Przepis na Ciasto z jagodami

Zaparzana babka drożdżowa z czekoladą i cynamonem dzięki zaparzaniu mleka, baba jest dłużej świeża od tradycyjnych drożdżowych babek. Z czekoladą ciasto drożdżowe smakuje wybornie! Zaparzana babka jest nieco pracochłonna, ale zdecydowanie war...

Do wigilijnej wieczerzy pozostały dwa dni. Pewnie w wielu domach trwa zakupowa gorączka. Dodatkowo lepiej sprawdzić kilka razy listę produktów do kupienia. Znam to uczucie, gdy wydaje się , że kupisz wszystko a w domu odkrywasz, że jednak nie kupiłeś t...

Od pewnego czasu chodziły za mną knedle ze śliwkami. Nigdy jednak nie robiłam ich samodzielnie, ponieważ przepis, który znam wymaga wcześniejszego ugotowania ziemniaków. Dla mnie było to zbyt dużo zachodu. Szukając sposobu na zastąpienie ziemniaków tra...

Szczerze przyznam, że nigdy nie miałem okazji jeść pierogów z sercami z kaczki, ani też z innym mięsem. Zazwyczaj w moim menu przeważały pierogi z serem, ruskie czy z różnymi owocami.I muszę przyznać, że pierogi z kaczką to dla...

Przepyszne śniadanie, którego lepiej nie dało się skomponować. Cudowne, rozpływające się w ustach z przepysznego ciasta drożdżowego z masłem i rodzynkami. Cudo!Potrzebujemy:6 kromeczek z ciasta drożdżowego z masłem i rodzynkami Brześć2 jajka100 ml mlek...

Mam przyjemność zaprosić was do wzięcia udziału w konkursie, który organizujemy wraz z SIBECO-Dystrybutorem ekologicznychproduktówz cennego rokitnika o którym pisałam tutaj. Zachęcam do zapoznania się z jego magicznymi właściwościami....

Tym razem kuchnia z kraju, co do którego, niektórzy twierdzą, że takowy nie istnieje - Finlandii. Pisałem już o tym tutaj. Fińskie dania są bardzo atrakcyjne, gdyż proste dania mają tam świetne nazwy.Finlandia słynie również z wódki a właściwie jej cie...

Przepis na to danie jest banalnie prosty, bo własnie takie zazwyczaj są włoskie pasty. Wystarczy kilka podstawowych składników oraz około 15 minut, żeby przygotować smaczne i świeże danie dla 4 osób. Do przygotowania użyłem makaronu z pszenicy durum. M...

To idealne ciasto, które warto zrobić 2-3 dni przed świętami, ponieważ potrzebuje czasu, aby ciasto zrobiło się cudownie miękkie. W smaku wyborne, do kawy genialne!. Ja użyłam orzechów pekan,ale nasze krajowe orzechy włoskie też będą doskon...

Muszę przyznać, że to mój drugi tort w mojej 'karierze' kulinarnej :) :)Był to tort "niespodzianka" dla bardzo ważnej dla mnie osóbki (D :*:*:*)Torcik to duża ilość owoców i czekolada, która ma dopełniać smak nie do końca słodkich owoców.Jak dla mnie t...

Ostatnio bardzo popularne ciasto na blogach-musiałam spróbować.Już teraz wiem dlaczego jest tak popularne-bo jest przepyszne,pięknie się prezentuje no i kto nie lubi bitej śmietanki z mascarpone ,bezy,malinowych galaretek i chrupiących migdałków....

Czytaj więcej »

1/2 kg mąki400 ml ciepłej wody14 g suchych drożdży2 łyżeczki soli2 łyżeczki cukru4 łyżki płatków owsianychdowolne przyprawy (dzisiaj dodałam suszoną pietruszkę)siemię lniane, słonecznik lub inne ziarnaWyrobić ciasto (ew. dodać więcej mąki), pozostawić ...

Uwielbiam ciasta typu tarta, ponieważ są szybkie do przygotowania i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne! Ciasto na tartę można przygotować w większej ilości i upiec za jednym zamachem spody do dwóch, lub trzech ciast lub surowe ciasto zamroz...

Dziś we Francji obchodzone jest święto naleśnika! Obowiązkowym daniem 2 lutego są właśnie crepes naleśniki. Nie będę rozpisywała się o samym święcie, chciałam raczej skupić się naleśniku, który wydaje się banalnym przepisem, a jednak często spr...

Kruche rogaliki owsiano-orzechoweKruche rogaliki z pysznym nadzieniem owsiano-orzechowym. Ciasto przygotowane z mąki krupczatki jest wyjątkowo delikatne i bardzo łatwo się z nim pracuje. Rogaliki w świątecznej odsłonie z nadzieniem orzechowym. Dodatek ...