurat macie pod ręk...

Drożdżówki z rabarbarem to prawdziwy smak dzieciństwa :) Obecnie coraz rzadziej widuje się je w cukierniach i piekarniach, a dobrze pamiętam, jak dawniej można było je spotkać za każdą witryną tego typu przybytków... Być może dla dzisiejszych dzieciakó...

Pampuchy to rodzaj pączków z ciasta drożdżowego gotowanych na parze. Jedni nazywają takie bułki pampuchy inni bułki na parze a jeszcze inni parowańce, buchty czy parzaki. Ugotowana na parze bułka ma kształt kulisty. Spód ma płaski a wierzch wypukły. Je...

Ostatnio trochę zaniedbałam mojego Ukochanego. Tzn. może nie tak od razu zaniedbałam, w sumie to nigdy nie robiłam mu kanapek do pracy, ponieważ jak był głodny to wpadał do domu na jedzonko :). Teraz niestety nie ma już takiej możliwości, a że ostatnio...

Sezon na zielone szparagi wybuchnie lada chwila już teraz jest ich dużo w warzywniakach, niedługo będzie jeszcze więcej i stanieją. Prawda jest jednak taka, że na szparagach nie należy oszczędzać. Muszą być dobrej jakości lepiej zjeść r...

Jednym z bardziej tradycyjnych mazurków goszczących na wielkanocnych stołach jest mazurek czekoladowy. Często jest to kruche ciasto wypełnione pysznym ganache. Moja wersja jest inna. Zaczęłam od czekoladowego ciasta ucieranego, na to nałożyłam masę z m...

Lamingtony to pyszne kostki biszkoptowe obtoczone najpierw w lukrze kakaowym lub polewie a następnie w wiórkach kokosowych. Podobno swoje korzenie mają w Australii, lecz od bardzo dawna znam ten przepis z domu rodzinnego pod nazwą kudłacze, kostka koko...

Czekoladowe ciasto z buraczkami czerwonymi, przełożone kremem z dodatkiem dyni :) Warzywa nie są znacząco wyczuwalne. Dzięki burakom ciasto czekoladowe jest wilgotne, a dynia sprawiła, że krem nabrał żółtego koloru, dodając mu charakterystycznego smaku...

Latem staram się wykorzystywać w kuchni owoce krajowe, chociażby takie jak agrest. Dzisiaj przedstawiam przepis na placek drożdżowy z tymi wyśmienitymi owocami. Drożdżowiec jest ciastem, które z powodzeniem można zabrać w letnią podróż. Jego zaletą jet...

Pierwszy Dzień Matki.Małe śmiejące się oczka o poranku.Cenniejsze niż tysiące kwiatów.Pulchne paluszki mocno trzymające mnie za palec.Pierwsze umiejętności Małego Człowieka cieszą bardziej niż kartka z serduszkiem.Radosne popiskiwanie wypełnia wspólne ...

Wszystko zmierzało ku temu że do kawusi podam metrowca ...... no i tradycyjnie jak to ja zawsze muszę coś wykombinować ...muszę coś innego zrobić ...padło na SZACHOWNICĘ ....Chociaż obawiałam się czy wyjdzie szachownica czy p...

Ciastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami - smak dzieciństwaCiastka orzeszki z kremem czekoladowym i orzechami laskowymi przypominają mi czasy dzieciństwa. To takie moje comfort food, sentymentalna, kulinarna podróż do przeszłości i zarazem ku...

Oto nadeszła jabłkowa alternatywa dla osób na diecie bezglutenowej :) Aromatyczna i chrupiąca szarlotka na kaszy jaglanej, wypełniona całym, pysznym kilogramem jabłek ! Nie ma w niej ani grama żadnej innej mąki. Zmodyfikowałam mój przepis na trad...