Przepis na Ciasto z jagodami

Często zdarza mi się mrozić białka, ale nigdy nie miałam na nie dobrego pomysłu. Z pomocą przyszła mi Dorotka, która na swoim blogu dodała wpis o tym, jak można je wykorzystać. Pomysł spodobał mi się od razu, ale sama realizacja trochę odłożyła się w c...

Dziś na deser proponuję austriackie ciasto Malakoff tylko, że w wersji bez pieczenia.Inspirację znalazłam na blogu Ostra-na-słodkoi postanowiłam ją lekko zmodyfikować.Polecam wersję Sylwii Ładygi z ww. bloga a także zachęcam do wypróbowania mojej...

W ostatnich dniach cała Polska zajada się rogalami marcińskimi a ja na przekór upiekłam inne. Zamiast zrobić duże rogale postawiłam na maleńkie rożki, dosłownie na dwa kęsy, wypełnione masą orzechową i polane lukrem i czekoladą. Była to miła odmiana od...

Na kilka dni przed świętami, kiedy w zgiełku dni czas mknie nieubłaganie, a wszyscy jesteśmy zabiegani wielu z nas szuka wypieków tych najszybszych. Z pewnością nie wszystkim udało się "nastawić" świąteczny piernik ale śmiało w ostatniej chwili możecie...

Powoli, niepostrzeżenie wdziera się do kalendarza złocisty i pachnący zbożem sierpień. Czereśnie i wiśnie ustępują miejsca jabłkom, śliwkom i morelom. Na pobliskich straganach coraz rzadziej widuję już moje ukochane jagody..Oczywiście staram się ...

Dla sernikoholików kolejna gratka. Kruche orkiszowe ciasto, delikatna masa serowa oraz słodka beza, to wszystko przełamane kwaskowymi owocami...Mmmmiam... Uwielbiam takie ciacha... :-)Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cmSkładniki:Kruche ...

Do projektu śniadaniowego szukałam wypieków. Nie mógł to być tort kilkupiętrowy, ani kapkejki z kremem (wyjątkowo tym razem mnie nie przekonały). Musiał to być jakiś pasujący dodatek do śniadaniowych muffinów, gofrów, bułeczek...Postanowiłam poradzić s...

Po długiej przerwie i ja powracam z przepisami na bloga... Postaram się byśmy jesienią piekły więcej niż latem (choć trudno zamieszczać mniej przepisów...) ;) Obiecuję jakieś nowości, słodkości i pyszności. Ale zacznijmy od kilku klasyków - po pierwsze...

Składniki:[z podanych składników wychodzi ok. 60 pierogów]ciasto:1 małe jajko260g mąki1 łyżeczki oleju140g gorącej wodyfarsz:180g kapusty kiszonej170g ugotowanych grzybów (ok. 90g suszonych)40g cebulimasło1 łyżeczka pieprzu (lub mniej)0,5 lub 1 ł...

Piękna złota jesień w pełni.Kosze pełne późnych owoców i warzyw i do tego królują pachnące śliwki.Kruche delikatne ciasto ze słodką pianka z białek komponują się idealnie z kwaskowatym smakiem śliwek i aromatem cynamonu.Składniki:50dag maki tortowej1/2...

Wyjątkowy, chyba najprostszy przepis jaki może być na domowy chleb pieczony na zakwasie, bez udziwnień i zbędnych dodatków, pachnący lekko suszonymi w słońcu pomidorami. Z chrupiącą skórką, nie ma nic lepszego niż kromka takiego pieczywa na...

Coś ta wiosna psikus robi, tęsknota za wiosennymi smakami rośnie. Do tego budzą się też letnie wspomnienia i ochota na świeże, polskie owoce. Póki co pozostaje posiłkować się mrożonkami, ale dzięki nim można do kuchni wnieść trochę letniego słońca :)&n...

Po dwutygodniowej nieobecności spowodowanej wojażami po Zakaukaziu powracam z czymśnaprawdę ekstra - domową, bezglutenową pizzą zrobioną z komosy ryżowej, czyli quinoi. Bez drożdży i dodatkowej mąki, jedynie z odrobiną proszku do pieczenia i soli...

Zapraszam na pyszne pierożki z delikatnymi kurkami uduszonymi na maśle z cebulką.Poezja smaku!Lasy już nas hojnie obdarowują grzybami, więc należy z tego korzystać.Przygotujcie Rodzince te pierogi - gwarantuję, że wszystkim zasmakują! :-)Potrzebu...

Aksamitny, czekoladowy, rozpływający się w ustach sernik. W sam raz na walentynki lub do niedzielnej kawy. Pieczenie w kąpieli wodnej zapewni, że nie przypali nam się, ale jeśli chcemy można go upiec standardowo. Skład...

No i jak to jest, że kiedy masa nauki, to potrafię znaleźć "5 minut" na bloga, a jak mam go w nadmiarze, to weekend przeleciał nie wiem kiedy, i notki brak?Na swoje usprawiedliwienie mam tylko tyle, że w w niedzielę mój tato miał urodziny. Wprawd...