Przepis na Ciasto z jagodami

Witam Was po dość długiej przerwie! Z racji moich licznych wyjazdów w ostatnim czasie, miałam dość mało wolnego czasu i zaniedbałam Was. Lecz moim postanowieniem noworocznym jest dbanie o Was i o bloga jeszcze bardziej niż w poprzednim roku. Mam nadzie...

%AUTHORLINK% z bloga %BLOGLINK% Czas na wieczorny wpis. Tym razem nie będzie kulinarnie. Krótka notka o tym gdzie jesteśmy. Zapraszamy do polubienia naszej strony na facebooku: Kuchenne Kajakowanie  i komentowania wspisów a także sugestii odnośn...

Słońce powoli chyli się ku horyzontowi, jego miękkie i ciepłe promienie podkreślają moc obszaru wulkanicznego Krafla i obszaru geotermalnego Hverir, dwóch niesamowitych miejsc, które zobaczyliśmy podczas podróży dookoła Islandii. Błękit wody kontrastuj...

Bardzo szybkie spaghetti dla zapracowanych. Pyszny makaron soba i do tego pomidorowy rybny sos. Danie smaczne, szybkie i efektowne. Ogólnie unikam jedzenia z puszek i bardzo przetworzonych produktów, ale w tym daniu sałatka  z makreli sprawdza się. Nik...

Zaczęło się zupełnie przypadkiem i całkiem niewinnie. Na studiach musiałam zaliczyć lektorat z języka obcego. Chciałam wybrać nowy język. Hiszpański czy włoski? Rozsądek podpowiadał hiszpański. W końcu język hiszpański jest drugim najczęściej używanym ...

Łomnica, królowa Tatr. Przez lata dumnie nosiła tytuł najwyższego szczytu w Tatrach. Zdetronizowały ją dopiero dokładne pomiary wykonane w 1 860 roku, które wyniosły na tron Gerlach. Zadecydowało niespełna 30 metrów. Ale to nie przeszkadza zupełnie jej...

„W Mołdawii kompletnie nic nie ma” usłyszałam jakiś czas temu od znajomego, który właśnie wrócił z podróży po Rumunii i Mołdawii. Jego słowa  jednocześnie mnie zaintrygowały i zasmuciły. „Jak to nic nie ma?” dopytywałam. „Nie ma tam żadnych znanych zab...

Amalfi, Positano i Wybrzeże Amalfitańskie miały być wisienką na torcie na zakończenie road tripu z Bari do Neapolu przez Bazylikatę. Niestety tym razem wisienka okazała się być mało strawna, wręcz niejadalna. Urocze miasteczka zamiast zapierać dech w p...

Z daleka widać tylko niewielką białą wieżę. Podchodzimy bliżej, wchodzimy pod ziemię przez wąski tunel, jesteśmy w niewielkim, wykutym w skale monastyrze. W powietrzu unosi sie zapach kadzidła i palonych świeczek, na ziemi leży siano. Czas się tutaj za...

Rolady drobiowe z kaszą w sosie śliwkowym Składniki: (Na 4 porcję) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g. kaszy gryczanej (1 woreczek) 1 średniej wielkości marchewka 100g. suszonych śliwek(1/2 opakowania) 2 łyżki masła 1 szklanka rosołu lub bulionu drobi...

Kiełbaski cielęco-szpinakowe Składniki: ( Wyszło mi 6 średniej wielkości kiełbasek) 400g. cielęciny ( ja miałam mostek cielęcy) 400g. świeżych liści szpinaku 1 karzerka namoczona w mleku i odciśnięta 2 łyżki śmietany 18% 1/2 szklanki bułki tartej 1 jaj...

Owsianka z rabarbarem Składniki na 1 osobę 1 szklanka mleka roślinnego 3 łyżki płatków owsianych  1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego (opcjonalnie) syrop klonowy lub z agawy pokrojony i podduszony z cukrem trzcinowym rabarbar  Wykonanie: Do rondla ...

Buraki nadziewane ryżem na swoim blogu Jadłonomia serwuje Marta Dymek. My pozostaniemy w kręgu polskich smaków. Buraki, kasza jęczmienna podane z czerwoną kiszoną kapustą. Zamiast kaszy jęczmiennej może być każda inna lub właśnie ryż to co zost...

Granola to wypieczona na chrupko mieszanka płatków zbożowych, suszonych owoców, miodu, orzechów i ziaren jedzona na śniadanie z mlekiem lub jogurtem. Jadam ją gdy napadnie mnie mały głód na coś słodkiego. Mam na granole swój patent. W moj...

Jedną z najzdrowszych i w pewnym sensie najszybszą formą przygotowania potraw jest pieczenie. W poniższym daniu najbardziej pracochłonną czynnością jest obranie ziemniaków, ponieważ brokuły można wstawić do piekarnika zmrożone. Przygoto...

Gdy znudzą nam się najbardziej popularne smaki lodów, możemy uruchomić swoją kreatywność i zawędrować z nią w obszary smakowe do tej pory nie eksplorowane. Na przykład bazylia, której zazwyczaj używa się do sałatki capresse, pizzy czy zupy pomidorowej ...