Przepis na Ciasto z jagodami

Po raz pierwszy jadłam guacamole dzięki mojej znajomej Pauli, która jest wielką fanką kuchni meksykańskiej. Muszę przyznać, że trwało dość długo za nim zaczęłam podawać guacamole w domu. Nie ...

Piękna wiosenna pogoda sprzyja zdrowemu, pysznemu jedzonku, dlatego dziś proponuje Wam pyszne i wartościowe pesto. Rzodkiewka to najbardziej zmarnowane warzywo w naszych kuchniach. Moim zdaniem szkoda wyrzucać liście z rzodkiewki. Są one bardzo zdrowe,...

Szczerze mówiąc, nie mam pojęcia jak to nazwać, bo tak na dobrą sprawę dżem to wcale nie jest. Marmolada tym bardziej. A na słowo "smarowidło" robi mi się niedobrze. Jest to po prostu coś przepysznego, co może zastąpić dżem i na tym poprze...

Enoturystyka, bo tak się nazywa turystyka zjednująca wielbicieli i pasjonatów winorośli, staje się coraz popularniejszą formą spędzania urlopów w Europie. Poza możliwością degustacji dóbr jakimi obdarza nas ziemia, możemy z wnikliwością przyjrzeć się p...

Po długiej przerwie Upiecz mnie i najczekoladowsze ciasta świata powracają :) Tym razem edycja brownie z krówkami lub kajmakiem, przepis według mojego ulubionego ostatnio Davida Lebovitza, z książki Słodkie życie w Paryżu, którą miałam, zanim trafiła d...

Lit pomaga w leczeniu wielu zaburzeń min. tych na tle nerwowym. Depresja, nerwica czy alkoholizm mogą być skutkiem jego niedoboru - dlaczego więc tak mało w mediach o nim się mówi, a większość ludzi leczących się farmakologicznie drogimi ch...

Łososiowe burgery to świetna opcja na szybkościowy obiad po powrocie z wszelkich wyjazdów, w ten sposób można też niepostrzeżenie przemycić dzieciom rybę. My po nartach mieliśmy dość fast foodów, ale z drugiej strony ochota na pysznego burgerka wciąż s...

Dwuwarstwowe lody : kokosowe z nasionami chia oraz truskawkowo-jogurtowe z truskawkami. Owłaściwościachnasion chia możesz przeczytać tu klik. Przepis łatwy, niewymagającymaszyny do robienia lodów ani specjalnych foremek....

Kolejny z przepisów mojej mamy na pyszny obiad dla jaroszy i mięsożerców. Świetnepołączenie bakłażana z serem feta i podsmażoną cebulka z pomidorami.Składniki(2 porcje obiadowe lub 4 przystawki) :2 bakłażany1/2 kostki sera feta3 ząbki...

Pokrzywa - cudowny lek z apteki natury, najbardziej znamy ją chyba pod postacią herbatki pokrzywowej. Jeśli wczytać się w długą listę leczniczych właściwości pokrzywy, okazuje się, że jest dobra na wszystko - oczyszcza i wzmacnia organizm, wspomaga cał...

Czyli tajska zupa ostro- kwaśna :) Kung (goong) to po prostu krewetka. Istnieje jeszcze wersja z kurczakiem- wówczas nazywa się Tom Yum Kai, a z mieszanką owoców morza Tom Yum Thale. Ja do swojej zupy dorzuciłam jeszcze filety z dorsza, więc sama...

Zrobiło się upalnie i gorąca pogoda wpływa na mój apetyt. Kiedy nadchodzi wiosna i lato mój organizm budzi się z zimowego snu i domaga się lekkiej i kolorowej kuchni a mięso gości na moim talerzu dużo rzadziej. Zawsze staram się aby w mojej kuchni król...

Co powiecie na śniadanie do łóżka? Kto by nie chciał. Zawsze jednak możemy najpierw zrobić sobie śniadanie a potem zjeść je leniwie w łóżku. Potem dopiero zaczyna się pogoń żeby zdążyć z wyjściem na czas. Ale śniadanie należycie celebrować ...

Po odpoczynku w Kołobrzegu, Warszawa i nowe w niej wyzwania, wciągnęły mnie kompletnie. Nie miałam kiedy skończyć tego wpisu.. Wszystkim jednak polecam wakacje w listopadzie. Tak wiem, nie wszyscy mogą. Poszczęściło mi się, bo inaczej tego nazwać...

Jak mnie cieszy gdy biorę książkę kucharską do ręki otwieram na przypadkowej stronie i piękne zdjęcie zachęca do działania. Jeszcze bardziej mnie cieszy gdy przepis jest tak z formułowany że człowiek nie głupieje przy odszyfrowaniu wykonania a na...

Surówka z czerwonej kapusty po koreańskuBardzo lubię surówki z kapusty w słodkiej marynacie z dodatkiem czosnku i owocowego octu. Mają niepowtarzalny, intensywny smak i pasują zarówno do dań podawanych z ryżem, jak i z ziemniakami. W kuchni rosyj...