Przepis na Ciasto z jagodami

Płynne czwartkiSeler korzeniowy to wspaniałe i bardzo smaczne warzywo, choć mam wrażenie mocno niedocenione, a szkoda ponieważ jest bardzo zdrowy. Zawiera bardzo dużo witaminy C i B kompleks, a także sporo minerałów takich jak potas, sód, wapno i fosfo...

Kaszotto to świetna alternatywa dla risotto, przygotowuje się je podobnie podsmażając kaszę na patelni i dodając później bulion i dodatki. Przepis na kaszotto znalazłam w książce "Kipi kasza", lekko go zmodyfikowałam pod zawartość lodówki i powiem Wam,...

Ostatnio sobie przypomniałam, że gruszka i ser pleśniowy, to bardzo zgrany duet :)A już szczególnie w postaci soczystej sałatki z dodatkiem chrupiących orzechów włoskich, orzeźwiających pestek granatu i polanej pysznym, miodowym dressingiem.Dzięki zróż...

Wielokrotnie wspominałam, że lubię cukinię. Wykorzystuję ją na różne sposoby. Dzisiaj przygotowałam pieczoną, w panierce z dipem jogurtowym. Danie jest gotowe praktycznie w kwadrans. Jakie cukinie najlepiej wybrać? Małe, chrupiące, z błyszczącą skórką....

Dzisiaj ugotowałam pyszną zupę z botwinki, jutro planuję sesję zdjęciową. Bardzo lubię buraki, a najbardziej pieczone. Są soczyste i tak smaczne, zwłaszcza w sałatkach. Ostatnio zrobiłam taką wersję sałatki z pieczonym burakiem: rukola, brązowa soczewi...

Kasze to nie tylko dodatek do drugiego dania z mięsem. Świetnie sprawdzają się w sałatkach, przez cały rok. Są bardzo syte i zdrowe, a wybór jest naprawdę duży. Staram się jeść kasze tak często jak tylko to możliwe, a w sałatkach smakują mi najbardziej...

Moje pierwsze dżemy. Do tej pory prym w ich robieniu wiodła moja mama. Teraz i ja postanowiłam się wziąć za ich produkcję. Na pierwszy ogień poszedł dżem truskawkowy. Ale że ja to ja, nie mogło być standardowo. ...

Dziś post nie w tematyce śniadaniowej, a to dlatego, że od rana robię burgery na kolejną Wegańską Kuchnię Społeczną na którą wybieram się dziś po południu do Katowic i śniadanie nie było jakieś zbytnio wymyślne ( koktajl truskawkowy) :DSzpinakowa kasza...

Świetna przystawka 3Składniki Farsz z mozzarellą:6 jajek ...

Przepis na sałatę z wątróbką już kiedyś tutaj zapisywałam. Dziś z pomidorkami koktajlowymi i mixem tegorocznych sałat prosto z mojego ogródka :) Podobną sałatką kiedyś wyzbyłam się niechęci do wątróbki. Sok malinowy naprawdę genialnie tu pasuje. Poleca...

Kao lau to jest "signature dish", wizytówka Hoi An - miasta położonego w środkowym Wietnamie. Jest to w dużym uproszczeniu wieprzowina z makaronem. Takich dań nie brakuje zarówno w kuchni chińskiej, jak i tajskiej, jednak wietnamskie kao lau łączy te d...

Koktajl bananowo-truskawkowy z burakiem w proszku Burak w proszku to moje ostatnie odkrycie. Tutaj przy okazji chciałabym podziękować mojej koleżance z forum Ani, która mi buraka w proszku poleciła. Buraki lubię, ale nie często je jem. Po części wynika...

Zapraszam was na fotorealcję z mojej kulinarnej przygody w Stanach Zjednoczonych. W sumie spędziłam w Atlancie 5 miesięcy i robiłam sporo zdjęć tego co jadłam na mieście I jak? Macie jakieś wrażenia z po obejrzeniu przeglądu mojego telefonu? Oczywiście...

Ostatnio więcej czasu spędzam w podróży niż w domu, przez co jadam głównie na mieście, albo  w pociągu (wszelkie sałatki już mi się niestety przejadły). Oczywiście ma to swoje plusy (np.  takie, że dzisiaj będę mogła kupić moją ulubioną kawę w Synergii...

Tojuż czas zapomnieć onijakim smaku tofu i w końcu się doniego przemóc. Jeżeli tofu jest dla Ciebie bez smaku, toten przepis jest dla Ciebie! Tak przygotowane tofu możesz użyć, tam gdzie zwykle używa się mięsa mielonego. Często ...

Trzeba trochę odpocząć po tłustoczwartkowych słodkościach, dlatego dzisiaj proponuję wam przepis na coś innego, wytrawnego i obiadowego, a mianowicie na krokiety z kaszą gryczaną, twarożkiem i boczkiem. Poszczególne składniki nadzienia bardzo dobrze si...