Przepis na Ciasto z jagodami

To ciasto jest dla miłośników chrupania, bardzo kruche... Pomysł na nadzienie do tarty zaczerpnęłam z książki Doroty Świątkowskiej Moje wypieki i desery...Ciasto:2 szklanki mąki pszennej4 łyżki cukru pudru200 g masła2 żółtka1/2 łyżeczki proszku do piec...

Zawsze uważałam, że słodkości to idealny sposób na poprawę humoru w przygnębiający, pochmurny dzień. Gdy za oknem wita mróz i śnieg, w mojej kuchni spotkać można unoszący się w powietrzu zapach świeżo upieczonego ciasta lub duszącego się na wolnym ogni...

Qchnia po prostuFaworki to jeden z przyjemniejszych akcentów zimy. Złote, delikatne i bardzo kruche w karnawale śmiało konkurują z pączkami.Ich wykonanie jest dość czasochłonne więc przed przystąpieniem do produkcji zazwyczaj organizuję sob...

Makaron może nie jest idealny z wyglądu, nie jest zbyt cienki, ale smakuje wspaniale. Z drobiowym rosołem i dużą ilością warzyw zachwycił podniebienia domowników. Na następny strzał pójdzie domowy makaron tagliatelle z sosem carbonara !!!Co potrzebujem...

Oto moja próba generalna przed wielkanocnym sernikiem. Do tej pory w różne święta piekłam sernik na modłę amerykańską (ciasteczkowo-maślany spód). Mając jednak zapas rodzynek (ponownie przepyszne HELIO Natura) uznałam, że czas najwyższy zmierzyć...

Na tegoroczną Wielkanoc postawiłam na sprawdzony puszysty sernik bez spodu oraz makowiec zawijany(spontanicznie doszły też ciasteczka degistive - przepis niebawem), ale, jak to ja, musiałam zrobić także coś nowego. Padło na pełnoziarnisty keks z ...

Sezon na truskawki powolutku dobiega końca, trzeba więc jak najlepiej wykorzystać te pyszne owoce:) Na blogu znajdziecie już mnóstwo przepisów z dodatkiem truskawek. Dziś polecam kruche ciasto pokryte słodką nutellą, puszystym kremem śmietanowym i świe...

Taki piękny wiosenny maj to jeden z moich ulubionych okresów w roku. Tym razem maj trochę pokazał nam też zimy, ale teraz to pięknie wynagradza. W stolicy słonko pięknie świeci od kilku dni, temperatura waha się powyżej 20 stopni i dla mnie to jest cud...

Bardzo dużo się dzieje, dużo dylematów i wątpliwości. Jakaś droga wytyczona jest, ale łatwo nie będzie. Przyjemnie też chyba nie bardzo. Wiele by człowiek chciał zrobić, zmienić, przyspieszyć, ale los nie dość że przewrotny to jest w dodatku okrutny.Po...

Uwielbiam ciasta czekoladowe, a to poniższe jest jednym z moich ulubionych. Zapach podczas pieczenia jest obłędny. Jak przystało na brownie, ciasto jest wilgotne dzięki czemu dłużej zachowuje świeżość. Serdecznie Wam polecam!Składniki:100 g czek...

Bajgle drożdżowe pieczywo w kształcie oponki. Ma chrupiącą skórkę, słodkawy posmak a konsystencja trochę przypomina kluskę parzoną(pampucha). Ma coś takiego w sobie, że jak się zje jedną sięga się po następną. Jest może przy nich więcej pracy, al...

Powracam do swojskiego pieczenia własnego chleba. Na razie zaczynam znowu z drożdżami - na zakwas przyjdzie jeszcze pora. Jakoś muszę do niego "dorosnąć" ;)Dzisiaj przyszedł czas na dwa wypieki. Jeden sprawdzony - przepis znajdziecie tutaj. A drugi jak...

Składnikiciasto:200 ml jogurtu sól - do smaku 1/2 łyżeczki sody250-300 g mąkiNadzienie500 g piersi kurczaka1-2 cebule-duza jedna ,male 23-5 ząbków czosnkumielony czarny pieprz - do smaku słone paluszki 1-2 jajka do obtaczaniapanierka -bułka tarta ,lub ...

Pyszne ciasto z posmakiem truskawek ;)Składniki5 jajek1½ Szklanki cukru1 galaretka truskawkowa2 łyżki cukru waniliowego2½ Szklanki mąki1¼ łyżeczki proszku do pieczenia1 Szklanka oleju1 Szklanka wody2-3 łyżki kakaoWykonanieJajka ucieramy z cukrem i cukr...

Ostatnio był przepis na wersję cytrynową,dzisiaj natomiast pod postacią rumową :DTylko nie pytajcie, które lepsze bo zarówno jedne i drugie skradły moje serce i ....podniebienie :)Składniki: Ciasto:1 szklanka mleka (250 ml)100 g masłaszczypta sol...

Zbliża się Wielkanoc wielkimi krokami i powoli można poczuć ten klimat świąteczny. Mi te święta kojarzą się przede wszystkim z babami, mazurkami, oczywiście jajkami i białą kiełbasą. Zastanawiałam się nad alternatywą smażenia tradycyjnej surowej białej...