Przepis na Ciasto z jagodami

Rabarbar to wyjątkowa roślina o specyficznym kwaskowatym smaku.Idealna do ciast, kompotów, przetworów...Sezon na rabarbar dopiero się rozpoczął,więc korzystajmy z niego ile tylko się da! :)Dzisiaj pyszne, wilgotne ciasto na maślance.Idealne do popołudn...

Składniki : 100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 150g mąka gryczana pełnoziarnista 100g mąka żytnia razowa typ 2000 &nbs...

Pomimo, że na dworze upał, warunki ogólnie nie zachęcające do pieczenia, a ja zdążyłam już się spalić na raka, więc grzania mam dość - parówkom, które siedziały w lodówce było chłodno! Na nic zdały się prośby i tłumaczenia, one lamentowały i smęciły da...

Kolejna tarta z mojego kursu. Idealna do porannej kawy.Spód:100 gram masła2 żółtka200 gram mąki2 łyżki śmietany 18%Środek:125 gram masła250 gram cukru muscovado10 gram zmielonej kawy do espresso90 ml likieru kahlua2 jajka lekko ubite50 gram mąkiPiekarn...

Jestem w niedosycie. Nieustannym głodzie i potrzebie rozpalania własnych ognisk przy ścieżkach, których jeszcze nie dotknęłam. Najciekawiej jest tam, gdzie mnie nie było. Nic nie wydaje się tak satysfakcjonujące, jak nowe miejsca. Od wielu miesięcy uda...

Czekoladowe, kruche ciasteczka obtoczone w orzechach włoskich ze środkiem z masy kajmakowej... chyba nie muszę Wasspecjalnie przekonywać, że to słodka uczta dla podniebienia. Na ok. 25 ciasteczek: Ciasto:2 1/3 szklanki mąki pszenne...

Mini pizze robiłam na obiad, ale z cała pewnością mogą też być na kolacje. Ciasto jest cienkie i delikatne, natomiast dodanie obydwóch czubryc oraz wędzonej papryki do sosu sprawiło, że nabrał on bardziej wyrazistego smaku, oczywiście w smacznym tego s...

Ravioli przygotowałam na wigilię do barszczu czerwonego, dzięki specjalnej formie bardzo szybko możne je przyrządzić. Można je podać odsmażane lub z barszczem zamiast uszek.Składniki:Ciasto:1 kilogram mąki pszennej2 jajka2 szklanki ciepłej wody1/3 szkl...

Ciasteczka San Martino to tradycyjne słodkości przygotowywane na 11 listopada. Wersja najbardziej popularna, którą wam prezentuję, to twarde ciasteczka z dodatkiem nasion kopru włoskiego lub anyżku. Podawane są razem z winem deserowym typu moscato (Mos...

Witam Kochanidziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na chlebek.Bardzo lubię piec domowe pieczywo, po pierwsze jest duuuużo zdrowsze, po drugie jaka satysfakcja :DChlebek jest pulchny, nie kruszy się, ładnie się wyrabia, skórka jest chru...

Biszkopt z kremem budyniowym z wafelkami i bezą wafelkowo- kokosową. Składniki: (2536) Blat bezowy: 7 białek 150 g cukru 100 g mielonych orzechów włoskich 100 g siekanych orzechów włoskich 100 g wiórków kokosowych 100 g wafelków Lusetta lub princ...

Jeśli masz w domu truskawki i rabarbar, a nie za bardzo wiesz, co możesz z nimi zrobić, to koniecznie wypróbuj poniższy przepis. Jest to puszyste ciasto drożdżowe z ciekawym połączeniem wspomnianego rabarbaru i truskawek, a to wszystko obsypane grubą w...

Na Podlasiu chyba wszyscy znamy smak sera korycińskiego... Ja i moja rodzina go uwielbiamy i co prawda jest dostępny w sklepie, ale nie równa się temu bezpośrednio od producenta. Wiem, wiem że w ciąży nie mogę spożywać produktów niepasteryzowanyc...

Croissanty z domowego ciasta "francuskiego"To chyba swojego rodzaju wyczyn... Domowe rogaliki, upieczone przed śniadaniem, by przenieść się do innego miejsca na pół godziny... Kilka godzin przygotowań, oczekiwań i rośnięcia dla kilkudziesięciu minut, c...

Błyskawiczne mini-pierniczkiPrzepis dla wszystkich, którzy jeszcze nie upiekli pierników :- ) Pierniczki, możecie upiec jeszcze dziś lub jutro. Wychodzą miękkie i pyszne, można je dowolnie dekorować tuż po upieczeniu. Pierniczki piekłam je w formie min...

Odkąd natknęłam się na to ciasto, wiedziałam, że kiedyś je upiekę. Po pierwsze dlatego, że bardzo lubię kokos, a po drugie ze względu na niecodzienny składnik w kremie - bułkę kajzerkę. I się udało. I to jak udało! Ci...