Przepis na Ciasto z jagodami

Odkopałam ostatnio cudowną książkę kucharską, a w zasadzie kulinarny reportaż o dawnej kuchni mojego regionu. Szukałam przepisu na coś z ziemniaków, a zatrzymałam się na tych placuszkach. Zrobiłam od razu tego samego dnia. Hurtem! Wpadł mi w oko równie...

Mniej więcej co tydzień postanawiam sobie, że odtąd będę jadła tylko zdrowe śniadania, odżywcze, odchudzające i na bogato. Zwykle nie udaje mi się wytrzymać więcej niż trzy dni, potem powracam do wybiegania z domu na głodnego albo pomysłów typu: pieczy...

Wychodzę na balkon. Ciepłe południowe słońce grzeje skórę. Otwieram okna w całym mieszkaniu, ale nie czuję chłodu, zaledwie lekkie powiewy wiatru. Przyjemnie..Takiej zimy zapewne nikt nie mógł przewidzieć. Styczniowe słońce przebija czasem to, które po...

Zupa z dyni to idealna potrawa na jesienne smutki, bo ma piękny rozweselający żółto-pomarańczowy kolor, jest rozgrzewająca, a główny jej składniki, czyli dynia, jest dostępna właśnie jesienią. Do jej przygotowania niezbędna jest duża patelnia.Składniki...

Granola o zapachu świątZ racji tego, że zbliżają się święta, postanowiłem przygotować taką świąteczną wersję jednego z moich ulubionych dodatków do gęstego i białego, jak śnieg jogurtu naturalnego... Ladies and gentleman - przedstawiam Wam moją świątec...

Przepis na makaron z tartą cukinią, szparagami, paluszkami z łososia i sosem z mascarpone. Pycha!Składniki (na 4 porcje) :1 duża cukiniaok. 200 g szparagów zielonych1 średnia cebula2 duże łyżki masła2 jajka180 g serka mascarpone400 g świeżego łososia b...

Dzięki uprzejmości i hojności mojej dobrej znajomej, dane Nam było spróbować Kimchi. Przyznam, zbieram się z przygotowanie tegoż cuda samodzielnie, ale jakoś mi tak schodzi i schodzi.Kimchi to tradycyjne danie kuchni koreańskiej. Robi się je najc...

Od czego zacząć? Może po prostu od śniadania?Zajrzałem do lodówki, do garnka na kuchence i do szafki... Można zrobić pysznego łososia z wakame, sałatą z ogródka Pantery oraz wczorajszym ryżem, który się ostał po operacji "Mamy nadmiar sałaty"...Jak się...

Lato już dawno za nami, ja przypominam je sobie kiedy tylko mogę. Teraz na słońce trochę sobie poczekamy, a Kowalski ma taką sałatkę w sam raz na pochmurne dni. Zdrowo, lekko, smacznie, czyli grillowane warzywa z kurczakiem i pysznym dresingiem....

Ostatnio wśród blogerów coraz bardziej popularne są posty w których dzielą się oni z czytelnikami swoimi linkami do ciekawych miejsc w sieci. Bardzo mi się to podoba! Dzięki temu poznałam naprawdę wiele, nowych blogów i przeczytałam masę wciągających a...

Dzisiaj sobota, więc było trochę czasu na coś wymyślnego... padło na knedle z kaszy jaglanej, które planowałam zrobić już od jakiegoś czasu. Szczerze, to nie przypuszczałam, że coś z tego wyjdzie. Po prostu nie dowierzałam - moja mama mówiła, że się ro...

Inspiracją do tego dania była blipowa rozmowa o szarlotce z szalotkami. Spodobała mi się koncepcja połączenia jabłek z cebulą — że tarta cebulowa jest bdb, to wiadomo, ale starałam się wykombinować coś, co będzie bez mąki. I takie wyszło. Że tak się be...

Wszystko zaczęło się od spotkania u naszych znajomych, na którym zjadłam najlepsze brownie na świecie. Nie zdziwiło mnie to, że przepis na nie pochodzi z Kwestii Smaku (http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/czekoladowe_brownie/przepis.html). Asiu, ...

Sałatka z selerem naciowym, kurczakiem i mango z dodatkiem majonezu.Sałatkę z kurczakiem i selerem naciowym bardzo lubię i dość często robię. Tym bardziej zimą.Nadaję się na na kolację tudzież można ja zabrać ze sobą do pracy.W zależności od nast...

Wracam do Was po dość długiej przerwie :) Ostatnio sporo u mnie zmian, również w kwestii diety. Wróciłam do jedzenia mięsa, a właściwie tylko kurczaka. Wegetariański zamienniki są jak dla mnie zbyt tłuste i uważam, że mimo ogromych możliwości po prostu...

Upał, upał, upał, ale zapowiadają jego koniec i też będzie niedobrze. Jakoś tak jest, że lubimy narzekać, zawsze coś musi być nie tak... Byłabym hipokrytką gdybym powiedziała, że sama czasem nie ponarzekam na pogodę, ale jak to powiedział klasyk "taki ...