Przepis na Ciasto z jagodami

Obłędnie zielona. Do chleba. Do makaronu. Do podjadania z lodówki ;)Składniki:- 1 szklanka ciecierzycy- 500 g liści szpinaku (lub 200- 300 g mrożonego)- sól, pieprz do smaku- 2 większe ząbki czosnku- 1 cebula- 3 łyżki oleju lub oliwy- szczypta st...

Zakupiłam suszone pomidory, dlatego postanowiłam przyrządzić jedno z moich ulubionych dań. Jest bardzo szybkie w przygotowaniu, a najedzony człowiek chodzi potem przez dłuuugi czas.Składniki na 1 porcję:30g makarony razowego, pełnoziarnistego, św...

Żeby nie było, że tylko sława, konkursy i flesze - wrzucam kolejny pomysł na pieczone owoce.Deser prosty, pyszny, i prawie zupełnie zdrowy (marcepan niskosłodzony, choć nie ksylitolem ;)Gruszki wydrążyłam końcówką od odbieraczki, ale nożem też si...

Jedną z wielu rzeczy, za które doceniam i szczerze kocham weganizm jest to, jak wiele cudownych produktów, przypraw, połączeń i wspaniałych, acz prostych receptur poznałam dzięki niemu. Awokado, ciecierzyca, hummus, kasza jaglana, mleko kokosowe, kumin...

Przedstawiam prosty przepis na podsmażany ryż, jeden z moich ulubionych. Świetnie smakuje z warzywami, ale ostatnio dodałam do niego kawałki wędzonego łososia i pietruszkę. Efekt smakowy jest nie do opisania! Gorący ryż, połączony z łososiem nabiera ni...

Cóż, przepis prawdopodobnie nie należy do tych szczególnie dietetycznych, aczkolwiek myślę, że czasami możemy sobie pozwolić na coś innego - oczywiście wszystko w granicach rozsądku.Puszyste placuszki przypominają mini pancakesy - mięciutkie, dodatkowo...

Składniki:- 1 bułka- 3 plastry mozzarelli- 3 plastry pomidora- zielone pesto (moje było z bazylii i rukoli)- oliwa z oliwek- sól i pieprzBułkę przekrajamy na pół (nie docinając jej do końca), smarujemy z dwóch stron naszym pesto, układamy plastry...

1 duża cebula1 ząbek czosnku1-2 lyzeczki madras curry pasta1 puszka pomidorów200ml bulionuDuże kawałki fileta z rybyOlejSmażyć cebulę aż będzie miękka dodać czosnek za chwilę madras curry pastę, chwilę podsmażyć i dodać pomidory i bulion. Gotować aż zr...

Kolejny z tych pysznych deserów, który można jeść bez większych skrupułów. Uwielbiamy galaretki i wszystkie wariacje z nimi związane, dlatego często kombinuje w kuchni i staram się zrobić nowe desery z wykorzystaniem tego składnika. I tym razem ...

Śpiewacie prowadzącsamochód? A może słuchacie audiobooków?Ja śpiewam. Głośno. ..To chyba jedyne miejsce, gdzie daje upust swoim wokalnym "umiejętnościom". Poza tym, to bardzo mnie relaksuje a jednocześnie, pozwala skoncentrować się na drodze. Ser...

Do steków użyję polędwiczki wieprzowej. Jest bardzo wdzięcznym mięsem, nie wymaga dużo pracy, szybko się marynuje, jest pyszna i delikatna.Będzie to pierwszy przepis na marynatę do mięsa. Przyda się zapewne w sezonie grillowym, jeśli macie pateln...

Po wakacjach wracam na bloga z nową energią i zapasem pysznego sera prosto z Włoch. Kolejna porcja włoskich pyszności już niedługo. Na razie jednak, kilka przepisów z typowo polskimi składnikami. Dziś koktajl ze świeżych, pachnących jagód prosto z lasu...

Niezwykle prosty w przygotowaniu, szybki i zachwycający makaron. Zrobisz go w 15 minut, a smakiem przewyższy niektóre bardzo wymagające i pracochłonne dania.Składniki na 4 osoby :150 g wędzonego łososia250 g mascarpone1/2 cytrynysól i pieprzoliwa...

Ileż straciłby świat bez parmezanu. I sałatek! Tyle w nich kolorów i przenikających się smaków.Gruszka na ciepło z odrobiną miodu i prażony słonecznik, doskonały ser i lekka sałata. Próbujcie!Składniki:1 gruszka1 zielona sałata1 czerwona papryka1 pomar...

Od długiego czasu szukałam dobrego przepisu na musakę. Pierwszą zrobiłam dwa lata temu, niestety nie tylko nie była smaczna, ale coś dziwnego stało się z ziemniakami… po 10 min gotowania i 40 min pieczenia były surowe. Dokładnie! Ta...

Dorsz wyszedł pyszny, a my po spacerze byliśmy tacy głodni, że zanim zrobiłam jakiekolwiek zdjęcie talerze były puste. Wrzucam Wam zatem przepis i zdjęcia słoneczników, które dostałam od M. Możecie tak jak my podziwiać je jedząc pyszną rybę.Pieczony do...