Kanapkowa inspiracja na domowej bułce graham

(nie) tylko kuchnia

Ostatnio trochę zaniedbałam mojego Ukochanego. Tzn. może nie tak od razu zaniedbałam, w sumie to nigdy nie robiłam mu kanapek do pracy, ponieważ jak był głodny to wpadał do domu na jedzonko :). Teraz niestety nie ma już takiej możliwości, a że ostatnio oświadczył mi, że stołuje się w aviteksie (bleee) powiedziałam dosyć ! i zaczęłam przygotowywać kanapki. Moja pierwsza propozycja to kanapka, a raczej bułka tzw. grahamka z ulubionymi dodatkami i pastą z pieczonej cukinii.

Co czynij ją specjalną i wyjątkową ? Oczywiście domowe bułeczki i sposób jej przygotowania.

Do buły użyłam: suszonych pomidorów, kaparów, sałaty lodowej, sera brie i cheddara, oliwek i pasty z pieczonej cukinii. A jej sekret tkwi w tym, że po przepołowieniu bułki, każdą jej część posmarowałam olejem z suszonych pomidorów i podgrillowałam.

Aviteks pokonany ! A poniżej znajdziecie przepis na bułeczki.

Składniki :

125 ml letniego mleka
125 ml letniej wody
2 łyżki miodu
1 łyżeczka soli
2,5 szklanki mąki graham
1 szklanka mąki pszennej chlebowej
30 ml oleju słonecznikowego
opakowanie drożdży instant
1 jajko

Obie mąki mieszamy z drożdżami.
Następnie dodajemy pozostałe składniki (oprócz oleju) i wyrabiamy ciasto. Pod koniec dodajemy olej. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne.
Z gotowego ciasta formułujemy kulę i wkładamy do oprószonej mąką miski. Odstawiamy w ciepłe miejsce, przykryte ręczniczkiem kuchennym, do podwojenia objętości.
Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, jeszcze raz krótko je wyrabiamy.
Gotowe ciasto dzielimy na 10 cześci.
Następnie oprószając dłonie mąką lepimy bułeczki, które układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Ponownie przykrywamy je ręcznikiem i odstawiamy na około 20 minut.
Przed piczeniem smarujemy bułeczki roztrzepanym jajkiem.
Bułeczki pieczemy w temperaturze 200ºC przez około 20 - 25 minut.

Smacznego :).

(nie) tylko kuchnia03 lis 15

Śniadanie, Dania w 20 minut, Przekąski, Bułki, Kolacja, Do chleba, Pieczywo

3 przepisów

Polecane przepisy

Szybka pasta kanapkowa

Brak pomysłów na kolację? W takich chwilach warto przygotować pyszną pastę kanapkową

Dzieci Jedzą

Wszystkie, Frykaski na kolację, Dania śniadaniowe, Ser

Pasta kanapkowa z białej fasoli

Przepis na tę pastę dostałam kilka lat temu od koleżanki weganki. Reklamowała mi ją jako wegański smalec z fasoli. Choć w smaku rzeczywiście odnajdziecie trochę podobieństwa, to pasta z białej fasoli jest zdecydowanie mniej kaloryczna i bardziej kremow...

Pasta kanapkowa Omega-3

Olej lniany to bogate źródło wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, które mają dobroczynny wpływ na rozwój naszych dzieci. Olej lniany zimnotłoczony jest naturalny i niemodyfikowany w przeciwieństwie do suplementów diety, dlatego nasze p...

Dzieci Jedzą

Dania śniadaniowe

Kanapki z mojej diety

Kanapki z szynką, sałatą i ogórkiem kiszonymWartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 496,55 kcalBiałko: 21,76 gTłuszcz: 18,85 gWęglowodany: 59,23 gSkładniki:Chleb graham - 4 średnie kromki (130 g)Masło - 1,5 łyżki (16 g)Szynka kanapkowa - 3,25 plastra...

@wojti_gotuje

Szybka i zdrowa pasta kanapkowa

Pasty kanapkowe to mój ulubiony dodatek do chleba,a nawet warzyw, dlatego staram się wymyślać coraz to nowe kombinacje (wpis z trzema przepisami na pasty znajdziecie TUTAJ). Dzięki pastom jadam dużo mniej wędlin, a kanapki są naprawdę treściwe i zdrowe...

Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia

śniadanie, Dietetyczna pasta kanapkowa, Pasta kanapkowa, Pasta z ciecierzycy, Kanapki inaczej, Pasta kanapkowa z awokado, Pasta kanapkowa z ciecierzycy, Pasta z awokado, Pomysł na kanapki, Szybka i zdrowa pasta kanapkowa

Przepyszna jarmużowa pasta kanapkowa

Jarmużowa pasta kanapkowa to oczywiście smarowidło zamiast tradycyjnego masła lub też dodatek na kanapki zamiast ketchupu czy też musztardy. Jarmuż wbrew panującej w Polsce opinii, to nie tylko liście ozdobne na talerzu, lecz bardzo wartościowa k...

Magiczny Garnek

Sosy i Pasty, Domowa pasta kanapkowa, Pasta kanapkowa z jarmużem, Pomysł na zdrową pastę kanapkową

ŁATWY CHLEB GRAHAM

ŁATWY CHLEB GRAHAM prawdziwy dom przynajmniej raz na jakiś czas pachnie chlebem

Przepisy Joli

Sól, Mąka, Mąka pszenna, Woda, Miód, Oliwa, Drożdże, Chleb, Ciepła woda, Pieczywo, Drożdże suche, Graham, Mąka graham

Śniadanie lub Kolacja 300 kcal - wersja II

Podstawą drugiego zestawu śniadań/kolacji sąkanapki na bułce graham.Wiem, że niektórzy nie wyobrażają sobie śniadania/kolacjibez bułki, dlatego postarałam się również o taki posiłek. Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj,&nb...

Iza tu gotuje

Dieta 1200 kcal, Odchudzanie, Jadłospis dietetyczny, Jadłospis w diecie 1200kcal, Kolacja, Śniadanie, Kolacja 300kcal, Śniadanie 300kcal, Jak ułożyć dietę odchudzającą

Podpowiedzi wyszukiwań

Chleb farmerski z automatu