Przepis na Ciasto z jagodami

Sezonu zaprawowego ciąg dalszy.Pomysł na kiszone pomidory wywodzi się ponoć z tradycji kuchni ukraińskiej. Kiszenie jest jedną z popularniejszych form konserwowania żywności na terenie Europy środkowo-wschodniej.Spotkałam sie również z kiszonymi jabłka...

Generalnie jestem dobrze zorganizowana (z małymi wyjątkami), ale na blogu poślizg za poślizgiem. Lubię planować i zawsze realizuję swoje plany. Nie jestem też gołosłowna, choć nie zawsze wszystko robię od ręki.Szczegóły smoczego tortu przedstawiam z du...

Składniki:- 2 duże filety z dorsza ze skórą,- mąka do obtoczenia,- sól, pieprz do smaku,- cytryna- olej do smażenia - frytki (200g)- dowolne surówki (starta marchew, kapusta kiszoma.. .)- wino Celebro Filety z dorsza przyprawić do smaku, skropić ...

Idealny sos do pieczonej ryby. Inspiracją był przepis na sos z książki "Ryby są super". Ja do swojego nie dodałam wina (żeby móc podać go dziecku), ale myślę, że oryginał wzbogacony białym winem nabrałby ciekawego aromatu. Ja użyłam musztardy miodowej ...

Prosty przepis na przepyszny pasztet z dodatkiem borowików! Do pasztetu nie potrzebujemy maszynki do mielenia mięsa, wystarczy dobry blender :) Składniki(na 2 foremki)- 1 kg wieprzowiny (łopatki, karkówki lub szynki)- 1/2 kg wędzonego boczku- 4 cebule-...

Dziś na obiad cukinia faszerowana warzywami, a do tego kurczak w sosie z mleka i syropu klonowego.Potrzebujemy:1 cukinię1/4 papryki czerwonej, żółtej i zielonej1/2 puszki pomidorów4 łyżki kaszy gryczanejcałą pierś z kurczaka przyprawy: bazylia, o...

Kto nie lubi makaronu? No właśnie, dobrze zrobionego makaronu, nie da się nie lubić :).Spaghetti carbonara, znana jest miłośnikom tradycyjnej, włoskiej kuchni. Sama nazwa tej potrawy, wywodzi się od włoskiego carbo, czyli węgiel. Jedli to włoscy ...

Do przygotowania 3 porcji takiej pięknej sałatki potrzebne będą:300 g wątróbki drobiowejszklanka mlekatrochę mąki pszennej3 garści roszponkipół łagodnej cebuli15 pomidorków koktajlowychzioła prowansalskiesól, pieprzoliwa z oliwek (extra virgin)opcjonal...

Krem z zielonego groszku, to jedna z ulubionych zup moich dzieciaków. Jest gęsta sycąca, lekko słodka, choć nieco przełamana smakiem słonego sera.Poza tym nie bez znaczenia jest fakt, że jej delikatnie zielony kolor kojarzy mi się z wiosną, na kt...

Świetny pomysł na Imprezę :) u mnie sprawdził się w 100 % goście byli zachwyceni aż szkoda było zjeść:)Składniki :pusta butelka po wodzie mineralnej 1,5 l3 ćwiartki z kurczaka2 marchewki2 pietruszkisłoik z mix em warzyw ( marchew,kukurydza,groszek)żela...

Kasza jaglana jest po prostu wspaniała. Potrafi się dopasować do każdej roli. Mną słodko, czy słono - smakuje wyśmienicie. Mówię o tym dlatego, żebyście spróbowali włączyć ją w swoją dietę. Dlaczego? Dlatego, że jest niezwykle zdrowa dla naszego ...

Kasza manna to takie wspomnienie z dzieciństwa. Prosty i tani deser, który serwowały nam nasze mamy i babcie i ja dzisiaj również serwuję je swojemu dziecku. Można je podać ze świeżymi owocami lub dżemami, obydwie wersje będą równie smaczne :)Potrzebuj...

Unikam McDonalda jak ognia, ale domowymi burgerami nie pogardzę. Domowa bułka, mięso i surówka czy może być coś lepszego ?Potrzebujemy:0,50 dag mięsa mielonego z szynki (nie chciałam tłustego)cebulajajkomajeranekpieprzsólostra paprykasłodka papry...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na wegetariańskie kotlety z boczniaków.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 500 g boczniaków- 2 jajka- bułkę tartą- sól i pieprz- olej do smażenia1. Grzyby płuczemy i osuszamy, a następnie oprószamy z obu stron solą...

Dziś zobaczycie prosty przepis na przystawkę z wykorzystaniem kuchni molekularnej. Ostatnio pokazałem wam jak można zrobić pianę pomarańczową i makaron z białego wina a dziś mam dla was kawior z soku pomarańczowego. Może być on dodatkie...

Ten makaron jest propozycją dla ludzi, którzy nie lubią/mogą spędzać dużo czasuw kuchni. Jego przygotowanie zajmie 15 minut.Składniki na 3-4 porcje:100 g pełnoziarnistego makaronu1 duży filet z kurczaka1 puszka pomidorów1 puszka czerwonej f...