Przepis na Ciasto z jagodami

Ostatnio fascynują mnie skandynawskie języki. Ich brzmienie, pisownia i to, że są... skandynawskie. Jakiś czas przed wyjazdem na koło podbiegunowe mój syn zaczął się uczyć języka norweskiego. Byłam zaskoczona jego tempem nauki jak i tym jak te zdan...

I kolejny wypiek z Piekarni Amber :)Tym razem bułeczki-bajgle po turecku.Pyszne i chrupiące jeszcze lekko ciepłe.Przepis Moniki z bloga Gotuje, bo lubi cytuję za Amber:Simit20 g świeżych drożdży 220 g letniej wody100 ml mleka roślinnego2 łyżki oliwy2 ł...

Torcik dla wszystkich wielbicieli fistaszków i kajmaku. Inspirowany popularnymi batonami Snickers. Intensywnie kakaowy biszkopt przełożony kremem z masła orzechowego, kajmakiem i fistaszkami. Powiem Wam, że smakował wspaniale. Smaki przenikały się, łąc...

Zielona babka wielkanocnaSkładniki na ciasto:100 gram szpinaku baby3 jajka220 gram mąki orkiszowej Bio Planet3-4 łyżki ksylitolu1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia110 ml oleju rzepakowegootarta skórka z limonki lub cytryny( opcjonalnie)Szpinak...

Zaczęło się od tego, jak wracając z przedszkola, moje dziecko zażyczyło sobie pyszną bułeczkę z dżemem, taką jak była w przedszkolu.  Święto, mój niejadek chce jeść Niewiele myśląc skręciłam do sklepu po świeżutkie pieczywo. Jakież było moje zas...

Piernik to jedno z szybszych do zrobienia Świątecznych ciast :) W tym roku ze starego przepisu z małą modyfikacją. Bardzo puszysty z korzenną nutą i wilgotnym wnętrzem skąpany w białej polewie z bakaliową okrasą !Brzmi poetycko, a smakuje bajeczn...

Wpis sponsorowanyBrzoskwiniowa Tarta Tatin z patelni WollZostałam zaproszona do przetestowania patelni do sm...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami oraz bardzo precyzyjnymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej sta...

Ten, kto wymyślił Internet, zrobił to na moją zgubę. Doskonale zdaję sobie sprawę, że to pożeracz czasu - zdjęcia czy filmiki można oglądać godzinami, tak samo rozmawiać z ludźmi, których nigdy się na oczy nie widziało, a wydaje się, że są nam bliżsi o...

Ostatni rok jest dla mnie rokiem intensywnych podróży, a więc intensywnego planowania - co zabrać ze sobą do jedzenia? Nabrałam już sporego doświadczenia z mąką kokosową oraz kasztanową (aktualnie moja ulubiona, niestety jej cena wciąż pow...

Za każdym razem, kiedy coś gotuję, myślę o blogu. Zastanawiam się nad tym, co napiszę, jakie wstawię zdjęcia, jak skomponować potrawę. Potem jemy to, co przygotowałam i... odpoczywam, o blogu zapominając ;) Dlatego od ostatniego wpisu minęły już prawie...

Nie wiem, dlaczego, ale dość często wykorzystuję ostatnio wegańskie przepisy. Pewnie dawniej powiedziałabym, że bez użycia jajek wypiek się zupełnie nie uda i nie będzie ani puszysty, ani smaczny. Nawet próbujący tych moich wegańskich eksperymantów dom...

Chrupiące tartaletki z cukinią baby (możecie zastąpić zwykłą, ale małą i wąską) i fasolką szparagową, to moja propozycja na letni lunch, obiad lub kolację. Indywidualne małe tarty będą pięknie prezentować się na talerzach. Jeśli nie macie takich forem...

Cały dzień leniuchowania w piżamie... Czasem właśnie tego człowiekowi trzeba. Odpoczynek należy się przecież każdemu, prawda? Zwłaszcza po dwóch tygodniach opieki nad jasnowłosą, czteroletnią dziewczynką, które wszędzie było pełno. Uwielbiam dzieci i m...

Po wczorajszym spotkaniu z Rabarbarem, wiedziałem że mój urlop jest najlepszą rzeczą jaka mogła mnie spotkać. Ciasto, które wspólnie stworzyliśmy z dawnym przyjacielem dało mnóstwo radości, ale stało też się motorem napędowym do wspólnych inspiracji. P...

Okres Świąt Bożego Narodzenia sprzyja licznym artystycznym pracom, które szczególnie dzieciom sprawiają dużo radości.Nieważne, że prace te często nie są idealne i że podczas ich tworzenia zupełnie przy okazji tworzy się sporo bałaganu - najważnie...