Przepis na Ciasto z jagodami

Już za tydzień będę w innej strefie czasowej, a tymczasem staram się nasycić zmysły sezonowymi smakami, fakturami i zapachami, oraz nadrobić nieco zaległości filmowo-książkowe. Tarty to chyba moja ulubiona forma słodyczy, a ta tarta zawiera w sobie wsz...

Święta zbliżają się wielkimi krokami, więc u nas w domu w głośniach rozbrzmiewa tradycyjnie świąteczna składanka Bubble i pachnie piernikami. Dziś testowałyśmy z moją Córką, dla Was kolejny piernikowy przepis. Muszę przyznać, że jest boski. Ci...

Czasem bywa tak, że po przyrządzeniu jakiejś potrawy, albo już na etapie jej tworzenia nachodzą mnie myśli jak to możliwe, że w ogóle prowadzę bloga, skoro udało mi się doprowadzić do takiej kulinarnej katastrofy. Wiem, że błędów nie popełnia tylko ten...

Składniki:2 szkl. mąki pszennej1,5 szkl. mleka2 jajka75 g. masła lub margaryny1/3 szkl. cukru pudru16 g. cukru waniliowego3 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliFrużelina malinowo-limonkowa:360 g. mrożonych malin (lub świeżych)6 łyżek cukru trzcin...

Ten przepis od pół roku czekał na to, aż go opublikuję:) W końcu nadszedł jego czas :) Pracochłonny, ale niesamowicie pyszny tort przełożony kremem śmietanowym. Idealnie sprawdzi się także podczas Świąt Bożego Narodzenia czy w Sylwestra. Naprawdę jest ...

Kolejne ciasto składak:)Wygląda na pracochłonne, ale przy dobrej organizacji i większej ilości blaszek praca idzie szybko i sprawnie.Ciacho jest wilgotne, lekko kwaskowate i owocowe- takie jakie lubimy najbardziejPolecam :)Składniki:Biszkopt jasny3 jaj...

Składniki:500 g mąki pszennej (u mnie typ 650); 250 g letniej wody;15 g świeżych drożdży;1 łyżeczka białego cukru;4 łyżki oleju ze słoika z suszonymi pomidorami;1 łyżeczka soli; 100 g zielonych oliwek;100 g suszonych pomidorów z zalewy.Spos...

Tarta z krewetkami i pieczoną paprykąTarta na spodzie z dodatkiem maślanki, wypełniona krewetkami marynowanymi w chilli i pieczoną papryką.2 szkl. mąki pszennej1 szkl. maślanki1 łyżeczka soliZ wszystkich składników zagnieść ciasto.Umieścić je w lodówce...

Niedziela minęła mi na porządkach w ogrodzie. Niestety nie było całkiem sucho, nie mogłam ciąć krzewów, ale udało mi się wyciąć zeszłoroczne trawy, paprocie, mimozy.Zagrabiłam masę zeschłych liści, które przez zimę przywiało z lasu. Dużo zrobił wcześni...

Mocno czekoladowe muffinki, nadziane powidłami, polane czekoladą. Wszystkie smaki idealnie się dopełniają. Do upieczenia w dwóch odsłonach: codziennej i świątecznej. U mnie zdjęcie i babeczki w tej drugiej, co nie oznacza że macie je przygotować dopier...

Sernik piekę zawsze z Mamą. Taki na ciemnym spodzie z bakaliami i skórką pomarańczową (mimo, że obie jej szczerze nienawidzimy). Chciałabym, żeby tak zostało..... Że jak ten sernik, to tylko z Mamą! Ale jak sernikobrownie to dla Mamy (i nie tylko ;)).P...

Dzisiaj przepis na pyszną i prostą tartę z gruszką i serami - kozim i briee. Tarta jest na prawdę banalna do wykonania, a sery można dobierać dowolnie.Najlepiej podawać z sałatką :)SkładnikiSpód:125 g mąki pszennej125 g białego sera75 g mas...

Amoniaczki to kruche ciasteczka posypane cukrem, które spulchnione są dzięki dodaniu do ciasta amoniaku (wodorowęglanu amonu). Składnik ten nadaje miękkim ciasteczkom charakterystycznej chrupkości. Amoniaczki długo pozostają świeże, a ich kruchość nie ...

Muffiny z kruszonką, które można przygotować z dowolnymi owocami. W tym przepisie są to jabłka i banany, ale równie dobrze można dodać truskawki, śliwki, brzoskwinie, jagody lub inne ulubione owoce.Przepis na 12 sztuk.Kruszonka:30 g mąki pszennej20 g s...

...

Co prawda Walentynki były w piątek, ale dopiero dzisiaj mam czas wrzucić przepis na ciasto, które upiekłam dla swojego męża. Postawiłam na piernik z bakaliami oblany pyszną mleczną czekoladą.Coś wspaniałego, aczkolwiek dosyć słodki za sprawą użytej cze...