Przepis na Ciasto z jagodami

Sezon na bób otwarty w pełni, lubicie? Bo ja uwielbiam szczególnie taki młodziutki bez twardych jeszcze łupinek.Elastyczne mięciutkie ciasto robione na maślance i farsz z młodego bobu z dodatkiem salami, to połączenie wyszło bardzo smaczne, polecam tak...

Czekając, z niecierpliwością, na kolejną księgę o pieczeniu chleba Ken Forkish "Mąka, woda, drożdże, sól" postanowiłem trochę sprawdzić technologię proponowaną przez autora.Ciekawy przykład wypieku pana Forkisza podała Wisła na swoim blogu- Chleb...

Kochani to na prawdę możliwe. Można upiec rewelacyjne ciasto drożdżowe i nie ubrudzić sobie nawet palca. Powiem szczerze, przeglądając ten przepis podchodziłam do sprawy bardzo sceptycznie gdyż od x lat uczono mnie by ciasto drożdżowe wyrabiać długo w ...

Ciastko na jeden kęs,,,,mały ptyś z pysznym kremem kawowym. Krem jest mojego autorstwa natomiast ciasto przygotowałam według przepisu Ewy Wachowicz. Jak do tej pory najlepsza receptura na ciasto parzone. CIASTO PARZONE2...

Ciasto migdałowe z dodatkiem puree jabłkowego, dzięki któremu ciasto jest bardzo wilgotne i długo zachowuje świeżość. Zdecydowanie jest to najłatwiejsze ciasto, jakie do tej pory robiłam. I zapewniam, że jest bardzo dobre. Przepis autorstwa Nigelli Law...

W piątek pierwszy raz jadłam to ciasto poczęstowana przez kolegę K. Zrobiło na mnie takie wrażenie że nie byłabym sobą gdybym nie spróbowała go zrobić.Oto efekt:Składniki na ciasto:3 jajka1 i 1/3 szklanki cukrucukier waniliowy1 i 1/3 szklanki oleju2 sz...

Na wstępie trzeba napisać jaka jest różnica między pigwą, a pigwowcem.To co rośnie w polskich parkach i wydaje na świat małe żółte owoce o bardzo kwaśnym smaku to pigwowiec. Bardzo często stosowany jako zamiennik cytryny w herbacie. I nic dziwnego, bo ...

Mam sentyment do rabarbaru :) Taka nuta nostalgii została mi w duszy, chyba z dzieciństwa :) Uwielbiam ten smak i ciągle piekę to ciasto i nie mogę się nim nacieszyć... Pamiętam radość, kiedy mogłam jako dziecko zerwać największą łodygę z buszu liści r...

W kwestii pieczywa mało u mnie ostatnio nowości. Właściwie piekę na okrągło 2-3 te same chleby - męcząc wyrastanie w koszyku i pieczenie na kamieniu, lub po prostu dążąc do bochenka idealnego. Czasem jednak potrzebuję czegoś na szybko. Czegoś pro...

Cudowne, ulubione, perfekcyjne, mega proste ciasto truskawkowe z galaretką, czyli to, co w czerwcu najlepsze! UWAGA przepis głównie dla totalnych leni i amatorów Truskawkowo-truskawkowe ciasto z truskawkami (duża prostokątna blaszka): B...

Czekolada to ostatnio właśnie to coś co mnie uzależnia. Również bardzo chętnie wracam do wypróbowanego już dawno przepisu Pawła Małeckiego wybitnego cukiernika na meksykańskie ciasto czekoladowe. Idealnie mocno czekoladowe z orzechami włoskami,...

Piątkowe popołudnie totalnie zmęczona, przed egzaminami i co by tu szybko na obiad? A więc raz dwa ugniecione ciasto, podsmażone na czosnku szparagi i wymieszana cała reszta. Efekt? Super! Przepis na 5 porcji : Ciasto 100 g białej...

Zapraszam na prostotę w najlepszym wydaniu: przepyszne, mięciutkie ślimaczki z malinami i mascarpone, lato zawinięte w drożdżowe ciasto, o złotej skórce i delikatnym wnętrzu. Bardzo proste do przygotowania! Koniecznie zapamiętajcie ten przepis na ciast...

Na blogu dawno nie pojawił się przepis, szczególnie na coś z pieca. "Sponsorem" dzisiejszego wpisu i jego współtwórcą (jeszcze chyba nie do końca świadomym) jest moja Mama. Gdy w czwartek przyjechałam do Gdańska usłyszałam: "Madzia, upiekłam ciasto, ja...

Ciasto "Kinder bueno" bez pieczenia to domowa wersja jednych z najsłynniejszych batoników świata. Nigdy nie byłam wielką fanką tych słodkości, ale ostatnio skusiło mnie zdjęcie tego właśnie ciasta na jednym z blogów. Jak się okazało przygotowując swoją...

Jest takie miejsce w Londynie, do którego zawsze chętnie wracam -Artisan Coffeena Putney, ulubiona kawiarnia moich przyjaciół. Nie bez powodu, bo na kawie znają się tam jak mało kto. Poza tym klimat miejsca przyciąga bezpretensjonalnością, ...