Przepis na Ciasto z jagodami

Otwieracie menu w azjatyckiej restauracji i macie problemy z wymówieniem nazw dań? Nie wiecie dlaczego w Waszym ulubionym ramenie pływa kukurydza i czy jest to znak autentyczności czy wręcz przeciwnie? W cyklu {Zupy Azji] skumulowaliśmy naszą wiedzę w ...

Z nieba leje się żar, ja w cieniu drzew leże na hamaku i popijam orzeźwiającą, zmrożoną lemoniadę. Pomarańcza, grapefruit, mięta i bąbelki CO2, które przyjemnie łaskoczą mój język. Każdy z nas jest w stanie wyobrazić sobie taki klimat, wystarczy zamkną...

Ponieważ mamy karnawał w ten przepis powinien przydać się każdej gospodyni.  Pyszna i prosta sałatka zaskoczy Waszych gości, którzy na pewno będą chcieli od Was przepis. Potrawa wywodzi się z Francji, jej klasyczna wersja to museau de porc vinaigrette....

Kiedyś za moją mamą chodziła kaczka, a za mną teraz chodzą brokuły(nawet nie zdawałam sobie z tego sprawy dopóki nie powiedział mi o tym mòj mąż). Brokuły są smaczne i zdrowe, w połączeniu z rybą czy indykiem stanowią idealną mieszankę. Dlatego też wła...

Za oknem pogoda nieciekawa, jak jest 19 stopni to już jest super. Ważne żeby nie padało.  Taka sałatka to wspomnienie wakacji. Kiedy w maju przechadzałam się uliczkami Palmy, szynkę parmeńską można było kupić na każdym rogu. Szkoda , że miałam ...

Zupełnie zapomniałam jakie są smaczne. Delikatna pierś z kurczaka w połączeniu z paskami kabaczka lub cukinii, łyżka majonezu nadaje im kremowy smak. Idealna imprezowa przekąska, lub obiad czy lunch do pracy. Smakują dobrze na ciepło jak i na zimno. Św...

Sałatka śledziowa z ziemniakami – łatwa, szybka w przygotowaniu i pyszna. Nadaje się na każdą okazję, a w szczególności na nadchodzące Boże Narodzenie. [embed]https://youtu.be/CciM0psuzbA[/embed] Składniki: 500 g filetów matias 6 ziemniaki 4 jajka 4 ...

U mnie w domu sos grzybowy podaje się w Wigilię i polewamy nim pierogi z kapustą i grzybami lub gołąbki z kaszy jęczmiennej. Składniki: 150 g grzybów suszonych cebula ok półtora szklanki wody łyżka masła łyżka mąki 2 ząbki czosnku (opcjonalnie) sól, pi...

Pomysł na dietetyczny i bardzo smaczny obiad. Z podanych składników wychodzą dwie naprawdę duże porcje, a jedna ma 411 kcal. Piersi z kurczaka Składniki: podwójna pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka duża marchew cebula jajko 150 ml jogurtu naturalne...

Chanca piedra to zioło pochodzące z obszarów tropikalnych występujących na ziemi, a więc na terenie Indii, Chin czy też Amazonii. To roślina, z której napar posiada szereg zastosowań zdrowotnych, między innymi związanych z leczeniem chorób układ...

Kochacie sałatki? Bo ja tak! Uwielbiam je jeść, komponować  i wymyślać nowe zestawienia. Robiąc sałatki mamy ogromne pole do popisu. Różnorodne sałaty, warzywa, owoce, sery, szynki, orzechy i wiele innych. W sałatkach równie ważne, jak nie najważniejsz...

Idealny sos do makaronu na lato lekki, s []

Pomysł na szybki obiad w domu, lub do pracy. Makaron z czosnkiem, oliwą i pietruszką, z dodatkiem pomidora. Może również być świetną przekąską kiedy najdzie nas ochota na pożywny, ale lekki posiłek Składniki na makaron: 2 szklanki ulubionego makaronu 3...

Celebracja niedzieli słodkim śniadaniem. Pomysł zrodził się w mojej głowie już wczoraj, a dziś został wcielony w życie. Na talerzu wylądował omlet z dynią, drogą dedukcji skoro ten z marchewką był marchewczakiem to ten powinien nazywać się dyniowczakie...

Co myślicie dla odmiany głównego składnika w jednej z moich ulubionych past? Spaghetti zastąpiłem czymś w rodzaju makaronu ze słodkich ziemniaków. Starte na grubej tarte i lekko ugotowane bataty wprost świetnie sprawdziły się w tej roli. Do tego oczywi...

O tym, że kawa pochodząca z zaparzacza charakteryzuje się zupełnie innym smakiem i walorami aromatycznymi, nie trzeba nikogo przekonywać. Mało kto jednak wie, że na uzyskanie idealnej jakościowo kawy z takiego zaparzacza jak tych z ostry-sklep, kluczow...