Przepis na Ciasto z jagodami

Po ostatnim mazurku kokosowym, zostało mi do wykorzystania jeszcze trochę wiórków, za którymi w normalnych warunkach raczej nie przepadam. Żeby nie schować ich na spód szafki, gdzie pewnie doczekałyby swojej daty przydatności do spożycia, musiałam szyb...

Ostatnio mam "parcie" ;) na tarty, była już cebulowa i na słodko z białą czekoladą. A teraz zachciało mi się warzywnej odmiany i szczerze powiem, że była fantastyczna. Ale nie była to całkowicie warzywna odmiana, bo dodałem trochę mięska.Składniki na c...

Tort z wiśniami pod bezową chmurkąSkładniki na tortownicę 24 cm:Biszkopt jasny:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejłyżeczka octu1 1/5 łyżeczki proszku do pieczenia...

Wczoraj pokazałam Wam przepis na pastę z pieczonej dyni. Świetnie smakuje z chlebem, ale także podana na krakersach lub ze stixami z warzyw jako przekąska imprezowa. Z ponad kilograma dyni pasty wyszło całkiem sporo, więc obskoczyła ze mną Wieczór Wege...

Jak wiosna, to drożdżówka z rabarbarem, nie ma opcji!A jeśli drożdżówka to przepis koniecznie sprawdzony i dobry, bo musi z niego wyjść duuuuża i pulchniutka dziewczynka! :)Taki przepis mam dziś dla Was. Ciasto wyrasta w każdym piecu - starym czy...

Ulubiony keks mojej mamy. Piekę go zawsze na Boże Narodzenie lub Wielkanoc, bo wiem, że posmakuje przybyłym gościom. Ciasto jest takie jak lubię, czyli z dużą ilością bakalii i cytrynowym lukrem polanym z wierzchu. Długo zachowuje świeżość. Z wykonanie...

Pogoda ma jednak wpływ na moje działania w kuchni, dzisiaj cały dzień padało i było tak jakoś brzydko, więc postanowiłam upiec ciacho i to nie byle jakie bo czekoladowe :)Czekoladowe ciasto z kandyzowaną gruszkąciasto:6 jajek1/2 szklanki cukru1 s...

Gotowi na święta? Babki upieczone? Mazurki udekorowane? U mnie w kuchni jeszcze wrze ale już za chwilę, już za momencik wyłożę się na kanapie i oddam świętowaniu. Moje słodkie wielkanocne menu jest skromne. Nie zabraknie jednak mazurka i babki. W tym r...

Kiedyś ciasto musiało zawierać tonę białego cukru, pszenną mąkę, jajka i masło. Gdyby moja babcia trzydzieści lat temu usłyszała o wegańskim cieście marchewkowym lub z buraka, pewnie potraktowałaby to jako żart. Już samo określenie "wegańskie" byłoby &...

Czas przygotowań do świąt ma w sobie ogromną magię, to oczekiwanie na Narodzenie, dźwięk kolęd i świątecznych piosenek, te zapachy i śnieg który dodaje jeszcze szczyptę magii.Od dziecka uwielbiałam krzątaninę w kuchni, pozostało mi to do dz...

Pamiętacie jagodowy pocałunek w filmu "My Blueberry Nights"? To ciasto takie jest właśnie. Słodkie, zmysłowo rozpływające się w ustach, miło orzeźwiające, jeśli trzymamy je w lodówce. Najlepsze z kulką lodów waniliowych.I znów fioletowe owoce - j...

Sezon na rabarbar już się rozpoczął, a to oznacza mnóstwo dań z tym owocem w roli głównej. W mojej kuchni dosłownie poniewierają się laski rabarbaru, prosząc się o przygotowanie. Widząc w sklepach piękny różowy rabarbar pakuje do koszyka i kupuje kolej...

Chleb wybrany do czerwcowej piekarni rzeczywiście jest bardzo łatwy w przygotowaniu. To chleb typu - wymieszaj i upiecz. Uda się nawet początkującym piekarzom. Chleb ładnie wyrasta, posiada miękki, sprężysty miąższ. /Przepis z bloga Grunt to prze...

Mocno serowe , paszteciki z dodatkiem słonej fety oraz kminku który świetnie podkreśla smak sera. Ciasto jest puszyste i delikatne a skórka chrupiąca. Paszteciki mogą być śniadaniem z kubkiem mleka czy kakao lub przekąską. Idealnie będą pasowały podane...

raz byłam na czeskim weselu, kilka razy na czeskim ślubie, maleńkie kołacze są wtedy obowiązkowe! Nazywają się najczęściej svatební koláčky, czyli weselne kołaczyki, albo po prostu koláčky. Najaważniejsze by były małe, drobniutkie, o średnicy nie...

Lubię tarty Tatin, ale nie robię ich często. Mam fazy na ich przyrządzanie. Te klasyczne jabłkowe to dla mnie ponadczasowy wypiek. Mam wrażenie, że chyba nigdy mi się nie znudzą. Robię też chętnie tarty Tatin z innymi owocami - morelami, śl...